Odrůda Apple Firebird

I v regionech s příznivým podnebím příroda v zimě často překvapí v podobě tání, které pak vystřídá prudký pokles teploty. A nejen ovocné stromy v takových podmínkách. A dokonce i ty nejtrvalejší z nich - jabloně, trpí takovými výkyvy počasí. Existují však speciální odrůdy, které zahradníky velmi zajímají - to jsou sibiřské jabloně. Hodnota těchto rostlin je, že mají vysokou vitalitu. A přinášejí ovoce bez přerušení, což lze za takových nepříznivých podmínek skutečně nazvat zázrakem. Jedna taková pozoruhodná odrůda rozhodně stojí za poznání lépe. Tato jasná kráska se nazývá Firebird. Byl vyšlechtěn v roce 1963 ve Vědeckovýzkumném ústavu zahradnickém na Sibiři pojmenovaném po V.I. M.A. Lisavenko. Autoři odrůdy: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, T.F.Kornienko, E.S. Orekhova a Z.A. Grankin. Jako rodičovské formy byly použity podzimní radosti z Altaje a Gornoaltaiskae. Novinka byla studována na Barnaulskoye OPH v letech 1977 až 1991. Poté byla podána žádost o registraci, během odrůdového pokusu byl jeden z rodičů použit jako standard pro srovnání - Gornoaltaiskoe... V roce 1998 byla naše hrdinka zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska. Přijímací oblast, západosibiřská, je poměrně rozsáhlá a zahrnuje Altajskou republiku, Altajské území a několik regionů: Kemerovo, Novosibirsk, Tomsk, Omsk a Ťumeň.

Popis

Strom je kompaktní, středně velký, vysoký asi 3 metry. Ve věku 7 let je maximální výška 3,1 metru. Koruna je kulatá, není náchylná k zahušťování. Větve, které tvoří základ kostry koruny, jsou připojeny k kmeni v ostrém úhlu. Takové spojení se nepovažuje za silné, a proto se zkušení zahradníci snaží dát větvím během formování jabloně horizontálnější polohu. Větve se nacházejí jen zřídka, jejich konce směřují nahoru. Kůra kmene a hlavních větví je šedozelená. Výhonky jsou rovné, středně silné, v průřezu zaoblené, pokryté hnědou kůrou, mírně pubertální. Čočka je lehká, malá, v malém množství. Pupeny jsou malé, kuželovitého tvaru, pubertální, rostou přitlačené k výhonku. Převážná část plodiny se tvoří na jednoduchých a složitých prstencích. Listy odrůdy jsou zelené, malé, zaoblené, s vrcholem s krátkým hrotem, povrch je lesklý, zvrásněný, nerv hrubý, okraj mírně zvlněný nebo rovnoměrný, se zoubkovaným ozubením. Listová čepel je konkávní, dolů zahnutá, na spodní straně středně pýřitá. Řapík je středně dlouhý, pubertální. Paličky Firebirdu jsou malé, kopinaté.

Jablečné plody přitahují svou jednorozměrností, správným zaobleným tvarem. Jablko je mírně žebrované (VNIISPK popisuje žebrování jako velké, vyhlazené). Nálevka je střední velikosti, rezavost je lehká, zářící nebo zcela chybí, podšálek je střední, malý, hladký nebo mírně žebrovaný. Kalich je uzavřený, subacheální trubice je dlouhá, válcovitá. Semenné komory jsou uzavřeny, axiální dutina je úzká. Kůže je středně silná, hladká, lesklá. Hlavní barva je světle žlutá, je téměř úplně pokryta krycí barvou, ve formě rozmazaného jasného rudého ruměnec. Podkožní body jsou velké, ve velkém počtu, jasně viditelné díky zelené barvě, která kontrastuje s rudým ruměnem. Na povrchu ovoce je intenzivní modrý voskový povlak. Stopka je středně dlouhá, tenká, pubertální.

Buničina odrůdy je krémová, jemnozrnná, střední hustoty, něžná a šťavnatá.Chuť je dobrá, sladká a kyselá. Hodnocení degustátorů od 4,1 do 4,4 bodu. Ovocná dřeň Drůbeží horečka má bohaté chemické složení. 100 gramů suroviny obsahuje: cukry 9,5 - 13,1%, titrovatelné kyseliny 1,01 - 1,45%, taniny 100 mg, kyselina askorbová 14,4 mg, pektin 3,48% v sušině, účinné látky P 216 mg. Plody jabloně jsou malé nebo střední, váží od 32 gramů do maximálně 50 gramů.

