Odrůda hrušky Victoria

Victoria je hruška s letními zralými plody získaná v Ústavu zavlažovaného zahradnictví UAAN (Melitopol, Ukrajina) křížením odrůdy Tolstobezhka s Bere Boskem. Autorství patří chovatelům: E.A. Avramenko, I.N. Bojko, P.V. Grozditsky, G.I. Kulikov a I.N. Maximova.

V roce 1974 byla odrůda odeslána ke státní zkoušce. V roce 1993 byla zonována v oblasti severního Kavkazu (Republika Severní Osetie). Ideální pro pěstování v půdních a klimatických podmínkách jižního pásu, stepi a lesostepních zón Ukrajiny. Slibný jako náhrada Lesní krásy, protože k dozrávání dochází současně.

Stromy dorůstají do střední velikosti, koruna je kompaktní, střední hustoty, kulatého pyramidového tvaru. Ovocné vaječníky se tvoří hlavně na prstencích. Vegetační období a období květu začínají relativně pozdě, což umožňuje na jaře zabránit poškození květin opakovanými mrazy.

Ovoce obvykle roste nad střední a velkou velikostí (hmotnost hrušky se může pohybovat od 150 - 180 do 250 gramů), ve vzácných případech - velmi velká (váží až 300 gramů a trochu více), rovnoměrná, symetrická, pravidelně široká ve tvaru hrušky. Kůže je středně silná, s hladkým povrchem, někdy je na ní patrná mírná rezavost. Po odstranění je hlavní barva ovoce žlutozelená, barva pleti je vyjádřena na většině plodů prostřednictvím jasně rozmazaného růžovo-fialového odstínu. Subkutánní tečky jsou malé velikosti, dobře definované a jsou přítomny na kůži ve velkém počtu. Stopky jsou dlouhé, středně silné, zakřivené. Neklesající pohár, uzavřený typ. Podšálek je malý, hladký, úzkého tvaru.

Buničina je bílá, mastná, šťavnatá, něžná, bez granulací, s příjemnou vůní a velmi dobrou kyselou sladkou chutí. Na pětibodové degustační stupnici se chuť odrůdy Victoria odhaduje na 4,5 bodu. Pokud jde o chemické složení, ovoce pěstované v podmínkách Kubanu obsahuje: sušinu (13,0%), množství cukrů (7,8%), titrovatelné kyseliny (0,40%), kyselinu askorbovou (5,8 mg / 100 g), P -aktivní katechiny (38,0 mg / 100 g). Odrůda stolu, její plody se obvykle konzumují čerstvé.

Sbírání ovoce se obvykle provádí mezi 20. a 30. srpnem. Zralé hrušky nadále pevně drží na větvích. Ovocná sada je vysoká. Kvůli vysoké úrovni zachování kvality plodů se Victoria často řadí mezi rané podzimní odrůdy. Za normálních podmínek zůstávají plody čerstvé po dobu 3 až 4 týdnů, zatímco v podmínkách umělého chlazení (tj. V chladničce) jsou hrušky skladovány mnohem déle - až 3 až 4 měsíce. Přenos ovoce dobře. Obchodovatelnost odrůdy je vysoká: průměrná produkce standardních produktů je 98,5%.

Odrůda je částečně samoplodná, velmi náchylná k tvorbě partenokarpické (jinak bezsemenné, tj. bez opylování) ovoce. Mezi nejlepšími opylovači ve Victorii se vyznačují odrůdy. Williams červená a Vídeňský triumf.

Časná zralost odrůdy je průměrná, stromy přinášejí plody od 6 do 7 let po výsadbě na zahradě. Plodování je roční. Výnos je vysoký, s věkem se neustále zvyšuje. Dospělý strom může nést až 200 kg ovoce. Úroveň zimní odolnosti a odolnosti proti suchu je poměrně vysoká, tepelná odolnost je průměrná. Poupata a kořenový systém se vyznačují vysokou mrazuvzdorností. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám (strup).

Zřejmé výhody hrušky Victoria jsou: velmi velké voňavé plody s vysokou chutí a prodejností; pravidelné a bohaté plodení; vysoká zimní odolnost a nezamoření plodů hlavními chorobami a škůdci.

U odrůdy dosud nebyly zjištěny žádné významné nedostatky. Někteří zahradníci si povšimnou, že v podmínkách omezeného letního a podzimního tepla může ovoce „ztrácet“ chuť a nedostávat sladkost a příjemnou kyselost.