• Fotografie, recenze, popisy, vlastnosti odrůd

Odrůda Proměna

Vývoj nových odrůd vinné révy již dlouho není výlučnou výsadou vědeckých výzkumných institucí. Stále více nadšených amatérů se zavazuje ovládnout šlechtitelské řemeslo, aby obohatilo odrůdový fond této nádherné rostliny. Vzhledem k široké škále vlastností vinné révy jsou možnosti její hybridizace skutečně nekonečné a výsledek této práce závisí pouze na inspiraci a vytrvalosti vinaře-tvůrce.

Jedním z průkopníků lidového výběru v naší zemi lze považovat Viktora Nikolaeviče Krainova z Novočerkasku. V jeho šlépějích šly stovky následovníků, pro něž účinnost práce Viktora Nikolaeviče stále zůstává vodítkem a příkladem, který je třeba následovat. V majetku Viktora Krainova je mnoho nových hybridních forem, které vyvinul, vysoce ceněn v amatérském vinařství a dokonce i v průmyslové poptávce.

Jedním z těchto hybridů, kteří našli povolení k trvalému pobytu na osobních pozemcích, je Transfigurace. Tato odrůda je součástí takzvaných „Krainovových tří“ - velmi podobných forem, které kdysi choval amatérský původce. Kromě Proměnění Páně zahrnuje stejný seznam takové odrůdy jako Victor a Jubilee Novocherkassk. Ve vzhledu jsou všechny tři odrůdy podobné jako dvě kapky vody. Existuje názor, že jsou to všechny klony stejného hybridu, ale aby se zjistilo, zda je to tak nebo ne, pravděpodobně to nebude fungovat, jejich autor již není mezi námi.

Náš hrdina byl získán na základě hybridizace dvou známých a populárních odrůd - Maskot a Zářící kishmish... Bezsemenné hrozny z tohoto křížení nefungovaly, ale i se semeny zapůsobila nová forma velikostí, barvou a krásou hroznů a bobulí. Právě oni se stali jejím charakteristickým znakem, což předurčilo obdiv a trvalý zájem o její pěstování ze strany obdivovatelů hroznů. Od Talismanu zdědil nový hybrid vynikající velkoplodnost a od zářící Kishmish - elegantní růžové barvy bobulí.

Keře Proměnění se vyznačují velmi silným růstem. Listy jsou velké, zelené, středně členité, pětilisté. Horní boční zářezy jsou otevřené a hluboké. Dolní boční otevřený, sotva obrysový. Řapík je otevřený, s rovnoběžnými stranami a plochým dnem. Květy jsou bisexuální a nevyžadují opylovače.

Trsy odrůdy jsou velmi velké - od jednoho a půl do dvou kilogramů, některé dosahují hmotnosti 3 kg. Jsou kónické nebo cylindrokónické, někdy beztvaré. Hustota kartáčů je střední nebo sypká. Hřeben je silný, zelené barvy. Bobule jsou na hřebenu dobře udržovány nohama střední délky, není pozorováno mačkání. Samotné bobule jsou velmi velké, 36 × 24 mm a váží až 20 gramů, podlouhle oválné, se snadno snědnou slupkou střední tloušťky, příjemné růžové barvy, pokryté bílou vrstvou květu pruinu. Chuť Proměnění je sladká a kyselá, harmonická, bez výrazných odrůdových vlastností. Buničina je šťavnatá, masitá, střední hustoty. Semena jsou přítomna, ale u bobulí takové velké velikosti jsou při konzumaci téměř neviditelná. V případě přetížení keřů plodinou, ke které je tento energický hybrid náchylný, je zaznamenán pokles chuti hroznů až do zcela nevýrazného vodnatého stavu.

Plodina dozrává velmi brzy - 110-115 dní po začátku vegetačního období, je používána k čerstvé spotřebě, je velkým zájmem a poptávkou kupujících.Vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti. S ohledem na časnou zralost mají hrozny čas dozrát v různých klimatických podmínkách a na jihu se podle některých odhadů dokonce podaří získat druhou sklizeň na nevlastní děti. Zároveň má tato odrůda specifický rys - nejintenzivněji zbarvené a efektně vypadající trsy rostou ve stínu a v severních oblastech, ne příliš zkažené sluncem. Z tohoto důvodu se nedoporučuje příliš zesvětlovat hrozny na vinné révě, aby se dosáhlo nejlepší bobulové atraktivity.

