Jablečná odrůda Chudnoe

Báječné - odrůda jablek z pozdního léta z výběru Výzkumného ústavu pro pěstování ovoce a zeleniny a brambor (Čeljabinsk). Byl vyšlechtěn křížením složité hybridní formy (Uralská zima x 11-20-12) s německou starou odrůdou Elizou Ratke (často se jí říká Vydubetskaya pláč). Autorem jabloně Chudnoe je chovatel Čeljabinsk A.M. Mazunin. Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech zónách Ruska.

Stromy jsou poddimenzované (přírodní trpaslíci), jsou často považovány za přirozeně samorostlé odrůdy. To znamená, že koruna jabloní má poměrně velký průměr a je umístěna velmi nízko a doslova se „šíří“ po zemi (tj. Ve skutečnosti má horizontální tvar). Výška stromů nepřesahuje 1,5 m na vegetativně množených klonových trpasličích podnožích a 2 - 2,5 m na silných semenných zásobách.

Plody jsou středně velké a velké, průměrná hmotnost jednoho jablka je 120 - 140 g, maximální hmotnost je 200 g. Plody jsou tvarově ploché, někdy mírně žebrované, navenek podobné mateřské odrůdě Eliza Ratke. Podle hlavní barvy jsou jablka žlutozelená, slupková barva buď zcela chybí, nebo je nerovnoměrně vyjádřena ve formě bohaté tmavě červené barvy na slunné straně.

Buničina se vyznačuje šťavnatostí a jemnozrnnou strukturou, její chuť je velmi dobrá, kysele sladká a zůstává příjemná dochuť. Jablka dozrávají počátkem srpna a jsou skladována dostatečně dlouho pro letní odrůdu, po dobu jednoho měsíce. Podle YUNIIPK obsahují plody Chudného: součet cukrů (10,7%), rozpustných pevných látek (13,9%), kyselin (0,3%), pektinových látek (1,2% na vlhkou hmotnost), vitaminu C (18,6 mg / 100 g ). Jablka připravují lahodné sladké dezerty (želé, džemy, zavařeniny, marmelády, džusy, jablečnou pěnu, kompoty) a také víno.

Jabloň je poměrně rychle rostoucí, stromy se rodí ve 3. roce po výsadbě. Výnos je poměrně vysoký. Pokud jde o zimní odolnost: mezi odrůdami jabloní trpasličího typu má tato odrůda velmi vysokou zimní odolnost a je schopna odolat studeným větrům a prodlouženým mrazům; ve srovnání se všemi ostatními odrůdami Uralu se zimní odolnost jabloně Chudnoye odhaduje jako průměrná. Kultivar má dobrou odolnost proti chrastavitosti.

Mezi hlavní výhody tohoto jabloně patří: časná dospělost, vysoká produktivita, dobrá zimní odolnost, odolnost proti chrastavitosti a vhodná velikost stromů (trpaslíků).

Chudný dosud neodhalil žádné významné nedostatky.