متنوعة التفاح سبارتاك
سبارتاك هو أحد أنواع تفاح الخريف. من تربية S.P. Kedrin. من خلال اختيار الشتلات "Sharopay" ، التي زرعت في عام 1936 ، في محطة سامارا التجريبية للبستنة. يُفترض أن الصنف الأبوي هو "Skryzhapel عادي". تنتشر أشجار تفاح سبارتاك بشكل خاص في منطقة الفولغا الوسطى. يتم تضمين التنوع في سجل الدولة لإنجازات التربية المعتمدة للاستخدام في مناطق الأورال والفولغا الوسطى وشرق سيبيريا.
تنمو الأشجار إلى حجم متوسط. التاج كثيف ، وشكله هرمي عريض. يمكن أن تتفرع الفروع الهيكلية بزاوية حادة ، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى كسرها. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند تشكيل التاج. القدرة على تكوين البراعم وإيقاظ البراعم عالية. يحدث الإثمار في جميع أنواع تكوينات الفاكهة ، بما في ذلك التكوينات الجانبية على النمو الطويل.
براعم ذات شكل منتظم ، ناعمة ولامعة ، ظل بني محمر ، مع احتقان متوسط. العدس أبيض اللون ومستدير الشكل ، وغالبًا ما يوجد. الأوراق مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الطرف ممدود وملفوف قليلاً. تضيق نصل الورقة من القاعدة ، ويكون الانحناء ضعيفًا ، ويقع بزاوية حادة للساق. التعقيد الكبير هو سمة مميزة. نصل الورقة مموج عند الحواف. في كثير من الأحيان ، تبدو أوراق شجرة تفاح سبارتاك وكأنها مجعدة. المسنن على طول الحافة هو مزدوج المسننة. من الداخل ، الأوراق محتلة قليلاً.
ثمار شجرة تفاح سبارتاك متوسطة الحجم وذات شكل دائري أو مسطح. يمكن أن يتراوح متوسط وزن التفاحة بين 90 و 160 جرامًا. ولكن في الأشجار الصغيرة ، يمكن أن تنمو الثمار التي يصل وزنها إلى 300 جرام. قشر التفاح متوسط السماكة ، ناعم ، صلب ، مع لمعان لامع. اللون الرئيسي للفاكهة أصفر ؛ من الأعلى مغطى بورد أحمر مقلم باهت في البداية ، يتحول تدريجياً إلى أحمر كثيف ومخطط. يشير لون التفاح هذا إلى إمكانية قطف الثمار بالفعل. النقاط تحت الجلد على القشرة بيضاء اللون ، نظرًا لصغر حجمها ، فهي غير مرئية عمليًا. السويقة متوسطة الطول والسمك. في الوقت نفسه ، يخرج من قمع عميق وواسع ، والذي غالبًا ما يحتوي على علامات سد على طول الحافة. الكأس متوسط الحجم ومغلق وموجود في صحن بجدران لطيفة ومتساوية في متوسط عمقه وعرضه. لا يتقاطع أنبوب الكوب الفرعي مع عش البذرة وله شكل مخروطي عريض. عش البذور نفسه متوسط الحجم ، بصلي الشكل ، مع غرف مغلقة أو نصف مفتوحة. البذور لونها بني فاتح ، جيدة التنفيذ ، بيضاوية الشكل مع طرف غير حاد. عادة ما يكون هناك العديد من البذور المحددة.
حسب الذوق ، فإن تفاح سبارتاك حلو حامض (الحمض غير محسوس عمليًا) ، مع لب رقيق إلى حد ما بلون الكريم ، وحبيبات دقيقة ، ومتوسطة الكثافة. مثالي لأغراض تناول الطعام.
تنضج الثمار بحلول نهاية شهر أغسطس ، ويتم تناول الطعام حتى منتصف سبتمبر. يجب تخزين التفاح الناضج في ظروف باردة حتى حلول العام الجديد. لكن يُنصح باستخدام الثمار قبل 15 - 20 نوفمبر ، حيث سيكون هناك تدهور في الذوق في المستقبل. بشكل عام ، الخصائص التجارية والاستهلاكية لهذا الصنف عالية. النضج المبكر مرتفع. تصنف شجرة التفاح هذه على أنها نوع مكثف.
في المشاتل ، غالبًا ما يتم تطعيم Spartak على شتلات تفاح غابة Zhigulevskaya والصينية ذات الثمار الكبيرة. يبدأ الإثمار بعد 3-4 سنوات من بدء نمو العين ، وأحيانًا على الأشجار التي يبلغ عمرها عامين. الشجرة الصغيرة تؤتي ثمارها سنويًا. الصنف الشتاء هاردي. ضرر الجرب للفاكهة والأوراق متوسط.
