Pære sort Efterår Yakovleva
Autumn Yakovleva er en pære af efterårsmodning, opnået ved All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants opkaldt efter V.I. I.V. Michurina gennem krydsning af 2 sorter - Blankovas datter x Esperenas Bergamot. Avlsarbejdet blev udført af P.N. Yakovlev, S.P. Yakovlev, Z.N. Tsvetaeva. I 1949 blev sorten sendt til statstesten. Siden 1974 er det blevet zoneret i Central Black Earth (Voronezh, Kursk regioner) og Nizhnevolzhsky (Volgograd region) regioner. Det er mest udbredt i det centrale Rusland.
Træerne er store med hurtige vækstrater. Kronen spredes, sparsom, let hængende over tid, formen varierer fra meget rund til bred pyramideformet. Skeletgrene vokser fast sammen. Skud af mørkebrun farve, medium tykkelse, buet; linser er få i antal. Bladene er mellemstore med en bred spids, kileformet bund, rettet opad, langs kanten er der en savtakket tandning; bladbladet har en let buet form. Petioles er lange. Stipler subulerer. Sortens skuddannende evne er høj, derfor med kraftig beskæring tykkes kronen. Frugtformationer er hovedsageligt bundet på ringletter og frugtkviste.
Frugterne af Osennyaya Yakovleva-pæren er mellemstore (130-150 g, de største prøver når 250 g), ribbet, bredpæreformet eller uregelmæssigt afrundet-rombformet. Med aftagelig modenhed er frugtens hovedfarve grøn, den integrerede farve fremstår som en let rødme på solsiden. I perioden med forbrugermodenhed skifter hovedfarven til en grønlig gul, den integrerede farve passerer over en mindre del af frugten i form af en diffus karminblush. Også store subkutane prikker i brun farve er synlige på huden. Pedunkler er lige, af mellemlang længde og tykkelse. Tragten er af middel dybde, bred uden rust. Koppen er medium i størrelse, åben type. Underkoppen er lille, bred, let ribbet. Hjertet er ovalt, bredt. Såkamre er lukket. Frøene er store, ovale, lysebrune.
Pulpen er tæt, olieagtig, ikke-granulær, let aromatisk, smager smeltende, saftig, temmelig øm, sød, utålmodig med en let muskat eftersmag. Smagsscore - 4,8 - 4,9 point. Den biokemiske sammensætning af frugterne er som følger: summen af sukker - 9,0%, surhed - 0,08%, ascorbinsyre - 12,0 mg / 100 g, catechiner - 38,8 mg / 100 g. Anvendelsen af sorten er universel: syltetøj, konserves, marmelade, vin, kompotter, kandiserede frugter
Tiden til den aftagelige modenhed af frugten falder i 2. halvdel af august. I en kølet frugtopbevaring varer forbruget indtil slutningen af oktober.
Frugtning begynder fra det 5. år efter plantning i haven, men senere datoer bemærkes også. Afgrøderne er kendetegnet ved overflod (i gennemsnit 30-35 kg / træ). Sortens generelle niveau for vinterhårdhed er gennemsnitlig. Under Michurinsk-forhold vurderes vinterhårdhed som tilfredsstillende. Frostmodstand - op til minus 32 ° C. Niveauet for tørke tolerance er ret højt. I de epifytotiske år er der en stærk skurtskade på frugterne.
Autumn Yakovleva bruges i avlsarbejde. Med hendes deltagelse blev Debutante-pæren (VNIIG og SPR opkaldt efter IV Michurin, gennem fri bestøvning af Autumn Yakovlev), zoneret i Midt-Volga-regionen, og en række eliteformer blev opdrættet.
Blandt de største fordele ved denne pære: høje smagskarakteristika for frugten (brugt som donor på dette grundlag), rigelige høst.
De væsentligste ulemper inkluderer: frugternes modtagelighed for skur, træernes store størrelse, utilstrækkelig vinterhårdhed og sen frugtning.
Autumn Yakovleva har vokset på vores side i 9 år. Det trådte i frugt i det sjette år. Træet er ret højt. Vi tog denne kendsgerning i betragtning, da vi landede og landede i en afstand af 5 meter fra naboerne. Pæren er tilbøjelig til skur, så jeg udfører regelmæssig forebyggende behandling mod svampe- og bakteriesygdomme. Frugterne er meget velsmagende, modnes i slutningen af august. Ved omhyggelig fjernelse og opbevaring i kælderen ligger frugterne indtil nytår og bliver smagere. Pærerne er saftige, der er ingen kornethed. Under forholdene i den midterste bane frøs den let. Efter min mening er dette en værdig sen sort, der kræver passende landbrugsteknikker.
Autumn Yakovleva har vokset her i meget lang tid - 15 år helt sikkert. Høsten begyndte at give relativt tidligt - i det sjette år. Træet har et meget godt udbytte - der er frugter hvert år, men jeg betragter dette som en fordel ikke af en sort, men af en bestøver, der vokser med naboer bag et hegn. Pærerne er ikke særlig store, i fuld modenhed er de meget velsmagende med en behagelig forfriskende eftersmag, duftende og saftig. Hvis du ikke er forsinket med at hente frugterne, kan pærer opbevares på et mørkt, køligt sted i halvanden måned. Denne sort er den eneste, der har vokset i vores land i så lang tid og med næsten ingen problemer - alle andre pærer dør på grund af nærheden af grundvand, hvorfra jeg konkluderer, at det har et stabilt rodsystem. Men på den anden side er der en anden ulempe - træet er modtageligt for svampesygdomme, men det er lettere at håndtere dem end med grundvand (vi udfører forebyggende behandlinger med kobberholdige præparater). Og alligevel - træet er meget stort (for et lille område vil det være problematisk).