Odrůda jablek Jeromini
Možná všichni zahradníci slyšeli o odrůdách jabloní s červenou buničinou, ale ne každý se pěstuje tak zvědavě. A nejde zde o obtížnost zemědělské technologie, ale spíše o nedůvěru k těmto odrůdám obecně. Ale určitě se musíte s takovým zázrakem výběru seznámit. Nedávno francouzští vědci z Mondial Fruit Selection SARL představili zahradníkům další novinku s neobvyklou barvou dužiny. Jmenuje se Jeromine. Patří do skupiny Red Delicious. Původ: mutace Early Red One Erovan, známá již více než 30 let. Novinka zatím není uvedena ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska. Ale podle recenzí šťastných, kteří již s ní byli obeznámeni, se velmi dobře ukázala v regionech s teplým a mírným podnebím, na Ukrajině je dobře známá. V Polsku se tato odrůda pěstuje v průmyslovém měřítku.
Popis
V závislosti na populaci a podmínkách růstu strom vykazuje slabý až střední růst. Ve výsledku roste velmi krásná, krátká a kompaktní rostlina s výškou 2,5 až 3,0 metry. Koruna jabloně je úhledná, kulatá. Výhonky středně velké, šedohnědé kůry, hladké na dotek. Listy jsou normální velikosti, řapíkaté, oválného tvaru, špička je hladce naostřená, základna je klínovitého tvaru, okraj je zoubkovaný. Barva listů je tmavě zelená, povrch není pýřitý, mírně lesklý. Díky vyvýšeným okrajům listová čepel mírně připomíná loď. Řapík je obyčejný, nezbarvený nebo mírně zbarvený na zadní straně. Květní pupeny jsou kladeny hlavně na 2 - 5leté výhonky, i když na jednoročních se někdy objeví květiny. Odrůda začíná kvést o 3 dny dříve než Golden Delicious.
Plody našeho hrdiny jsou skutečným uměleckým dílem. Standardní a pravidelný tvar je klasický pro většinu odrůd jabloní. Plody Jeromini lze nazývat půvabné díky jejich podlouhlému, podlouhlému zaoblenému, mírně zkrácenému tvaru, zatímco jsou naprosto symetrické. Nálevka má střední hloubku a šířku. Talíř je složený, široký, mělký. Kůže je tenká, ale hustá, lesklá, lesklá, purpurově červená, podkožní body jsou světlé, malé, jasně odlišitelné, největší počet je lokalizován v oblasti vrcholu plodu, blíže k základně počet bodů klesá. Voskový povlak je nevýznamný. Maso neobvyklé růžově červené barvy, poměrně husté, křupavé a jemné, mírně vláknité konzistence, má příjemnou vůni. Chuť je úžasná, dezert, převažuje sladkost a kyselost prakticky chybí. Skóre ochutnávky od 4,5 do 4,8 bodu. Průměrná hmotnost jablka je 170 - 190 gramů.
Vlastnosti
- Francouz Jeromini přitahuje vynikající časnou zralostí. K plodení jabloní dochází 2 - 3 roky po výsadbě;
- období zrání - podzim. Jablka začínají dozrávat od poloviny září. Plodina musí být odstraněna do měsíce;
- produktivita malého stromu je velmi dobrá. Odrůda se nazývá velmi produktivní. 4–5leté rostliny již rodí až 15 kg a poté, co vstoupily do období plného plodení, samozřejmě při dobré zemědělské technologii dávají od 50 do 80 kg krásného ovoce;
- mrazuvzdornost je dobrá. Zralé stromy dobře zimují při -30 ° C. Ale v chladnějších oblastech budete muset izolovat kmen a hlavní větve;
- odolnost proti suchu je průměrná;
- imunita je dobrá, zejména při správném prořezávání a péči. Ale stejně jako všechny odrůdy ze skupiny Red Delicious nemá náš hrdina odolnost vůči chrastavitosti a bakteriální rakovině;
- plody této jabloně pozoruhodně snášejí přepravu;
- udržování kvality je dobré. V ledničce si sklizeň udrží svou svěžest a chuť až do února. Delší skladování, až 7 měsíců, je možné ve speciálních komorách s řízenou atmosférou;
- způsob použití je univerzální. Díky neobvyklé dužině a vynikající chuti jsou plody této odrůdy atraktivní pro přirozené použití. Ale sklizeň je vhodná i ke zpracování - konzervy, džemy, ovocné pyré.Jablka se dokonce používají jako přísada k obloha masových pokrmů.
Opelovače
Jeromini je samoplodný a ke své plodině vyžaduje opylovače. Nejlepším pomocníkem pro našeho hrdinu bude Granny Smith, která s ním kvete současně a je dobře známá každému zahradníkovi, Golden Delicious, Gala, Fuji, Everest.
Sázení a odchod
Načasování výsadby určuje zahradník, protože na jihu se doporučuje podzimní výsadba a jarní výsadba je vhodnější v chladnějších oblastech. Vhodná pažba MM 106 a M9. Péče není pro zahradníka zatěžující. Jabloň by měla být napojena včas (doporučuje se kapkové zavlažování), měla by být krmena a měla by být provedena preventivní léčba. Zkušení zahradníci nedoporučují těžké prořezávání, protože strom neroste intenzivně, ale v případě potřeby by mělo být provedeno sanitární prořezávání, bez ohledu na vegetační období.
Úžasný Jeromini nejen ozdobí zahradu, ale také poskytne velkou úrodu neobvykle krásných a chutných plodů, které lze úspěšně skladovat po celou zimu. Díky své kompaktnosti strom nezabírá mnoho místa v zahradě, navíc se odrůda úspěšně používá v intenzivních výsadbách. Je snadné se o něj starat a sklízet malou jabloň. Měli byste se však mít na pozoru v nepříznivých letech, abyste nezmeškali nástup nemoci.