Odrůda Apple Modi
Pokud vám bude nabídnuta možnost výběru ze dvou jablek - zeleného a tmavě červeného, které z nich si vyberete? Většina dá přednost pestrobarevnému ovoci. Podle statistik v Evropě a Asii jsou nejžádanější odrůdy jablek s červeně zbarvenými plody, a proto tvoří významné procento průmyslových výsadby. Tato poptávka stanovila úkol pro šlechtitele, aby kromě propůjčení zimní odolnosti a odolnosti vůči chorobám jabloní učinily plody vizuálně atraktivní pro spotřebitele. Řešení problému bylo v moci italských vědců, kteří zastupují konsorcium CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Dlouhá a vzrušující práce vedla v roce 1982 k vytvoření nové odrůdy, která dostala název Modi (MODI, CIVG198). Je věnován slavnému italskému umělci Amedeovi Modiglianimu (ve společnosti, kterého jeho přátelé nazývali umělcem Modim), který ve svých dílech často používal bohatou, intenzivní červenou barvu, která připomíná barvu zralých plodů našeho hrdiny. Známý Gala a Svoboda... Náš hrdina dosud nebyl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska. Ve Spojených státech byla odrůda představena v roce 2014. Ve velmi krátké době si barevný Ital podmanil nejen USA a Evropu, ale také Jižní Ameriku, Indii, Austrálii, Nový Zéland a samozřejmě Rusko a Ukrajinu.
MODI® je celý projekt, který byl zahájen v roce 2007. Spojila mezinárodní specialisty na výrobu a marketing jablek, aby propagovala vysoce kvalitní značku zaměřenou na zdraví spotřebitele. Vědci z univerzity v Bolzanu změřili emise skleníkových plynů vznikajících při pěstování tohoto druhu a prokázali, že proces kultivace našeho hrdiny nezpůsobuje významné škody na životním prostředí, a proto nepoškozuje ekosystém jako celek. To vysvětluje rychlé šíření této jabloně po celém světě. Populární odrůda má dokonce svou vlastní stránku na Twitteru.
Popis
Kultura se vyznačuje rychlým růstem v prvních letech, roční růst výhonků je vysoký. Některé zdroje ale píší, že růst hlavních větví je pouze 8 cm za rok. Rostlina je střední velikosti, výška do značné míry závisí na potomstvu, koruna je široká, kuželovitého tvaru. Hlavní větve jsou připevněny k kmeni téměř v pravých úhlech, což přispívá k pevnému spojení dřeva, proto se ani během období velkého zatížení plodin nelze obávat celistvosti větví. Výhonky mají kulatý průřez a jsou střední velikosti, kůra je hnědavozelená, mírně pubertální, čočka je světlá, kulatá oválná. Listy jsou dobré. Listy jsou dostatečně velké, tmavě zelené, podlouhlé, špice s krátkým hrotem, mírně zaoblená základna, vroubkovaně vroubkované okraje. Listová čepel jabloně je středně zakřivená, se širokými zvlněnými okraji, lesklým povrchem, nikoli pubertální. Řapík je dlouhý, středně silný, nezbarvený. Ovocné pupeny v Modi jsou položeny na dvouletých porostech a na konci letniček.
Plody této odrůdy jsou střední a velké velikosti, vyrovnané, průměrný průměr 7 - 8 cm, průměrná hmotnost asi 200 gramů, maximální hmotnost o něco více než 300 gramů. Kulatý kuželovitý tvar. Nálevka je středně hluboká a široká, rezavá. Talíř je zpravidla mělký, s hladkými hranami, někdy s širokými žebry, šálek je uzavřený. Trubka podšálku je široká, mělká, válcovitá, není spojena se semenným hnízdem. Semenné komory jsou uzavřeny, semena jsou v nich volně umístěna. Kůže je hladká, lesklá, ne příliš tlustá, pevná, mírně mastná na dotek. Hlavní barva je žlutozelená, krycí barva je velmi jasná, intenzivně červená, během zralosti ve formě tmavě fialové ruměnec pokrývá téměř celý povrch ovoce. Podkožní body jsou světlé, středně velké, ale dobře kontrastují s pokožkou. Buničina je světle krémová, ale zahradníci ji často popisují jako bílou.Konzistence je hustá, křupavá, velmi šťavnatá. Vůně je lehká, příjemná. Chuť je sladká, mírně kyselá. Hodnocení chuti od 4,7 do 5,0 bodů. Zahradníci si všimnou, že chuť jablek je docela neobvyklá, velmi dobrá, lepší než chuť jabloně Red Delicious, ale poněkud horší Jonagold... Ale opakuji, tyto názory jsou subjektivní, úplný obraz o chuti můžete získat, jen když si ovoce vyzkoušíte sami.
