Jablečná odrůda Renet Simirenko

Renet Simirenko je moje oblíbená zimní odrůda. Zdá se mi, že existuje několik odrůd, které lze skladovat přibližně šest měsíců a zároveň si téměř úplně zachovají svou chuť. I v dubnu až květnu si můžete pochutnat na dobře zachovalých, hustých, šťavnatých plodech.

Pouze by měly být shromažďovány pro skladování mírně nezralé a během skladování mají tato jablka tendenci „sbírat cukr“, dozrávat. Sbíráme je v září - říjnu (každý rok jiným způsobem). Nějak jsme po prvních mrazech sbírali plody Renet (již ne pro skladování). A co je zajímavé, byly stejně chutné a vůbec nezmrazily. Pravděpodobně to bylo usnadněno poměrně hustou slupkou a buničinou jablek.

Jablka této odrůdy mají jedinečnou, sladkou, mírně kyselou a mírně koláčovou chuť. Dá se z nich udělat dobrý džem, ale ne džem, protože plody dobře nevaří.

Náš strom přináší ovoce každé dva až tři roky, protože je již starý. A každý rok můžete získat dobrou úrodu z mladých jabloní od Renety Simirenkové.

Autor: Julia, Cherkasy. Ukrajina.