Odrůda jahod maršála

Maršál je jednou z nejstarších nerenovovaných odrůd zahradních jahod (jahod) z poloviny raného období zrání, která se stále aktivně pěstuje. Byl vyšlechtěn ve vzdáleném 1890. roce v Massachusetts (USA), autorem je Marshall F. Yuell. Přes svůj slušný věk je odrůda velmi populární a je považována za jednu z nejlepších. Tato jahoda přitahuje pozornost zahradníků svou nenáročností, dobrým výnosem, vynikající chutí bobulí a schopností klidně snášet různé povětrnostní katastrofy. Maršál se doporučuje pěstovat na osobních pomocných pozemcích; pro komerční účely není jeho pěstování v současné době relevantní. Díky své plasticitě může odrůda růst v široké škále klimatických šířek.

Rostlina je silná, silná, asi 20 cm vysoká, šířící se, hojně listnatá, keře vypadají velmi objemně, zabírají dost místa. Kořenový systém je výkonný. Jahody tvoří hojné množství vousů, dalo by se dokonce říci nadměrné. Listy jsou velké, silně zvlněné, jasně zelené barvy. Řapíky jsou vysoké, vztyčené, silné, s mírným dospíváním. Květy jsou bisexuální. Stopky odrůdy jsou vysoké, vzpřímené a jsou položeny na zemi pod tíhou plodů. Maršálovy keře jsou často velmi snadno identifikovatelné - nejsou na nich viditelné žádné bobule. Faktem je, že rostlina je opravdu velmi objemná, rychle roste zelená hmota, zatímco plodina se skrývá pod listy. Na jedné straně je to dobré - plody se nepečou na slunci, nepřitahují ptáky. Na druhou stranu není všechno tak jednoduché - při vysoké vlhkosti vzduchu je vysoká pravděpodobnost hniloby ovoce a výskytu různých plísňových onemocnění. Současně však existuje absolutně pozitivní bod - vzhledem k převážné části jahodových keřů nebude plevel způsobovat velké potíže a někdy je možné se bez něj vůbec obejít.

Marshallovy bobule jsou velké a velmi velké, velmi heterogenního tvaru, ale převažují široce kuželovité, po stranách mírně zploštělé. Největší vzorky mohou mít tvar hřebenu, často se pozorují dvojité plody. Kůže je jasně červená s lesklým leskem. Achenes jsou žluté, povrchní. Buničina je světle červená, šťavnatá, středně hustá, poměrně volná a masitá, s výraznou jahodovou vůní. Uvnitř plodu se nevytvářejí žádné dutiny.

Chuť odrůdy je vynikající! Chuť je sladká a kyselá, dalo by se říci „klasická“, připomínající „babiččiny“ jahody - měkké, šťavnaté, drobivé bobule s nádhernou jahodovou vůní, velmi sladké, ale s výraznou pikantní kyselostí. Ne všechno je však tak růžové. Podle zahradníků je chuť plodů maršála velmi závislá na povětrnostních podmínkách sezóny a zemědělské technologii a je často více kyselá než sladká. Problém však lze v zásadě vyřešit kompetentní péčí o rostliny. Zahradníci si také všimli, že odrůda získává nejlepší paletu chutí, když je zcela zralá, a nezralé plody mohou být buď příliš kyselé, nebo zcela špinavé. Bobule jsou univerzálně použitelné, vynikající čerstvé, vhodné k přípravě džemů, džemů, budou vynikajícím doplňkem dezertů. Nejsou však zvlášť vhodné pro zmrazení - jsou příliš měkké a šťavnaté.

Plody, kvůli jejich uvolněné dužině, jsou nevhodné pro přepravu, což činí maršála naprosto nevhodným pro komerční pěstování. Jahody se během přepravy zvlňují, uvolňují šťávu, v důsledku čehož ztrácejí vzhled. Nelze jej však nazvat zcela nepřenosnou - koneckonců, úspěšně ji přenesete ze zahrady do domu, ale už ne. Na druhou stranu existují zahradníci, kteří tvrdí, že bobule jsou docela přenosné a jsou skvělé pro prodej na trhu.Ve skutečnosti lze tento rozpor vysvětlit banálním zmatkem - maršál se může jednoduše ukázat jako odlišná odrůda, takřka bezohledným prodejcem „sklouzl“ důvěřivému zahradníkovi. Ale o tom si povíme o něco později.

Bobule našeho hrdiny jsou opravdu velké, průměrná hmotnost v sezóně je asi 30 gramů. První plody jsou mnohem větší, asi 50 gramů, někdy rostou obři o hmotnosti až 100 gramů. Zrání jahod začíná kolem první dekády června, ale v různých klimatických šířkách může začít dříve i později. Plodování odrůdy je stabilní, bobule se samozřejmě do konce sezóny zmenšují, ale při dobré péči zůstávají velmi velké, nejméně 20 gramů. U takového „starého muže“ je výnos poměrně vysoký - až kilogram bobulí z keře. Je ale třeba říci, že tento ukazatel je maximální, což není vždy dosažitelné. Dokonce i mnoho moderních odrůd není schopno dosáhnout takových výsledků s umírněnou zemědělskou technologií, natož maršálem. Abyste tedy dosáhli vysoké úrovně výnosu, musíte se o jahody velmi pečlivě starat: zajistit jim potřebnou výživu a pravidelné zavlažování, ošetřovat je před chorobami a škůdci a chránit je před škodlivými účinky velmi vysokých nebo extrémně vysokých nízké teploty.

