متنوعة التفاح أفروديت

أفروديت هو أحد أصناف التفاح الذي يتمتع بمناعة ثابتة ضد الجرب (جين Vf) مع ثمار النضج المبكر في فصل الشتاء ، تم تربيته في عام 1981 في VNIISPK من البذور من التلقيح الحر للنموذج الهجين 814. المؤلف ينتمي إلى E.N. سيدوف ، Z.M. سيروفا ، إي. Dolmatov و V.V. جدانوف. يخضع التنوع لاختبار الولاية في منطقة وسط الأرض السوداء. منذ عام 2006 تم تخصيصها.

الصورة: أندري فاسيليف ، موسكو

تتميز الأشجار بالحجم الكبير ومعدلات النمو السريع. التاج متوسط ​​الكثافة ومستدير الشكل. عند مغادرة الجذع ، تشكل الفروع الرئيسية زاوية قريبة من الزاوية اليمنى. لحاء الجذع والفروع الرئيسية سطح أملس ولون بني مخضر. يتم خلط الإثمار ، ولكن غالبًا ما يتم ربط الثمار بجنيحات بسيطة ومعقدة.

البراعم رقيقة ، في الشكل - منحنية مقوسة ، في قسم - ذات أوجه ، صوفية ، بنية اللون. البراعم مكبوتة ، صغيرة ، محتلم ، مخروطية الشكل. الأوراق متوسطة الحجم ، مستطيلة ، طويلة المدببة ، ذات قمم ملتوية حلزونية ، حواف متموجة مع تسنن خشن. نصل الورقة أخضر داكن ، مع مسحة صفراء ، غير لامعة ، مموجة ، مع تعرق خشن ، ناعم قليلاً. أعناق متوسطة السماكة والطول ، مع الزغب.

براعم الزهور كبيرة. النورات خفية ولها 4 إلى 6 أزهار. الزهور متوسطة الحجم ، على شكل صحن ، بتلات وردية قليلاً ، مدورة ، مغلقة بشكل ضعيف. براعم وردية. وصمة العار من المدقات في نفس مستوى الأنثرات. عمود المدقات المتراكم محتلم.

ثمار شجرة تفاح أفروديت متوسطة الحجم (وزن التفاح 125-130 جرام) ، مشطوف ، مفلطح بشكل معتدل ، مع أضلاع عريضة. قشر التفاح ناعم ، رقيق ، منزلق ، زيتي ، لامع. في لحظة النضج ، يكون اللون الرئيسي مخضرًا ، ويتم التعبير عن اللون التكاملي على معظم التفاحة من خلال أحمر الخدود القرمزي الغامق والمخطط المرقط. في فترة نضج المستهلك ، يتغير اللون الرئيسي للتفاح إلى الأصفر المخضر ، ويضيء اللون التكاملي ويكتسب لونًا قرمزيًا غنيًا جميلًا. النقاط تحت الجلد رمادية ومحددة جيدًا وشائعة جدًا على قشرة التفاح. السيقان متوسطة الطول والسمك ومنحنية الشكل. قمع ذو عمق ضحل ، شكل مخروطي غير حاد. كوب مغلق. الصحن مجعد ، عريض ، ضحل في العمق. القلب كبير. غرف البذور مغلقة. أنبوب الكوب الفرعي قصير الطول وشكله دائري. البذور متوسطة الحجم وضيقة ومخروطية الشكل ولونها بني غامق.

اللب أبيض ، مع عروق وردية ، كثيف ، مقرمش ، تناسق دقيق الحبيبات ، كثير العصير ، ذو طعم حلو وحامض ممتاز ومتناسق للغاية (أقل حمضية). تقييم تذوق مظهر الثمار ومذاقها - 4.4 نقطة. حسب التركيب الكيميائي ، يحتوي التفاح على: الكمية الإجمالية للسكريات (12.0٪) ، الأحماض القابلة للمعايرة (0.46٪) ، حمض الأسكوربيك (11.5 مجم / 100 جم) ، المواد الفعالة P (367.8 مجم / 100 جم). الغرض من الفاكهة عالمي. قابلية النقل جيدة.

يقع وقت النضج القابل للإزالة لثمار أفروديت في الفترة من 15 إلى 20 سبتمبر. في الثلاجة ، يظل التفاح طازجًا حتى نهاية ديسمبر. تنمو شجرة التفاح بسرعة ، وتؤتي ثمارها من السنة الرابعة إلى الخامسة بعد الزراعة. إنتاجية سنوية. كان متوسط ​​إنتاج الأشجار الشابة المعاد تطعيمها (من 9 إلى 12 سنة) لمدة 4 سنوات (1995-1998) 125 كجم / هكتار (أو حتى 150 كجم / قرية). للمقارنة: محصول صنف التحكم أنتونوفكا بلغ المعدل العادي لنفس الفترة فقط 46 ج / هكتار.

يتميز الصنف بزيادة الصلابة الشتوية في ظروف روسيا الوسطى. في السنوات الأخيرة ، لم تتضرر الأشجار من الصقيع بأكثر من 1.0 نقطة. مقاومة الجرب المطلقة.

من المهم أن نلاحظ أن شجرة التفاح هذه تتجاهل التربة: فالمناطق المختلفة مناسبة ، وحتى التواجد القريب للمياه الجوفية ليس له تأثير ضار على جذور الأشجار. ومع ذلك ، فإن التربة الخصبة ، التي تمتص الرطوبة ، والتهوية ، والطميية الرملية والطفيلية هي المفضلة.

تشمل المزايا الرئيسية لشجرة تفاح أفروديت: الصفات الاستهلاكية والتجارية العالية للفواكه ، والمناعة ضد الجرب ، والصلابة الشتوية العالية نسبيًا.

لم تكن هناك أوجه قصور كبيرة في التنوع.