Odrůda brambor Nevsky
Jednou z nejpopulárnějších ruských odrůd brambor byl a stále je Nevsky. Byl vyšlechtěn v roce 1976 na Severozápadním výzkumném ústavu zemědělském křížením dvou odrůd - Candidate a Veselovskaya. Ukázalo se, že je velmi úspěšný a kombinuje dobrý vkus, výtěžek a odolnost vůči mnoha chorobám a nepříznivým faktorům prostředí. V současné době je této odrůdě přiděleno více než 26% všech ploch určených pro pěstování brambor v celé zemi. Přišel na chuť jak velkým výrobcům, tak amatérským letním obyvatelům a ukázal spoustu výhod a výhod.
Něvský patří mezi středně rané odrůdy - od klíčení do technické zralosti uplyne 75 - 90 dnů.
Popis
Hlízy
Hlízy mají podlouhlý zaoblený tvar, slupka je rovnoměrná, bez drsnosti, bílo-žlutá barva s mírně narůžovělými otevřenými očima. Na řezu hlízy je viditelná bledě bílá dužina, která dlouho neztmavne. Škrob v hlízách je obsažen v mírném množství - od 10,4 do 14,8%. Hmotnost průměrné hlízy je 90 - 130 g. Díky atraktivitě hlíz si tyto brambory získaly uznání a navíc se během vaření snadno umývají, loupají a nerozpadají se.
Křoví
Pozemní část představují nízké keře s četnými vztyčenými stonky, které jsou vysoce rozvětvené. Listy jsou zelené a tmavě zelené, středně velké. Co je důležité - když je sežere bramborák bramborový, velmi rychle se uzdraví. Kvetení je krátké, ale přátelské, příjemné pro oko se svěžími sněhově bílými květenstvími.
Výtěžek
Něvský má poměrně vysoký výnos. Při dobré péči dává jeho keř průměrně 8 - 15 hlíz, což je asi 1,5 kg. Je velmi důležité, aby měl vysoký potenciál: velmi dobře reagoval na hnojení a včasné zpracování. Při pěstování za příznivých podmínek může vyprodukovat 60 tun na hektar, což je velmi vysoký údaj.
Přizpůsobení povětrnostním podmínkám
Něvský je odrůda odolná vůči suchu díky svému výkonnému kořenovému systému, který mu umožňuje absorbovat vlhkost z hlubších vrstev půdy. Keře s hustými listy také neumožňují, aby se vlhkost hodně odpařovala z kořenových oblastí. Ve velmi horkém počasí vypadají listy mírně uschlé, ale ve skutečnosti se jen stočí do trubice, aby se snížilo odpařování vlhkosti. Ze stejného důvodu mají lesklý povrch, který odráží sluneční paprsky.
Podle dlouhodobých pozorování lze také dospět k závěru, že tento brambor je odolný vůči zamokření. Jediná věc: nadměrná vlhkost je vysoce nežádoucí v případě nedostatečně zahřáté půdy.
Odolnost vůči chorobám
Brambory Nevsky dobře snášejí mechanické poškození, ke kterému dochází při sklizni a přepravě, proto jsou méně náchylné k bakteriálním, virovým a houbovým infekcím. Odrůda je vysoce odolná vůči běžným strupům, rakům bramborovým, rhizoctonii, černé noze, ale co je nejdůležitější - strašlivému nepříteli čeledi nočních - pozdní plíseň. I v takových letech, kdy se toto onemocnění šíří velmi masivně, je zapotřebí minimum fungicidních ošetření.
Sklizeň
Už od poloviny léta začnou vrcholy ležet a chřadnout a do poloviny srpna mohou úplně vyschnout. To znamená, že čištění již nemůžete odložit. Rostlina nemá ráda studenou půdu a před podzimem je nutné vykopat úrodu. Prodejnost s včasnou sklizní je vysoká - 90 - 95%.
Další vlastnosti
Hlízy jsou dobře skladovány až do jara, poté oči začnou energicky vyrážet.Je důležité nenechat si ujít tento okamžik a začít s předčasnou výsadbou včas, protože tento brambor netoleruje klíčení dobře.
Něvský reaguje dobrou sklizní na předběžnou přípravu před výsadbou, která zahrnuje dezinfekci a klíčení hlíz na světle po dobu 2 - 3 týdnů.
Ačkoli tato odrůda může růst na jakékoli půdě, ze všeho nejvíc preferuje úrodnou písečnou hliněnou a lehce hlinitou. Velmi dobře reaguje na oplodnění. Reaguje špatně na dlouhodobě nízké teploty, zejména během období výsadby.
Tyto brambory jsou ideální pro použití do polévek a salátů, protože dobře drží tvar a nepřevařují se. Ale pro výrobu bramborové kaše je to méně vhodné; to vyžaduje odrůdy s vyšší škrobnatostí.
Něvský je uznáván jako jedna z nejlepších odrůd nejen u nás, ale i v zahraničí. Produkuje stabilní sklizeň i v nejnepříznivějších letech a má velký potenciál při vytváření nejlepších podmínek.