Podle pozorování zahradníků má náš hrdina poměrně slabou imunitu, má sklon být ovlivněn houbovými chorobami, hnilobou, skvrnami, škůdci ho také velmi milují. Jedním slovem se neobejdete bez kvalitní prevence, pokud chcete získat bohatou chutnou úrodu. Marshal se ale může bezpečně pochlubit odolností vůči různým klimatickým nepříznivým podmínkám. Je velmi odolný vůči suchu a teplu; v nejteplejších obdobích zůstává jeho výnos na vysoké úrovni. Kromě toho jsou bobule za takových podmínek sladší, zatímco jejich velikost se příliš nezmenšuje. Ale v období dešťů mohou nastat vážné problémy - jak již bylo zmíněno, bobule jsou skryty pod listy a v podmínkách vysoké vlhkosti může jahodová plodina jednoduše hnít a zvyšuje se pravděpodobnost plísňových chorob a chuť ovoce zhoršovat.

Zimní odolnost a mrazuvzdornost odrůdy jsou na vysoké úrovni. Dokonale snáší i ty nejnáročnější zimní mrazy a tuhé jarní mrazy. Květy však mohou mírně zmrznout, ale ve většině regionů začíná kvetení po ustálení stabilní teploty nad nulou. Přesto je třeba říci, že dobré krytí rostlin v žádném případě neublíží, zejména v severních oblastech s chladným podnebím.

V zemědělské technologii je Marshal naprosto jednoduchý a z hlediska péče je v zásadě nenáročný. Lze jej připsat dokonce „zasazené a zapomenuté“ skupině odrůd - i při té nejmenší péči se jahody cítí skvěle a přinášejí ovoce na velmi slušné úrovni. Ale poslat rostlinu takříkajíc na volné plavání může být plné zklamání. Jak již bylo zmíněno, chuť bobulí do značné míry závisí na zemědělské technologii a povětrnostních podmínkách. Nezapomeňte na zalévání, ale nepřiměřeně zvlhčujte půdu, podle potřeby krmte výsadby, dávejte pozor na počet vousů. Poslední bod si zaslouží zvláštní pozornost. Odrůda je velmi bohatá, a pokud to nebudete dodržovat, nemůžete doufat v velké, vysoce kvalitní bobule. Vousy přebírají významnou část výživy na úkor sklizně, proto je nutné je včas odstranit.

Existuje ještě jedna velmi důležitá agrotechnická nuance. Při výsadbě musíte vzít v úvahu velikost rostliny, takže musíte zasadit jahodové keře ve vzdálenosti nejméně 40 cm od sebe, a pokud je to možné, více místa. Tím ale práce nekončí.Maršál velmi rychle vytváří bohatou zelenou hmotu, proto je někdy vhodné listy ztenčit, aby se zlepšilo větrání keře a zvýšil se přístup slunečního světla. Tato činnost také do určité míry pomůže snížit riziko plísňových chorob a hniloby bobulí. Nezapomeňte také dezinfikovat. Jedním z nejdůležitějších bodů je pravidelná léčba různých chorob a škůdců. Na druhou stranu někteří zahradníci toto cvičení zanedbávají a jahodám se daří docela dobře. Jedním slovem proveďte zpracování podle potřeby, ale je lepší na ně úplně nezapomenout.

Jednou z hlavních výhod maršála je dlouhověkost. Tato položka je v současné době velmi ceněna, protože drtivá většina moderních vysoce výnosných odrůd nevydrží použití déle než dva roky a často si své zdroje vytvoří za pouhý rok. Náš hrdina může přinést ovoce dobře po dobu více než 5 let a podle některých zdrojů až 10 let. Stále je třeba si uvědomit, že výnos se s každým rokem života rostliny postupně snižuje, proto je používání plantáže po dobu 10 let bez obnovy velmi kontroverzním rozhodnutím. V zásadě jahody vydrží 7 let pěstování a dokáží potěšit poměrně bohatou chutnou sklizní.

Je čas promluvit si o jedné velmi závažné nuance. Jelikož je odrůda opravdu stará, je velká šance, že si koupíte něco úplně jiného, ​​než jste chtěli. Při výběru sazenic buďte opatrní, nakupujte pouze od důvěryhodných prodejců s dobrou pověstí. Obecně platí, že je velmi vzácné, že takové „staré“ odrůdy jsou zachovány dodnes. Vyvstává tedy jedna velmi zajímavá otázka - existuje v současnosti stejný maršál se specifickým souborem odrůdových rysů a genetických vlastností? Stručně řečeno, buďte velmi opatrní při nákupu sadby.

Co bych chtěl na závěr říct. Během velmi dlouhých let své existence dokázala tato jahoda více než jednou dokázat, že je opravdu velmi dobrá. Je velmi plodná, má vynikající chuť, je poměrně nenáročná a dokáže se přizpůsobit nejrůznějším pěstitelským podmínkám. V seznamu nevýhod lze poznamenat nevhodnost pro přepravu, špatnou odolnost vůči chorobám a samozřejmě relativně nízké ukazatele výnosu. V současné době již maršál nemůže sebevědomě konkurovat moderním populárním odrůdám, ačkoli ho nelze nazvat daleko za nimi. Ale z komerčního hlediska náš hrdina není nijak zvlášť slibný, ale pro letní chatu je velmi atraktivní.