Jahodová odrůda Albion
Historie stvoření
Neutrální odrůda denního světla Albion byla vyšlechtěna v roce 1997 chovateli Douglasem W. Shawem a Kirkem D. Larsonem. Byly zkříženy diamantové odrůdy a číslovaný výběr Cal 94-16-1. Výsledné rostliny byly očíslovány Cal 97.117-3 a byly vysazeny na University of California Wolfskill Experimental Orchard poblíž Winters. Na stejném místě, v roce 1998, byla získána první sklizeň, poté byla provedena nepohlavní reprodukce pomocí rozet vytvořených na vousech, které jsou dány jahodami. Po výběru a testování byla nové odrůdě přiděleno číslo CN220 a později pojmenována Albion. Samotné slovo je keltského původu a označuje starověké jméno Britských ostrovů.
V roce 1999 byl náš hrdina testován ve Watsonville Strawberry Research Facility, South Coast Research and Extension Center a začala omezená výsadba jahod na polích. Poté, co se vědci přesvědčili, že odrůdové znaky byly při následných reprodukcích zafixovány a uchovány, začal postup registrace a pokračovalo testování rostlin na různé parametry. První odrůdový patent byl získán v roce 2004. Albion je oficiálně vlastněn Kalifornskou univerzitou v USA.
Popis
Rostlina je silná, středně velká. Listy jsou velké, dole lehce pýřité, zubaté, sytě zelené barvy s charakteristickým leskem, jako by byly rozmazané olejem. Stopky jsou silné, s velkými květy, umístěné nad listy, ale pod tíhou zralých bobulí mohou klesnout na zem. Je však třeba poznamenat, že odrůda je odolná proti rozpadu ovoce. Jahodové vousy dávají průměrné množství - dostatečné pro reprodukci a nejsou příliš pracné při péči o rostliny.
Samotné bobule jsou velké a velmi velké, jednotné, vyrovnané, symetrické podlouhlého kuželovitého tvaru. Plody jsou velmi krásné, světlé, karmínově červené s lesklým leskem. Doslova okamžitě přitahují pozornost, jak visí na křoví, tak leží na tržním pultu. Tvar a kvalita bobulí Albionu jsou navíc zachovány po celou dobu plodení, procento jednorozměrných plodů je vysoké (75%). Průměrná délka jahod je 6 cm, šířka je 5 cm, poměr délky k šířce je 1,2. Velikost duté části uvnitř ovoce se pohybuje od 0 do 15% a závisí na podmínkách pěstování a ročním období. Achenes jsou středně velké, umístěné na povrchu ovoce nebo mírně stlačené. Barva semen od žluté po tmavě červenou. Zajímavá vlastnost odrůdy - neúplně zralé bobule má bílý okraj na základně poblíž sepalu. Ale i tehdy má vysoké hodnocení ochutnávky.
Průměrná hmotnost ovoce je 33 gramů, ale obři často rostou s hmotou mnohem větší - až 60 gramů. Nárokovaný patentový výnos jahod je 2,4 kg, na otevřeném poli v podmínkách naší země do 1 kg.
Bobule jsou opravdu vynikající chuti, se skutečnou jahodovou chutí, sladké. Dužina je bílo-růžové barvy, hustá, ale šťavnatá, s charakteristickou „jablkovou“ chrumkou po kousnutí. Je velmi neobvyklé a zajímavé vyzkoušet Albion poprvé. Je to vlastně jako ochutnat malé jablko, ale s jahodovou příchutí. Chuť a sladkost zůstávají po celou sezónu na správné úrovni, a to i v nezralých, polozelených bobulích (zejména pro pozdní podzimní sklizně). Mírná kyselost a vysoké procento cukru v ovoci přispívají k vynikající chuti. Průměrný Brix (Brix = hmotnostní zlomek cukru) je 8,5 a průměrná kyselost je 0,74, po dvojím posouzení provedeném ve dvou obdobích v roce 2003.
Díky velmi husté dužině bobule vydrží malé mrazy, ale mrazuvzdornost samotných rostlin je nízká. Přepravitelnost a zachování kvality jahod je na nejvyšší úrovni, a to i bez chlazení. Odrůda je vynikající jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování, zmrazování a je široce používána při vaření.Pěstuje se jak v malých chatkách, tak na velkých plochách v průmyslovém měřítku.
