Odrůda brambor Alvar
Alvara je středně raná odrůda brambor (Solanum tuberosum) německého výběru. Chováni zaměstnanci společnosti Saatzucht fritz lange KG na konci 90. let. V roce 1999 byl zařazen do státního registru rostlin Ruské federace. Schváleno pro pěstování ve dvou regionech země: severozápad (regiony Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Jaroslavl) a severokavkazský (republiky Adygea, Dagestán, Ingušsko, Kabardino-Balkaria, území Krasnodar, Rostovská oblast, Severní Osetie-Alanie, území Stavropol, Čečenská republika, Krym). Vhodné pro většinu ostatních oblastí Ruska a Ukrajiny. Liší se vysokou produktivitou, odolností proti suchu a degeneraci. Je považována za jednu z nejlepších evropských odrůd červené kůže. Vhodné pro výrobu čipů.
Od vzhledu plných výhonků až po zrání uplyne 80-90 dní.
Rostlina je vysoká, středního typu. Hlavní stonek bramboru je vzpřímený nebo částečně vzpřímený. Listy Alvary jsou malé nebo střední, zelené barvy od světlých po tmavé odstíny. List je středně velký. Na okrajích plechové desky je pozorována vlnění nízké intenzity. Květy jsou středně velké, shromážděné v malých nebo středních korunách červenofialové barvy.
Kořenový systém je docela dobře vyvinutý, na jedné rostlině se může vytvořit asi 8–14 velmi velkých zarovnaných hlíz. Mají oválný pravidelný tvar, průměrná hmotnost komerčních vzorků se pohybuje od 90 do 104 gramů. Kůra je červené barvy, hladká na dotek. Buničina je světle žlutá, při vaření a krájení nestmavne. Oči jsou malé, povrchní, téměř neviditelné.
Podle výsledků státních testů byl tržní výnos zaznamenán kolem 295 c / ha, na úrovni indikátorů odrůdy Něvský... Největší množství bylo sklizeno v Kaliningradské oblasti - 440 c / ha, o 122 c / ha vyšší než stanovený standard. Podle některých informací je možné získat více než 500 centů brambor na hektar plochy, tedy asi 500 kg na sto metrů čtverečních. Prodejnost hlíz je 81-90%, což je srovnatelné se standardy, zachování kvality je 90%.
Chuť je velmi dobrá, Alvara je vhodná pro přípravu absolutně jakéhokoli jídla. Odborníci hodnotili jeho chuť na 4,8 bodu na pětibodové stupnici. Hlízy jsou středně vařené, po dokončení neztrácejí barvu a vypadají chutně. Náš hrdina získal největší distribuci ve velkých továrnách na zpracování. Vzhledem k poměrně vysokému obsahu škrobu (12,8-14,1%) se aktivně používá k výrobě štěpků, krekrů a také škrobu a lyofilizovaného pyré.
Odrůda je nenáročná na půdy a podnebí, může růst téměř ve všech oblastech Ruska. Rostliny však vykazují lepší výnosy v úrodných půdách bohatých na živiny i minerály. V péči je tento brambor nenáročný, ale dobře reaguje na standardní agrotechnická opatření, zejména na hnojení. Promluvme si podrobněji o složitosti pěstování v níže uvedeném seznamu.
- Před výsadbou se důrazně doporučuje hlízy vyklíčit. Mají výrazné spánkové období, proto pokud se tak nestane, může se zhoršit klíčení a doba zrání se může zvýšit.
- Hloubka výsadby je standardní - asi 8 cm na lehkých půdách, na těžkých půdách - méně. Vzdálenost mezi otvory je 35 cm, mezi řadami - 70 cm.
- Během vegetačního období rostlin nezanedbávejte hilling, kypření, odplevelení, preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům. Nezapomeňte na zalévání. Ačkoli je Alvara odolná vůči suchu, dlouhý nedostatek vlhkosti pro ni bude katastrofální.
- Rostliny velmi dobře reagují na rovnoměrné hnojení půdy. Podle potřeby zajistěte svým výsadbám organická a minerální hnojiva. Nenechte se unést dusíkovými hnojivy - před kvetením je lze aplikovat ve standardních dávkách, ale poté, co se objeví pupeny, je lepší dávku snížit nebo úplně přestat krmit.Nadměrné množství sloučenin dusíku v půdě může vést ke zpomalení tvorby hlíz, zatímco vrcholy budou růst v plné síle.
- Nezapomeňte na střídání plodin. Podle některých zpráv může být odrůda ovlivněna pozdní plísní, takže je nebezpečné ji vysazovat v oblasti, kde před ní rostl hnízdo. Nejlepším předchůdcem brambor bude zelí, cuketa, cibule, okurky, česnek, luštěniny, sideráty.
Alvara je odolná vůči různým virům, rakovině, hlístům zlatých cyst, strupům. Podle původce má střední odolnost vůči patogenům pozdní plísně, pokud jde o vrcholy a hlízy.
Náš hrdina byl dlouho známý širokému spektru zahradníků a velkých zemědělských firem, takže se mu podařilo získat mnoho pozitivních recenzí. Je zvláště ceněn pro velmi dobrý výnos, vynikající chuť, vynikající prezentaci hlíz a jejich vynikající udržovací kvalitu, nenáročnou péči, nenáročnou na půdu a odolnost proti hlístům. K tomuto velkému seznamu výhod je bezpodmínečně nutné zahrnout odolnost proti degeneraci, kvůli které bude nutné velmi vzácně obnovovat semenný materiál.
Za zmínku však stojí i nevýhody. Hlavní je průměrná odolnost proti plísni, tj. V nepříznivých ročních obdobích a při agrotechnických chybách bude odrůda pravděpodobně ovlivněna plísní. Tento problém však lze vyřešit včasným preventivním ošetřením a dodržováním střídání plodin na místě. Existují také recenze, že odrůda dozrává poměrně pozdě a neospravedlňuje její uvedená středně raná data. Tato nuance však velmi závisí na klimatických podmínkách regionu a správné zemědělské technologii. Stručně řečeno, Alvara je velmi dobrý, spolehlivý, časem prověřený brambor, který si jednoznačně zaslouží místo na vašem webu!
Pěstování v Rusku oficiálně provádějí: HALA „Oktyabrskoje“ a CJSC „Rodokmenová rostlina„ Prinevskoje “v Leningradské oblasti LLC FH„ Sedek “v Moskevské oblasti.