Odrůda hroznů Bajkonur

Hroznový bajkonur je jedním ze slibných nových produktů od slavného zástupce amatérského výběru E.G. Pavlovský. Evgeny Georgievich začal vyvíjet nové odrůdy po dlouhou dobu - od roku 1985, poté, co se seznámil s prací profesionálních vědců z VNIIViV. JÁ A. Potapenko. Tato aktivita se ukázala být tak vzrušující a zajímavá, že talentovaný autor v průběhu let představil vinařům mnoho hybridních forem, které se již staly populárními, z nichž řada byla dokonce oceněna zápisem do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. A ačkoli Bajkonur, představený veřejnosti v roce 2012, ještě není připraven chlubit se takovým úspěchem, rychle si získává popularitu mezi amatéry a získává chválu z různých částí Ruska a zemí SNS.

Nová odrůda byla získána Pavlovským na základě křížení odrůdy Maskot (oblíbený mezi lidovými chovateli pro svou dobrou odolnost vůči chorobám a praktický, funkčně ženský typ květu pro práci) a vlastní hybrid s názvem Krasotka. Ten byl vyšlechtěn jím dříve opylováním slavné odrůdy Victoria směsí pylu z evropsko-amurských forem hroznů.

Bajkonur se vyznačuje atraktivním vzhledem podlouhlých trsů s velkými tmavě zbarvenými bobulemi, které mají dobrou chuť a časné zrání, stejně jako silný růst keřů schopných akumulovat velkou zásobu vytrvalého dřeva. O agrotechnických vlastnostech hybridu zatím můžeme hovořit pouze na základě recenzí „průkopníků“, protože zatím neexistují žádné objektivní údaje o odolnosti vůči chorobám, škůdcům a mrazu. Nadšené komentáře těch, kteří již na svém webu zasadili novou odrůdu, však nepochybují o tom, že toto hrozno má budoucnost.

Agrobiologické vlastnosti

Růstová síla révy bajkonuru je vysoká. S dobrou přípravou místa a kvalitní výsadbou můžete doslova vytvořit kostru keřů ve dvou sezónách a ve třetí získáte první, takzvané "signální" shluky. Korunky mladých výhonků jsou zelené s bronzovým leskem různé intenzity. Listy jsou velké, pětilisté, mírně protáhlé délky, síťovitě vrásčité, středně členité. Spodní povrch listové čepele je pubertální. Horní boční zářezy jsou hluboké, otevřené, ve tvaru lyry s úzkým otvorem a zaobleným dnem; spodní jsou sotva značené. Řapíkový zářez je otevřený, má tvar lýry a má ostré dno. Denticles podél okraje hroznového listu jsou velké, trojúhelníkové s konvexními stranami a základnou střední šířky. Květina je bisexuální, podle recenzí je dobře opylovaná a nevykazuje sklon k hrachu.

Trsy odrůdy jsou masivní, s průměrnou hmotností 500–1 000 gramů, válcového nebo válcovitého tvaru, často velmi protáhlé. Sypká až střední hustota. Bobule ve svazku nejsou navzájem vymačkané ani poškozené. Hřeben a stonek bobulí jsou dlouhé, silné, světle zelené barvy. Bobule jsou velmi velké, podlouhlého tvaru bradavky, dlouhé 4 až 5 cm a váží 12 až 15 gramů. Buničina je žlutozelené barvy s lilami přímo pod kůží, hustá, šťavnatě masitá, harmonická chuť bez výrazné specifické pachuti a vůně. Kůže je středně silná, velmi odolná, ale jedlá, tmavě fialová, se silným prořezaným ochranným povlakem namodralého odstínu na povrchu. V dužině bobulí bajkonuru jsou obvykle 2-3 středně velká semena, která nemají silný negativní dopad na chuť hroznů. Díky silné slupce bobulí mohou hrozny zůstat na křoví ještě dlouho po dozrání, aniž by byly poškozeny vosy a listovými válečky. Praskání a rozpad je možné pouze za příliš vlhkých povětrnostních podmínek nebo s náhlými změnami vlhkosti půdy.

Plodina se používá čerstvá.Hrozno má velmi atraktivní vzhled, díky čemuž by mělo být velmi oblíbenou odrůdou na trhu. Kromě toho je ve skupině odrůd s časným zráním jedním z mála vzorků s tmavě bobulovitou barvou. Tato skutečnost mu také přidá určitý počet fanoušků. Hustá buničina a silná pokožka určují vysokou přepravitelnost Bajkonuru a možnost jeho dlouhodobého skladování bez ztráty komerčních vlastností.

