Odrůda hrušek Vidnaya

Vidnaya je hruška s plody zrání v pozdním létě, vyšlechtěná v roce 1958 na Všeruském institutu pro výběr a technologii zahradnictví a školky (zkráceně VSTISP, Moskva) opylováním mezidruhové hybridní formy VI-53-67 pylovou směsí jižních odrůd. Autorství je přiděleno Yu.A. Petrov a N.V. Efimova. Vzhledem k vzhledu ovoce můžete pro tuto odrůdu často slyšet jiný název - hrbolatý. V roce 1972 byla odrůda přidělena elitě. Je pásmový ve střední oblasti. Nejrozšířenější je ve dvorních zahradách Moskvy a sousedních regionů. Hruška Vidnaya má hodnotu pro průmyslové zahrady a chovatelské práce. Jedná se o jednu z oblíbených letních odrůd mezi amatérskými zahradníky, která je ideální pro prodej mimo silnici (plody jsou sbírány při dozrávání).

Stromy jsou silné. Koruna se šíří v mladém věku, ale postupem času získává pyramidový tvar a vyznačuje se průměrným olistěním. Hlavní větve jsou silné, velké prsteny, často se vyskytují a na nich jsou nejčastěji vázány ovocné formace.

Výhonky střední tloušťky, dlouhé, světle hnědé barvy. Listy jsou středně velké, s hladkým povrchem, okraje jsou vyvýšené, pilovité. Řapíky jsou středně dlouhé a silné. Tyčinky jsou kopinaté.

Plody hrušky Prominentní co do velikosti, střední a větší (průměrná hmotnost 150 - 180 g, největší vzorky dosahují 200 g, nejmenší váží asi 130 g), protáhlý hruškovitý, symetrický, na povrchu - žebrovaný, nerovný (s tuberkulózami) . Kůže je pevná. Podle hlavní barvy jsou plody zelenavě žluté, barva pleti je vyjádřena světle červenooranžovým opálením. Stopky jsou střední délky a tloušťky a jsou zakřivené. Kalich je středně velký, uzavřený přes krátký nálevkovitý podšálek. Semenné komory jsou malé a uzavřené. Semena jsou středně velké, podlouhlé, hnědé barvy. Axiální dutina je střední velikosti.

Buničina je bílá, s lehce nažloutlým nádechem, hustou strukturou, máslovou, poměrně šťavnatou, vynikající kyselě sladkou dezertní chutí (s muškátovou příchutí). Kromě čerstvé konzumace je ovoce vhodné pro všechny druhy zpracování (džusy, kompoty, zavařeniny, bramborová kaše atd.).

Ovoce dozrává koncem srpna. Hrušky navíc dozrávají v různých dobách, takže je obvyklé sklízet ve 2 - 3 fázích. Nejprve by ze stromů měly být odstraněny nejjasnější a největší plody, které obvykle rostou v nejvíce osvětlených částech koruny (z jihovýchodní strany). Je tedy možné výrazně prodloužit dobu konzumace hrušek (přibližně o 1 měsíc), protože plody jsou skladovány v zrání po velmi krátkou dobu (ne déle než 7 dní). Zralé plody se nerozpadají a nadále pevně drží na větvích. Nedoporučuje se jíst zelené hrušky (tj. Mírně nezralé), protože dužina se rychle stává moučnou. Také nestojí za to nechat plodinu přezrát na stromech, plody začnou hnít přímo na větvích.

Včasná zralost hrušek. Průměrný výrazný. Stromy začnou rodit za 4 - 5 let (od roku růstu v mateřské škole). Výnosy jsou bohaté a pravidelné, každý strom nese až 40 - 60 kg ovoce. Zimní odolnost je poměrně vysoká a není nižší než úroveň starých průměrných ruských odrůd. Odolnost proti houbovým chorobám je dobrá.

Odrůda je samoplodná. Kvetoucí později (konec května).

Obecně je hruška nenáročná na údržbu a dobře roste i na velmi špatných půdách (například na jílu).

Zjevné výhody odrůdy jsou: vysoká úroveň udržitelnosti životního prostředí, pravidelná hojná sklizeň, velké, elegantní plody s dobrou chutí, samoplodnost.

Hlavní nevýhodou je nízká kvalita uchovávání (ne více než týden).