Odrůda Apple Cení se

Tato odrůda jablek byla vyšlechtěna na M.A. Lisavenko. Práce provedli pět talentovaných chovatelů Sibiřského výzkumného ústavu: Lisavenko M.A., Zhebrovskaya L.Yu., Kornienko T.F., Kalinina I.P. a Grankina Z.A.

Odrůda Zavetnoye byla získána křížením jabloní „Autumn Joy“ a „Melba„V roce 1958. Dnes jsou tyto ovocné stromy široce pěstovány v zahradách západní Sibiře. Jsou ceněny pro svou odolnost proti chladu, dobrou imunitu vůči chorobám, škůdcům a dalším.

Ovoce

Velikost jablek je malá. Hmotnost - asi 60 g, kulatý tvar. Kůže je hladká, s bílým nádechem a jasně červenou barvou pokrývající většinu jablka. Pohled je chutný a krásný.

Ovoce má velmi hustou, šťavnatou a křupavou dužinu. Chuť je sladká a kyselá s nádechem jahod. Vůně je slabá.

Obsah vitamínů (na 100 g jedlé části): E - 0,63 mg, C - 16 mg, B6 - 0,08 mg, B2 - 0,02 mg, B1 - 0,03 mg, karoten - 0,03 mg. Biotin - 0,30 mcg. Kyselina listová - 2 mcg.

Jablka také obsahují taniny a barviva, organické kyseliny, cukry, pektinové látky, draselné soli a tanin.

Stromy

Jabloně odrůdy Zavetnoye rostou nízko. Jejich koruna není hustá, má zaoblený tvar. Kůra je hladká s tmavě hnědým odstínem. Větve s mnoha kruhy a kopími vyčnívají z kmene téměř kolmo. Výhonky jsou tenké a pubertální.

Listy jsou podlouhlé, špičaté. Povrch listů je tmavě zelený, matný a zvrásněný. Listová deska je konkávní směrem dovnitř, žíly jsou stěží patrné.

Na prstencích a ovocných větvičkách se tvoří ovoce. Květy jsou bílé, malé velikosti a mírného zápachu.

aplikace

Jablka odrůdy Zavetnoye se konzumují čerstvá, zpracovaná na šťávu, konzervovaná a používají se k přípravě různých pokrmů.

Důstojnost

Cenný - rozmanitost období zrání na začátku zimy, univerzální účel. Jeho hlavní cenné vlastnosti:

- Rychlý vstup do plodů (ve věku 4 let). Jabloně produkují úrodu každý rok. I staré stromy přinášejí ovoce.
- Velmi vysoký výnos.
- Skvělá chuť jablek.
- Atraktivní vzhled ovoce, které dokonale vydrží dlouhodobé skladování bez vytváření zvláštních podmínek (až 150 dní).
- Odolnost proti chorobám, zejména proti chrastavitosti.
- Přátelské zrání plodů.
- Jablka dozrávají do poloviny září. A protože jejich zralost nastává současně, je velmi vhodné sklízet.

nevýhody

Nedostatečně vysoká odolnost proti mrazu. Ve velmi drsných zimách stromy mírně zmrznou.