Jablková odrůda Afrodita

Aphrodite je odrůda jablek, která má stabilní imunitu vůči strupům (gen Vf) s plody zrání rané zimy, vyšlechtěná v roce 1981 na VNIISPK ze semen z volného opylování hybridní formy 814. Autorství patří E.N. Sedov, Z.M. Serova, E.A. Dolmatov a V.V. Ždanov. Odrůda prochází státní zkouškou v centrální oblasti černé Země. Od roku 2006 je zónováno.

Foto: Andrey Vasiliev, Moskva

Stromy se vyznačují velkou velikostí a rychlým růstem. Koruna je středně hustá, kulatého tvaru. Při opuštění kmene tvoří hlavní větve téměř pravý úhel. Kůra kmene a hlavních větví má hladký povrch a zelenohnědou barvu. Plodování je smíšené, ale plody jsou nejčastěji vázány na jednoduchých a složitých prstencích.

Výhonky jsou tenké, ve tvaru - obloukovitě zakřivené, v průřezu - fazetové, vlněné, hnědé barvy. Pupeny jsou stlačené, malé, pubertální, kuželovitého tvaru. Listy jsou středně velké, podlouhlé, dlouho špičaté, se spirálovitě zkroucenými vrcholy, zvlněné okraje s hrubým ozubením. Listová čepel je tmavě zelená, se žlutavým nádechem, matná, zvlněná, s hrubým žilkováním, mírně vlnitá. Řapíky jsou střední tloušťky a délky, s dospíváním.

Květní pupeny jsou velké. Květenství je umbellate a má od 4 do 6 květů. Květy jsou středně velké, podšálkovitého tvaru, s mírně růžovými, zaoblenými, slabě uzavřenými okvětními lístky. Růžové pupeny. Stigma pestíku jsou umístěna na stejné úrovni s prašníky. Akrobatický sloupec pestíku je pubertální.

Plody jabloně Aphrodite jsou středně velké (hmotnost jablek je 125 - 130 gramů), zkosené, mírně zploštělé, se širokými žebry. Kůra jablek je hladká, jemná, klouzavá, mastná, lesklá. V okamžiku zrání je hlavní barva nazelenalá, barva pleti je vyjádřena na většině jablek prostřednictvím rozmazaného tmavě karmínově červeného odstínu. V době spotřebitelské zralosti se hlavní barva jablek změní na zelenožlutou, pokožka se rozjasní a získá krásnou bohatou, jasnou karmínovou barvu. Subkutánní tečky jsou šedé, dobře definované a jsou velmi časté na kůži jablek. Stopky jsou středně dlouhé a silné, zakřivené. Trychtýř mělké hloubky, tupý kuželovitý tvar. Uzavřený hrnek. Talíř je zvrásněný, široký, mělký do hloubky. Srdce je velké. Semenné komory jsou uzavřeny. Trubka podšálku je krátká a je vakovitého tvaru. Semena jsou středně velká, úzká, kuželovitého tvaru, tmavě hnědé barvy.

Buničina je bílá, s růžovými žilkami, hustá, křupavá, jemnozrnná konzistence, šťavnatá, s vynikající, velmi harmonickou sladkokyselou chutí (méně kyselá). Hodnocení ochutnávky vzhledu plodů a jejich chuti - 4,4 bodu. Chemickým složením obsahují jablka: celkové množství cukrů (12,0%), titrovatelné kyseliny (0,46%), kyselinu askorbovou (11,5 mg / 100 g), účinné látky P (367,8 mg / 100 g). Účel ovoce je univerzální. Přenositelnost je dobrá.

Čas odnímatelné zralosti plodů Afrodity spadá do období od 15. do 20. září. V lednici zůstávají jablka čerstvá až do konce prosince. Jabloň rychle roste, stromy přinášejí plody od 4. do 5. roku po výsadbě. Výnos, roční plodnost. Průměrný výnos mladých znovu roubovaných stromů (ve věku od 9 do 12 let) za 4 roky (1995 - 1998) byl 125 kg / ha (nebo až 150 kg / ves). Pro srovnání: výnos kontrolní odrůdy Antonovka obyčejný za stejné období dosáhl pouze 46 c / ha.

Odrůda se vyznačuje zvýšenou zimní odolností v podmínkách středního Ruska. V posledních letech nezasáhly stromy poškození mrazem více než 1,0 bodu. Absolutní odolnost proti chrastavitosti.

Je důležité si uvědomit, že tato jabloň je nenáročná na půdu: jsou vhodné různé oblasti a ani blízký výskyt podzemních vod nemá nepříznivý vliv na kořeny stromů. Upřednostňovány jsou však prodyšné, vlhko absorbující, úrodné půdy, písčitá hlína a hlína.

Mezi hlavní výhody jabloně Aphrodite patří: vysoká konzumní a obchodní kvalita ovoce, odolnost proti chrastavitosti a poměrně vysoká zimní odolnost.

V odrůdě nebyly žádné významné nedostatky.