Albion je podobný jiným neutrálním odrůdám v tom, že bude kvést bez ohledu na délku dne, při odpovídající teplotě a zahradnických podmínkách. Jsou chvíle, kdy jednotlivé keře v zimě kvetou ve víceméně teplém počasí pokrytém agrofibrem. Jahody přinášejí ovoce úspěšně za špatných světelných podmínek, vhodné pro pěstování v podzimně-zimním oběhu v chráněné zemi - skleníky s vytápěním a osvětlením. Od začátku kvetení do zrání bobulí to trvá až 7 týdnů s krátkým slunečným dnem a chladným počasím (při obratu podzim-zima) a pouze 3 týdny při obratu jaro-léto.
Albion byl skutečně průlomem v zahradnictví, otevřel remontantní odrůdy pro mnoho lidí a přinutil je přehodnotit způsoby, jak získat efektivnější plodiny, což výrazně prodloužilo období sklizně. Stal se prakticky prvním ve své třídě, který u nás udělal rozruch. Před tím jsme už měli společný remontant - jahodový královna Alžběta... Ale v případě Albionu to bylo jiné. Za prvé, je to nejpozoruhodnější bobule. Nyní mnozí opustili pěstování, přecházeli na nové nebo prostě ne tak rozmarné, pokud jde o různé ukazatele, rozmanitosti neutrálních hodin denního světla (Murano, San Andreas, Malga, Vivaro atd.). Ale mnozí ho pěstují dodnes a někteří se k němu vrací poté, co kultivovali ostatní.
Autor článku si jasně pamatoval první reakci lidí, kteří poprvé viděli a ochutnali plody Albionu. Bylo neobvyklé, i když jsem držel toto bobule v ruce, velké a těžké, jako malý sud. Zdálo se, že to bylo jen dobře provedené rozvržení, ale mistr to zjevně přehnal s rozměry. Lidé prostě nevěřili, že se dívají na jahody. Všichni byli překvapeni a dokonce potěšeni prasknutím buničiny při kousnutí: „Super! Jako jahodové jablko !!! “. Zajímavá „dřevěná“ hustota, která dává Albionu rysy dosud neznámého ovoce.
Později, když to začalo být nudné a na trh vstoupilo mnoho dalších odrůd, se tato krize naopak stala nepříjemnou a hustota bobulí způsobila výkřiky typu: „Proč jsou tak tvrdé? To je to, kolik chemie napíchli do těchto bobulí! “ nebo „Jsou to nové tenisové míčky?“ A argumenty prodejce o tom, že se jedná o speciálně odvozené vlastnosti pro přenositelnost a udržení kvality, způsobily pouze novou vlnu sarkasmu ...
Ve výsledku se pokusíme nastínit všechny výhody a nevýhody i kontroverzní aspekty odrůdy.
Patentový výnos jahod je až 2,4 kg. Prodejci rádi uvedli toto číslo na svých stránkách v popisu, aniž by to prozradili a často prostě nechápali, co je pro takový výsledek potřeba. A tady je věc. Tento údaj představuje nejvyšší možnou produktivitu, jaké Albion dosáhl při experimentálních výsadbách. Je možné toho dosáhnout. Ale! Bere se téměř celý rok. Tohoto čísla je dosaženo, když se pěstuje od února do prosince ve vyhřívaných sklenících s osvětlením a poměrně vážným výživovým systémem, který zahrnuje pravidelné „krmení“ koktejlem minerálních hnojiv se specifickým vzorcem NPK v určitém období vývoje, stejně jako použití stimulantů růstu. Nemluvě o chemickém ošetření. Naše jahodová sezóna na otevřeném poli je mnohem kratší, v nevytápěných sklenících přidáváme ještě pár měsíců, ale stále není čas
Nesporným mínusem odrůdy je nízká mrazuvzdornost. To neznamená, že v zimě zamrzne, ale tato možnost je velmi pravděpodobná, zejména při teplotách pod -20 ° C a zimách se slabým sněhem.Východiskem je povinná pokrývka jahod agrofibrem (lutrasil). Hustota 30–50, v závislosti na regionu, zejména tam, kde v zimě často taje a málo sněží. Ale pokryté silnou vrstvou sněhu mohou výsadby klidně a bezpečně spát až do jara.