Rostu Něvského velmi dlouho, více než 20 let. Keře jsou podsadité, krásné, na zahradě můžete z dálky vidět, kde tato konkrétní odrůda roste. Liší se od ostatních ve větších, širších, ne příliš členitých listech. Hlízy jsou také docela charakteristické, růžové ve výklencích blízko očí. To je pro mě výhodné, existuje malá pravděpodobnost náhodného smíchání s jinými odrůdami.
Používám to na saláty, vařím v uniformách - nevařuje se do měkka a nepraská, chutné.
Hlavní nevýhodou je špatné klíčení po odlomení nebo náhodném poškození výhonků během výsadby. Nejlepší je hlízy určené k výsadbě rozložit v jedné vrstvě brzy na jaře v bednách s mokrými pilinami. A až přijde čas, opatrně je přeneste na zem. Jeden rok jsem kvůli nezkušenosti odlomil klíčky. Asi třetina keřů nepřišla. A na podzim byly pod takovými keři, které neměly vrcholy, ale rostly pouze u kořene, vykopány 2 - 3 brambory o velikosti vlašského ořechu.
Na Něvského vždy zasazujeme část zahrady. Nedáváme za to celou oblast, protože jsme si všimli, že ne každý rok je dobrá sklizeň. Sázíme ve velkém množství na prodej, protože má velmi příjemný vzhled a je snadné oloupat takové brambory.
Nedoporučuji klíčení, klíčky se stále odlamují. Po výsadbě takový brambor dlouho sedí v zemi. Semenný materiál získáváme ze sklepa 3 - 4 dny před výsadbou a jen jej zahřát. Sazenice jsou normální.
Rostu Něvského už osm let. Během této doby jsem dospěl k závěru, že tyto brambory jsou velmi žádané o hnojiva a včasnou péči. Pokud připravíte půdu pro tuto odrůdu a smícháte ji s humusem nebo kompostem, a při výsadbě pod dělohu vložte napůl shnilý hnůj, pak bude výnos lepší než při obvyklém výsadbě.
Také v mé praxi ukázal dobré výsledky při sázení do sena nebo slámy. Dělám to takto: před přistáním vykopu příkop, kde bude hřib. Vložil jsem seno do silné vrstvy na dno příkopu, na seno jsem dal brambory a pod každou dělohu - napůl shnilý hnůj a na vrch nalil hrst nebo dva popel. Potom ji zahrabu zeminou a urovnám pomocí hrábě.
Jedna z nejoblíbenějších a nejstabilnějších odrůd! Mezi různými podobnými odrůdami jsme rozeznatelní, Nevsky má velmi krásné a rovnoměrné hlízy, mělké narůžovělé oči, jemné bílé maso. Když je zasazen pod slámou, i v chladném a deštivém létě na severozápadě Ruska poskytuje dobrou sklizeň. Odolné proti strupům. Odrůda je brzy, takže si od poloviny července můžete dopřát mladé brambory. Můžete jej odstranit již ve druhé polovině srpna. Zároveň je perfektně uložen.
Všestranná kulinářská odrůda.Vzhledem k tomu, že má správný tvar, tenkou světlou pokožku a žádné hluboké oči, je radost ji čistit. Dobré pro smažení a přípravu gratinování, ideální pro saláty.
Na svém zahradním pozemku jsem vyzkoušel nejméně třicet druhů brambor. Z nějakého důvodu jsem po dvou nebo třech letech většinu odrůd odmítl. V současné době zůstaly pouze čtyři odrůdy, mezi nimi Nevsky. A právě s touto odrůdou zaujímám většinu zahrady. Tento brambor mě láká především pro svou nenáročnost. Poskytuje trvale dobré výnosy v suchém, deštivém a horkém a chladném létě. Hlízy v hnízdě jsou umístěny poměrně kompaktně, nerozptylují se, což je u naší ruční metody sklizně důležité. A při zachování kvality, tj. Schopnosti dlouhodobého skladování, podle mého názoru nemá odrůda Něvský vůbec žádnou obdobu. Nepamatuji si, že jsem narazil ani na jednu shnilou nebo scvrklou hlízu!
Podle mého názoru je jedinou nevýhodou této odrůdy to, že hlízy na světle velmi rychle zezelenají.
"Nevsky" je poměrně stabilní odrůda, za různých povětrnostních podmínek vždy dává dobrou sklizeň (pěstuji ji pod slámou). Odolný proti pozdní plísni. Díky včasnému dodatečnému mulčování mají keře čas na vývoj a silnou sílu, příliš drsnou pro bramborového brouka.
Před výsadbou hlízy vždy vernalizuji ve vaječných klecích, pod celofánovým krytem, dokud se nevytvoří listové pupeny. Takže roste rychleji a dává silný impuls k růstu, který má čas využít jarní vlhkost z půdy.
Kde si můžete tuto odrůdu koupit?
Bydlím v Čitě. Podnebí pro zemědělství je hrozné, jak říkají místní - nebude hořet, bude hnít. Každý rok experimentujeme - vysazujeme několik odrůd. Právě Nevský nám pomáhá již druhý rok. V loňském roce bylo velké sucho, pouze díky tomuto bramboru byla sklizeň možná. Letos jsme se doslova utopili a on zase pomohl. Chystáme se opustit jiné odrůdy a nechat jen to.