Plod transfigurace je velmi bohatý. Z keře můžete sbírat až dvacet kilogramů bobulí. Zrání výhonků je uspokojivé. Obsah cukru v hroznech je dobrý - 17-19%. Kyselost 6-8 gramů na kubický decimetr. Podle některých odhadů mohou trsy na keři přetrvávat po dlouhou dobu (na jihu až do října), jen mírně vadnou, ale jsou z toho také mnohem sladší než v době zrání.

Agrotechnické vlastnosti odrůdy jsou střední a podle řady důkazů nedostatečná mrazuvzdornost, nedostatečná odolnost vůči chorobám a škůdcům, vysoká nevlastní tvorba, sklon k zahušťování a přetížení. Pro získání vysoce kvalitní sklizně se doporučuje nenechat na transfiguračním výstřelu více než jednu partu. Rovněž poskytuje dobré výsledky při sevření spodní části ruky o jednu čtvrtinu nebo jednu třetinu. Je nutné provést takový postup okamžitě po zahájení růstu bobulí, pokud ještě nepřesahují velikost hrachu.

Současně tento hybrid vykazoval dobré zakořenění řízků a fúzi s podnože. Rychle roste a začíná přinášet ovoce. Peeling na rukou je vzácný. Hrozny jsou nestabilní vůči phylloxere, proto je možné rozmnožování řízky provádět pouze v oblastech bez tohoto škůdce. Vosy jsou středně poškozené.

Obecně lze transfiguraci považovat za velmi rafinovanou, ale zároveň celkem delikátní rozmanitost. Celkově je to problém mnoha amatérských chovných hybridů, kde jsou rodičovské formy často vybírány pouze s jednou myšlenkou - získat tak partu, která je výsledkem jedinečná v estetice. Současně i chuť ustupuje do pozadí a agrotechnické vlastnosti jsou někdy zcela ignorovány.

Transformaci, naštěstí se skutečně vynikajícími ukazateli kvality úrody, nelze nazvat zcela skleníkovými hrozny, ale je nutné velmi odpovědně a v plném rozsahu dodržovat nezbytná agrotechnická doporučení, počínaje výsadbou sazenic a výběrem způsobu obhospodařování keřů, konče s péčí o dospělé rostliny během období plodení. Zvláštní pozornost je třeba věnovat hodnocení klimatických podmínek ve vašem regionu, zda je nutné a možné chránit révu před poškozením mrazem a vážně přistupovat k ošetření rostlin před škůdci a chorobami. Je také důležité provést správné přidělování zátěže, prořezávání a zelené operace, aby se zabránilo přetížení a nadměrnému zesílení pouzder. Transformace zase jistě ocení úsilí kompetentního vinaře, který mu poděkoval za péči o úžasně krásné svazky sklizně.

1 Komentář
Intertextové recenze
Zobrazit všechny komentáře
Anna, Nikopol
Před 2 roky

Obdivuji toto hroznové víno. Toto je jeden z oblíbených na našem webu. Komerční třída, která má vyhrazenou základnu fanoušků.
Máme všechny „zástupce“ Krainovské trojky, ale mezi nimi je Proměna. Potvrzuji, že tyto hybridní formy se liší především tvarem bobulí.„Nejmenší“ je ve Victorově, v YUN je ve tvaru sudu, prostě obrovský a v transfiguraci převládá kuželovitý tvar.
Chuť Proměnění je jednoduchá, sladká, bez muškátového oříšku, ale parta je velmi elegantní a atraktivní. Dáváme zátěž dospělému keři asi 18 kg, protože toto hrozno nemá rád přetížení (byl chamtivý - parta nebude dobře obarvit, bobule bude vodnatá a bylinná podle chuti). Je nezbytně nutné se na zimu přikrýt, pravidelně provádět ošetření, pak se Proměnění ukáže v celé své kráse.

Rajčata

Okurky

Jahoda