Vlastnosti
- Časná zralost italských Modi potěší netrpělivé zahradníky. Strom začíná přinášet ovoce 2 - 3 roky po výsadbě;
- kvetení nastává pozdě na jaře, navíc jsou květiny odolné vůči opakujícím se mrazům, takže se není třeba obávat jejich poškození;
- pokud jde o zrání, náš hrdina patří k zimním odrůdám. Jablka dozrávají na konci září, 7-10 dní dříve než Golden Delicious... Fáze spotřebitelské zralosti dosáhne o něco později - v lednu;
- původci sice zmiňují nelišení plodů, ale zahradníci stále doporučují sklízet včas, nejlépe ve 2 průchodech;
- plodnost jabloně je roční, četnost během kultivačního období nebyla pozorována;
- původci odrůdy deklarují její vysokou produktivitu, která se rok od roku zvyšuje. Různé internetové zdroje poskytují informace o 150 kg / ha nebo asi 50 kg z jednoho stromu;
- stromy jsou náchylné k přetížení plodin, proto by mělo být v případě potřeby provedeno ztenčení vaječníku;
- Zimní odolnost Modi je průměrná, vezmeme-li v úvahu chladné oblasti. Pro moskevský region, Krasnodarské území a Ukrajinu je toto číslo dostačující. Podle systému USDA přijatého americkým ministerstvem zemědělství patří odrůda do zóny 6, což odpovídá -23,3 ° С;
- rostlina velmi dobře snáší suché podnebí a teplo. Stromy jsou docela odolné vůči obdobím sucha;
- imunita je vynikající. Deklaruje se vysoká odolnost kultury proti houbovým chorobám. Zahradníci to potvrzují a berou na vědomí, že během let pěstování jabloň nebyla prakticky ovlivněna chrastavitostí a padlí. Existuje také odolnost vůči škůdcům hmyzu, včetně mšic. Některé zdroje však zároveň hovoří o nedostatečné odolnosti proti rzi;
- přepravitelnost je vynikající. Správně zabalená plodina vydrží přepravu na velké vzdálenosti;
- udržování kvality je vynikající. Podle svědectví zahradníků ovoce, i v běžném suterénu, neztrácí svou vizuální přitažlivost a chuť. Úrodu můžete skladovat do dubna;
- způsob použití je univerzální. Jablka jsou dobrá ve své přirozené formě, jako dezert, používají se do vitamínových salátů v kombinaci s ořechy, medem, fenyklem, pomerančem, jahodami
atd. Plody velmi dobře snášejí zpracování, proto jsou vhodné k výrobě džemů, konzerv, kompotů, džusů a výplní. Díky své vysoké šťavnatosti patří náš hrdina k odrůdám používaných k výrobě jablečného vína.
Opylování
Mnoho zdrojů popisuje Modiinu samoplodnost jako nedostatečnou. To vyžaduje výsadbu vhodných opylovačů, díky nimž se zvyšuje nejen výnos, ale také se výrazně zvyšuje kvalita plodů. Mnoho zahradníků považuje jabloně Fuji, Golden Delicious, Gala za dobré opylovače.
Sázení a odchod
V závislosti na regionu si můžete vybrat jarní nebo podzimní výsadbu. Zemědělská technologie se v zásadě neliší od obvyklé. Po vytvoření koruny je nutné každoroční prořezávání prořezávání, odstranění suchých nebo nemocných větví. V mladém věku, zejména pokud došlo k výsadbě na jaře, by měla být dostatečná zálivka. V horkém období je žádoucí, aby byla půda ve mírně vlhkém stavu, maximální hloubka vlhkosti byla nejméně 45 cm. Rychlost zalévání na dospělý strom je 1 kbelík vody 2krát týdně, v horkém počasí je vlhkost by měla být zdvojnásobena a frekvence zalévání by měla dosáhnout až 3 procedur týdně. Aby udrželi vlhkost v půdě co nejdéle, uchylují se k mulčování kmene kmene. Dobrá imunita jabloně vám umožňuje snížit počet chemických ošetření, ale v nepříznivých letech se jich stále neoplatí vzdát.
Modi je slibnou odrůdou pro regiony s teplým a mírným podnebím.Vynikající časná zralost, produktivita, vysoká obchodní a spotřebitelská kvalita ovoce činí z odrůdy žádoucí plodinu v zahradě. Vynikající imunita vám umožní pěstovat plodinu šetrnou k životnímu prostředí. Péče je jednoduchá, korunka se snadno tvaruje. Během období, kdy jsou jablka zralá, strom vypadá velmi dekorativně, ale nestojí za to obdivovat podívanou po dlouhou dobu, je lepší spěchat se sklizní. Během vegetačního období nenašli zahradníci slabiny jabloně.
