متنوعة صريمة الجدي Sibiryachka
Sibiryachka هي مجموعة متنوعة من زهر العسل النضج المبكر. رباه موظفو منطقة بخار معقل البستنة الشمالية (قرية بخار ، منطقة تومسك). تم الحصول عليها نتيجة العبور في عام 1972 الشكل المحدد 1−55−39 Kamchatka Honeysuckle (Lonicera kamtschatica) مع أشكال مختارة (خليط حبوب اللقاح) Turchaninov Honeysuckle (Lonicera turczaninovii). تم إدخاله في سجل الدولة لأصناف الاتحاد الروسي في عام 2000. معتمد للاستخدام في جميع مناطق روسيا. المؤلفون: N.V. سافينكوفا ، إ. ك. جيدزيوك ، أ. تكاتشيفا.
الشجيرات متوسطة الانتشار ومتوسطة الارتفاع (حوالي 160 سم). التاج نصف كروي متوسط الكثافة. الفروع الهيكلية بنية بنية ، متوسطة السماكة ، تقشير اللحاء متوسط ، الفروع الجانبية موجهة على نطاق واسع إلى الجانبين. البراعم محتلم قليلاً ، متوسط ، منحني ، مجسم ، لون أخضر فاتح (شاب - أحمر) ، مع قمة معلقة ، في أوائل الصيف مع شريط أنثوسيانين مكثف على الجانب المشمس ، يكون اتجاه نمو البراعم قريبًا من الأفقي. البرعم القمي له شكل بيضاوي ، البراعم الإبطية بالنسبة للتصوير موجهة بشكل غير مباشر. الأوراق متوسطة الحجم ، بيضاوية الشكل ، ذات طرف مدبب ، مع قاعدة مستديرة أو على شكل قلب ؛ نصل الورقة أخضر فاتح ، مسطح ، محتلم قليلاً على كلا الجانبين. أعناق قصيرة ورقيقة. Stipules متوسطة ، نصف دائرية ، غالبًا ما تكون مطوية لأسفل أو عموديًا على اللقطة. يتم تقليل النورات ، اثنين من الزهور. الزهور صفراء شاحبة اللون ومتوسطة الحجم. كورولا أنبوبي على شكل قمع بطول 18 مم. البتلات شبه مغلقة. براكتس تفرز.
ثمار زهر العسل Sibiryachka كبيرة ، حلوة ، عطرة ، أرجوانية داكنة مع إزهار شمعي طفيف ، وزنها 1.1 - 1.4 جرام ، 2 - 2.5 سم شكل الثمرة مغزلي أو مستطيل الشكل ، منحني قليلاً. اللب كثير العصير. السويقة متوسطة الطول.
تبدأ الأشجار تؤتي ثمارها في السنة الثانية - الثالثة بعد الزراعة في الحديقة. نوع الاثمار هو أساس الفرع السنوي. نضج الثمار متزامن ، ويتم الجمع مرة واحدة. إن ارتباط سيقان الفاكهة بالساق جيد ، وفصل التوت جاف ، ويمكن فصل التوت بسهولة. التفتت الطبيعي للتوت أثناء النضج ضئيل ، يتجلى في نقص الرطوبة خلال فترة ملء ونضج التوت.
في السنة الأولى من الإثمار ، يكون المحصول 500 جرام لكل شجيرة أو 1.7 طن / هكتار (بنمط زراعة 3 × 1 م). في سن العاشرة يصل المحصول إلى 3.7 كجم لكل شجيرة أو 8 طن / هكتار. يبلغ الحد الأقصى لمحصول نبات عمره 14 عامًا 4.5 كجم لكل شجيرة أو 15 طنًا / هكتار. متوسط المحصول لمدة 11 عامًا من الإثمار هو 10 طن / هكتار.
تتميز Sibiryachka بصلابة شتوية عالية جدًا (في ظروف منطقة تومسك ، يمكنها تحمل درجات حرارة الشتاء حتى 50 درجة مئوية تحت الصفر دون ضرر) ، ومقاومة الصقيع الربيعي والجفاف والأمراض والآفات.
هذا زهر العسل ذاتي الخصوبة. لتلقيحها ، يجب عليك شراء أي من الأصناف أو الهجينة من Altai أو Turchaninov أو Kamchatka زهر العسل ، تتفتح في نفس الوقت. أفضل الملقحات هي أصناف Tomichka و Narymskaya و Pamyati Gidzyuk.
صفات التذوق عالية جدًا (تقييم تذوق الفواكه الطازجة - 4.9 نقاط ، تقييم تذوق المنتجات المصنعة - 5 نقاط). التركيب الكيميائي للثمار كما يلي: السكريات 8.2٪ ، الأحماض 1.9٪ ، فيتامين ج 32 ملجم /٪.
الصنف عالمي: يمكن استخدام التوت طازجًا ولصنع المربى والكومبوت والعصير والمعلبات والكتلة المهروسة.
مزايا زهر العسل Sibiryachka: النضج المبكر ، الثمار السنوي المستقر ، الغلة العالية ، الثمار الكبيرة ، خصائص طعم ممتازة للتوت ، مقاومة الصقيع.
العيوب: فقط متوسط قابلية النقل (الثمار تنكمش عندما تنضج بشكل مفرط) ، قشرة التوت الرقيقة ، تساقط طفيف للفواكه ، الفروع المنحنية تجعل من الصعب الحصاد.