Téma odrůdy hrušek
Tématem je hruška s plody raného podzimního období zrání, vyšlechtěná v roce 1909 ve městě Khabarovsk opylováním květů pobaltské odrůdy Finlyandskaya žluté pylem z hrušky Ussuri. Autor odrůdy: A.M. Lukašov. V roce 1917 byla zaznamenána první plodina hybridních sazenic. Z této hybridní rodiny byly následně přiděleny 4 nové odrůdy - Lida, Olga, Polya a Tema. Pod souhrnným názvem „lukashovka“ tyto odrůdy tvořily základ pěstované hrušky na Dálném východě. V roce 1947 byla tematická hruška převedena do státního testu a ve stejném roce byla rozdělena do oblastí západosibiřské (oblast Omsk, Altajské území) a Dálného východu (oblast Sachalin, oblast Primorsky a Khabarovsk).
Ze všech výše uvedených 4 odrůd je Tema nejplodnější a zaujímá vedoucí pozici v prevalenci: aktivně se pěstuje na území Primorsky a Khabarovsk, v jižní části Amur a Sachalin, stejně jako v židovské autonomní oblasti Kraj. Ve formě sloky je tato hruška chována na trase hlavní cesty Bajkal-Amur do Komsomolsku na Amuru, v severních oblastech regionu Amur a na území Khabarovska. Nezanedbatelný podíl výsadby připadá na kolektivní zahrady na dolním toku Amuru a na pobřeží Ochotska. Mimo Dálný východ se výsadby této odrůdy nacházejí na západní a východní Sibiři, v Transbaikalii, stejně jako na altajském území po Trans-Ural.
Na území Primorsky a Khabarovsk, na ovocných a zeleninových farmách a v ovocných sadech, představoval podíl „Lukašovky“ (včetně Tema) až 50% všech plodin krbu. Největší plantáže jsou stále soustředěny na územích Khabarovsk a Primorsky. V kolektivních zahradách obyvatel měst a v zahradách venkovského obyvatelstva převládá všude také „lukashovka“.
Stromy jsou silné, s rychlým růstem a dosahují velkých rozměrů. Koruna je často šířící se, středně zahuštěná, široká, kulatého pyramidálního tvaru. Kosterní větve jsou charakterizovány vířivým výbojem vzhledem k kmeni (to znamená, že několik větví odchází z jednoho bodu v různých směrech najednou, takové body se nazývají „přesleny“, jednodušeji - uzly) pod ostrým úhlem. Na kmeni a kosterních větvích koruny s peelingem, hnědé barvy.
Výhonky jsou dobře vyvinuté, rovné, hnědo-zelené barvy. Pupeny jsou mírně vyčnívající, zaoblené; k tvorbě ovocných pupenů dochází na ročních výrůstcích ve formě jednoduchých prstýnků a kopí. Na jednoročních výhoncích jsou listy vejčité, s téměř klínovitým špičatým vrcholem; listová čepel má mírně zakřivený tvar a zaoblenou základnu. Okraje listů jsou jemně zoubkované. Horní strana listů s lesklým leskem, malovaná tmavě zelenou barvou, spodní strana - světle nazelenalá barva, s mírným dospíváním na střední žíle. Řapíky jsou tenké, dlouhé, vlněné.
Květy jsou středně velké, jednobarevné, bílé; sloupec pestíků slepených k základně, umístěný pod úrovní prašníků, zbarvený do hnědé. Stopky jsou středně silné, dlouhé, s mírným dospíváním.
Mezi plody „lukashovky“ odrůdy Tema jsou největší velikosti: střední a velké. Hrušky sklizené z mladých stromů váží v průměru 150-200 g; v době hromadného plodu se plody poněkud zmenšují, jejich průměrná hmotnost je 110 - 130 g; největší vzorky mohou dosáhnout 350 - 400 g. Ve tvaru jsou plody široké hruškovitého tvaru, mírně nerovné. Hlavní barva je světle žlutá, krycí barva je vytvořena ze slunné strany ve formě matné, slabé pruhované oranžově červené barvy. Kůže je hladká, matná, mírně drsná, s četnými tmavými podkožními vpichy. Mírně zakřivené stopky, silné, poměrně dlouhé (2 - 4 cm), často šikmé. Nálevka je mělká, úzká, žebrovaná, tvořená nerovnými výčnělky. Podšálek je malý. Otevřete šálek. Srdce je horní, malé velikosti, ostře obrysové, vřetenovité.Semenné komory uzavřeného typu. Semena jsou střední, vejčitá, světle hnědá.
Buničina je jemnozrnná, bílé barvy, střední hustoty, sypké konzistence, šťavnatá, uspokojivá sladkokyselá chuť se svíravostí, mírně svíravá, velmi aromatická. Z hlediska chemického složení obsahují plody Témat: součet cukrů (10,9%), titrovatelných kyselin (1,0%), taninů (0,6%), pektinových látek (0,3%), kyseliny askorbové (19,5 mg / 100 g) .
Období odnímatelné zralosti ovoce spadá do prvních deseti dnů měsíce září. V podmínkách Khabarovsku plody dozrávají počátkem září; v Krasnojarsku se sklizeň provádí kolem 10. září; v Čeljabinsku plody dozrávají v první polovině srpna. Zralé hrušky mají tendenci se silně roztříštit, zejména během bouřlivých větrů během monzunového období.
Doba splatnosti pro spotřebitele začíná po 3 - 5 dnech zrání, doba čerstvého skladování obvykle nepřesahuje 20 dní. Při skladování v umělém podnebí se však plody skladují asi 2 měsíce. Hrušky se používají hlavně k čerstvé spotřebě, ale také kompoty, džusy, džem, ovocné víno lze připravit z plodů této odrůdy, moření a laloky jsou povoleny. Obecná úroveň prodejnosti ovoce dosahuje 90% (z toho u první třídy 50%).
Téma se týká samoplodných hrušek. Nejlepší opylovači pro ni mohou být odrůdy: Olga, Polya, Palmira.
V době plodení vstupují stromy 3 - 4 roky po roubování, období plného plodu začíná 6 - 8 let. Plodení je stabilní, roční. Produktivita je na průměrné úrovni: v komerčních sadech s velkou plochou - 120 c / ha je maximální rychlost 260 c / ha. V podmínkách ovocné a bobule školky je. Lukashov pro 32leté pozorovací období (věk stromů od 5 do 37 let), celkový výnos ze stromu byl 2362 kg plodů.
Zimní odolnost a odolnost proti hoření odrůdy jsou na vysoké úrovni, s výhradou vyvýšeného místa. Stromy rostoucí na nízkých rovinách bez odtoku jsou ale náchylné k zamrzání. Odolnost proti strupům je vysoká. Stromy však mohou být poškozeny můrou a můrou.
Mezi hlavní výhody tématu hruška patří: relativně vysoká úroveň zimní odolnosti a odolnosti proti popálení, poměrně velká velikost ovoce pro Sibiř a Dálný východ, vysoká prodejnost ovoce, roční plodnost, relativně vysoká produktivita, dobrá odolnost proti zamokření a nedostatek vlhkosti v půdě.
Mezi nevýhody patří: průměrná chuť plodů, krátké období čerstvého skladování, sklon zralých plodů k vylučování.
Tato odrůda se často používá při šlechtění, pokud jde o zimní odolnost, výnos a velikost plodů, a to nejen na Dálném východě, ale i mimo ni v nových severních zónách zahradnictví.