Vlastnosti

• Naše hrdinka pomalu vstupuje do období plodení. První sklizeň lze očekávat 5 let po výsadbě na zahradě;
• z hlediska zrání patří odrůda k létu. Sklizeň dospělosti začíná ve druhé dekádě srpna (19. - 22. srpna). Období spotřebitelské zralosti trvá do 20. září;
• podle státního rejstříku byl průměrný výnos drůbeží horečky 112 c / ha, což překročilo ukazatele kontrolní odrůdy. V procesu odrůdového studia, který probíhal v letech 1977 až 1991, byla průměrná míra plodnosti po dobu 10 let (od roku 1982 do roku 1991) 11,2 t / ha nebo 20,1 kg na strom. Maximální výnos 15letých jabloní v roce 1991 byl 45 kg na strom, neboli 25 t / ha. V procesu odrůdového testování, který probíhal v letech 1991 až 1997, byl průměrný výnos 4,4 t / ha; v roce 1994 přinesly 9leté stromy po 14 kg (neboli 7,8 t / ha). V roce 2002 vzrostla produktivita stromů na 20 t / ha;
• plodení se vyznačuje záviděníhodnou pravidelností;
• zimní odolnost je dostatečně vysoká. Během let studia odrůdy, prováděného po dobu 14 let, v zimách s různými teplotními ukazateli nedošlo k žádnému znatelnému zamrznutí stromů. Jediné, kdy dřevo zamrzlo, bylo 2,6 - 3,8 bodu. Stalo se to v zimě 1984/1985, což je pro Sibiř vzácné a kritické pro většinu ovocných a bobulových rostlin, když teplota prudce poklesla z 0 ° C na -42 ° C. V roce 1985 kultura nepřinesla ovoce. VNIISPK odhaduje zimní odolnost jako průměrnou;
• Státní registr nezmiňuje odolnost vůči chorobám. Podle VNIISPK je jabloň vysoce odolná proti chrastavitosti;
• prezentace a spotřebitelské vlastnosti ovoce Teplo drůbeže je vyšší než teplo Gornoaltaiskiy. Jablka však nemohou být na stromě přeexponována, rychle přezrájí a ztrácejí prodejnost;
• protože odrůda patří k letním odrůdám, její udržovací kvalita je samozřejmě nedostatečná. Maximální trvanlivost plodiny je 1 měsíc, poté se buničina uvolní;
• ale velkou sklizeň lze použít univerzálně. Chuť jablek je velmi dobrá, proto se konzumují v přirozené formě. Díky zvýšenému obsahu pektinu v buničině lze z plodiny připravit chutnou a zdravou marmeládu, želé a marshmallow. Ovoce je vhodné k přípravě džemu, kompotu, džusu a dalších přípravků. Hodnocení kompotu a džusu je 4,4 bodu, i když je o něco nižší než u Gornoaltaiskiy.

Opelovače

Neexistuje shoda ohledně samoplodnosti kultury; některé zdroje nazývají odrůdu samoplodnou. U jiných existují informace, že Firebird je samoplodný, proto se pro zvýšení výnosů doporučuje vedle něj vysadit altajské červené jabloně, Dárek pro zahrádkáře nebo Vážený... Ve státním rejstříku a na webových stránkách VNIISPK nejsou žádné informace o samoplodnosti. Mimochodem, pokud nechcete na zahradě vysadit další letní odrůdu, pak je podzim ideální pro křížové opylování. Ale zimní nejsou kombinovány s naší hrdinkou kvůli nesouladu doby kvetení.

Sázení a odchod

Vzhledem k podnebí oblasti, ve které je tato jabloň rozdělena do pásem, je nejlepším obdobím pro výsadbu jaro. Aby se zvýšila zimní odolnost rostliny, je naroubována na sazenice Ranetki fialové nebo divoké sibiřské. Výsledkem je, že sazenice se vyznačuje silným kořenovým systémem a nenáročnou kultivací. Plodina však musí být vybavena slunnou oblastí, která je v zimě chráněna před větrem.Na Sibiři je zvykem tvořit odrůdu ve formě sloky, což usnadňuje izolaci rostliny v zimě. Například sníh se používá jako úkryt (kolem stromu se shromažďuje velká sněhová vločka) nebo v případě absence sněhové pokrývky lze použít smrkové větve nebo jakýkoli jiný krycí materiál, který umožňuje průchod vzduchu. Zbytek péče o naši hrdinku se neliší od obvyklé zemědělské technologie.

Firebird je skutečným nálezem pro regiony s chladným podnebím. Odrůda je docela plodná a ani v nepříznivém roce nezanechá ovoce. Jablka jako výběr, jedna pastva pro oči a chuť je dobrá. Malá velikost dokonale zapadne do rostliny i v malé zahradě, je snadné se o takový strom starat. Naše hrdinka je odolná vůči jedné z hlavních chorob kultury - chrastavitosti a vyznačuje se zimní odolností. Je pravda, že v obzvláště drsných zimách byste se neměli vzdát úkrytu. Ale nic není dokonalé, takže tato odrůda má také některé nevýhody. Plody musí být z jabloně odstraněny včas, jinak rychle přezrají, sklizeň se dlouho neukládá (jako každá jiná letní odrůda) a velikost jablek je malá.