Podle patentových údajů je Albion středně odolný vůči listovým skvrnám (Ramularia tulasnei) a padlí (Sphaerotheca macularis). Je docela odolný proti vadnutí (Verticillium dahliae) a pozdní plísni (Phytophthora cactorum), stejně jako středně odolný vůči antraknóze (Colletotrichum acutatum). Při správném zacházení má toleranci vůči roztočům (Tetranychus urticae). Náš hrdina ve skutečnosti není odolný vůči skvrnám a bez ošetření fungicidy, zejména v podmínkách vysoké vlhkosti a zahuštěných výsadeb, může být doslova pokrytý skvrnami, což významně ovlivňuje výnos a může vést ke smrti rostlin. Je středně odolný vůči klíšťatům, při vysokých letních teplotách může být výrazně ovlivněn. Východiskem je pravidelné sanitární čištění a samozřejmě minimálně 2-3 ošetření jahod systémovými fungicidy a insektakaricidy.
Albion potřebuje pravidelnou a vyváženou výživu ve formě koktejlu minerálních hnojiv a stimulantů. Stejně jako u všech odrůd neutrálního denního světla se však značné množství rostlinné energie vynakládá na časté plodení a z půdy se odstraní mnoho stopových prvků, proto je pro dosažení dobrých výsledků nutné další krmení. Obzvláště dobré je střídání používání hnojiv pod kořenem (zalévání) a na listu (postřik). Zavádění shnilého hnoje do půdy před výsadbou jahod má velmi pozitivní účinek.
Jednou z nesporných výhod Albionu je krásně vytesané bobule, velmi velké a chutné, s vynikajícími obchodními ukazateli, velkým potenciálem výnosu. Velmi dobrá hustota buničiny je výhodou a nevýhodou současně, v závislosti na osobních preferencích a rostoucích cílech.
Odrůda vyžaduje každoroční obnovu plantáží. Odrůdy neutrálního denního světla, které podléhají celé sezóně, rychle rozvíjejí své zdroje. A ve druhém roce klesá výtěžek a velikost jahod, pravděpodobnost onemocnění se stává pravděpodobnější, rostliny prakticky přestávají dávat knírek pro reprodukci. Proto je-li to možné, je lepší přistání častěji aktualizovat. Například podle tohoto schématu: na začátku podzimu jsou vysazeny vysoce kvalitní, silné sazenice, odstraněny všechny kníry a stopky, keř je co nejvíce vyhnán, což získává sílu pro příští rok. A na jaře začínají práce na produkci bobulí.
Až dosud má mnoho obchodníků zmatek s tímto neutrálním, kteří se někdy prodávají, aniž by věděli, co. A často vědí a úmyslně kupujícímu proklouznou špatnou věc. Při výběru zdroje budoucích sazenic byste proto měli být opatrní. A až dosud, i když od vzhledu této odrůdy v naší zemi uplynulo dost let, lidé na zahradnických fórech nevědí, kde koupit kvalitní sazenice a argumentují, zda mají skutečný Albion nebo ne.
Autor: Maxim Zarechny.
Albion ke mně přišel před třemi lety. Na podzim jsem koupil pět keřů za velmi drahou cenu. Všechno se dokonale zakořenilo. Na jaře kvetly, objevily se bobule. To byla taková krása. V zahradní posteli se vznášely obrovské červené bobule ve tvaru kužele. Je velmi zajímavé, že začnou zpívat od konce, nejprve ocas zčervená a pak celá bobule. Jejich chuť je příjemná, ale maso je velmi husté.Toto bobule je vhodnější pro prodej nebo zdobení dortů. Na můj vkus jsou také chutnější. Na podzim byla také malá sklizeň. Příští rok se bobule zmenšovaly a ubývalo. Pak jsem se dozvěděl, že výsadbu je třeba obnovovat téměř každý rok a hodně krmit. Pěstuji jahody pouze pro svou rodinu a snažím se nepoužívat minerální hnojiva, takže tato odrůda pro mě není příliš vhodná. Nechala pár knírek, aby si to udržela.