Sklizeň dosáhne odstranitelné zralosti do 110 dnů po začátku vegetačního období a vyžaduje pouze 2200-2300 ° C součtu aktivních teplot. Podle těchto ukazatelů patří hybrid do skupiny velmi časného zrání a je schopen dozrát i v podnebí poblíž Moskvy, což potvrzují pozitivní recenze amatérských vinařů. Výnos Bajkonuru je slušný, dobře „vytahuje“ i určité zahlcení keřů, v tomto případě však snižuje jeho chuťové vlastnosti. Autorem deklarovaná mrazuvzdornost odrůdy je -23 ° C, což je dobrý ukazatel. V praxi zatím o této záležitosti neexistují jednoznačná data.

Hroznové výhonky dokonale dozrávají, kromě případů nadměrného přetížení keřů, kdy rostlina utrácí na tvorbě úrody maximum plastových látek. Procento plodných výhonků a počet na nich vytvořených kartáčů jsou poměrně vysoké, což určuje tendenci hybridu k přetížení. Obsah cukru v bobulovém džusu dosahuje vysokých hodnot - 19-20%, zatímco kyselost se udržuje na úrovni 6-7 gramů / litr.

Agrotechnické vlastnosti

Vzhledem k tomu, že hybridní forma je stále nedostatečně studována, mohou být doporučení pro její kultivaci velmi podmíněná. V takových případech je lepší hrát na jistotu, abyste neznalostí náhodou nezničili úrodu nebo, hůře, celou rostlinu.

Nejškodlivějšími faktory pro hrozny, které mohou zničit samotné keře, jsou příliš nízké zimní teploty a poškození kořenového systému fyloxerou. Začněme tedy s nimi. Odolnost bajkonuru vůči fyloxere je zcela neznámá, proto, aby neztrácel čas a úsilí, je v oblastech, kde se tento škůdce šíří, nutné šířit odrůdu výhradně roubováním na odolné podnože. Kultura založená na vlastních kořenech je možná, a dokonce výhodnější v místech, kde fyloxera ještě nedosáhla. Mimochodem, řízky tohoto hybridu se velmi dobře zakořenily a při pěstování na vlastních kořenech vytvářejí silný růst.

Mrazuvzdornost odrůdy se také může lišit od deklarované, proto se v oblastech s nízkými teplotami pod -23 ° C pěstuje pouze s přístřeškem na zimu a v mírnějších klimatických podmínkách se doporučuje používat polo -krytí forem řízení keřů. Za tímto účelem jsou rostliny tvořeny ze dvou částí - hlavní a rezervní. Hlavní část je pěstována na kmeni podle tradičního pro jižní regiony nezakrývající schéma s kordony a rukávy. Rezervní je lehká nižší vrstva, krytá na zimu a slouží jako pojištění pro případ smrti hlavní části před mrazem. Z toho bude možné kdykoli rychle obnovit postiženou část keře.

Plísňové choroby hroznů mohou také představovat vážné nebezpečí, jehož odolnost Bajkonuru je rovněž jednoznačně neznámá. Zde můžete dělat různé věci: buď ošetřete odrůdu fungicidy podle standardních protokolů pro ochranu vinic náchylných k chorobám, nebo se staňte vlastním výzkumníkem a na základě vlastních zkušeností určete odolnost svých keřů, citlivě reagujte na první příznaky patologií, které se objevily. Volba závisí na gramotnosti pěstitele a dostupnosti alespoň základních znalostí o ochraně rostlin.

Jiné, již identifikované problémy by měly být řešeny tradičně.Aby se zabránilo přetížení plodin, na jaře během prořezávání je na rostlině ponechán mírný počet očí, v závislosti na věku a stupni vývoje keře. V průměru se tento indikátor pohybuje od 35 do 45. Je lepší zvolit průměrnou délku prořezávání pro odrůdu - 6-9 pupenů na ovocný šíp. Během zelených operací je zátěž konečně regulována, odlamuje slabé, sterilní výhonky hroznů a na plodných zbývá jen jeden svazek.

Pokud ke všem výše uvedeným přidáme obecné zlepšení zemědělského zázemí, zalévání a hnojení v mírných dávkách, pak není pochyb o tom, že Bajkonur se projeví v celé své kráse a dá pěstiteli bohatou ranou sklizeň krásných a chutných bobulí .