Kålsort Sugarloaf
Sukkerbrød er en sort modning af hvidkål (Brassica oleracea var. Capitata), opdrættet af specialisterne fra Sedek-firmaet (Moskva). I 2008 blev det føjet til den russiske føderations statsregister for den vestsibiriske region (Altai-republikken, Altai-territoriet, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk og Tyumen-regionerne). Velegnet til kommerciel produktion. Perioden fra spiring til teknisk modenhed er 140 - 150 dage. Forfatterskabet er tildelt I.N. Dubinina, S.V. Dubinin og A.N. Lukyanenko.
Bladrosen er hævet, kraftig og spredes med en diameter på 80 cm. Plantehøjden er 40 cm. Bladene er let boblende, afrundede, store i størrelse, lysegrågrøn i farve med en voksagtig blomst af højere end gennemsnittets intensitet kanten af bladet er let bølget.
Kålhoveder er udjævnet, afrundede, delvist overdækkede, saftige, knasende, hvidlige i snittet, søde (sukkerindholdet er meget højt), høj tæthed - anslået til 4,1 point. Den gennemsnitlige vægt af et kålhoved er 2,5 - 3,5 kg, den maksimale vægt er 6,5 kg (Altai Territory). Den ydre stub er af mellemlang længde, den indvendige stub er kort. Det omsættelige udbytte er 398 - 551 c / ha, hvilket er 60 - 110 c / ha højere end standardvarianterne Kolobok og Crumont. Det maksimale udbytte registreret i Altai Territory var 564 c / ha. Produktionen af salgbare produkter er 93%.
Sukkerbrød er fantastisk til nyt forbrug, syltning og syltning. Det tilrådes at høste afgrøden efter frost (mindst to dage med natfrost), så kålen får slik. Hvis denne kål er bitter efter høst, skal du vente en måned eller mere, så den modnes og bliver sød. Spisning og saltning er også ønskelig en måned efter fjernelse. Når det er stegt og i borscht, mærkes ikke bitterhed.
Denne kål er resistent over for sygdomme som fusarium, keela og bakteriose. Kålhoveder er velegnede til langtidsopbevaring - hvis de vedligeholdes ordentligt, opbevares de indtil foråret - forsommeren (maj - slutningen af juni).
Fordelene ved sorten: god og fremragende smag, uhøjtidelighed, stabilt udbytte, sygdomsresistens, langtidsopbevaring.
Af sukkerbrødets mangler er det værd at bemærke: hårdhed af surkål, tendensen til at revne, nogle gartnere klager over frøene - ud over de originale frø er der frø af andre typer kål i pakken.
Jeg dyrker sjældent denne kål, og min mor forsøger generelt at undgå at plante den. Jeg forklarer hvorfor: på trods af at det spirer godt og er resistent over for mange sygdomme, vokser det stærkt i bredden i sengene, og der er lidt plads i haven nu. Så hvis du har en lille have, er det bedre at afstå. Selvom kålhovederne i sig selv er store og temmelig tætte. Nogle hoveder af kål passer ikke i grøntsagsskuffen i køleskabet.
Det rengøres sent og står foran sneen. Om sommeren skal du vand og rigeligt vand og også spare for bladlus, hun elsker denne sort meget. Træaske sparer ikke, jeg sprøjter det med kemikalier mod bladlus.
Meget sød og lækker stuet, frisk. Den opbevares i vores kælder indtil foråret, den bliver kun sort lidt og rådner lidt.
I år prøvede jeg også at plante. Tidligere var der ingen problemer med spiring, men i år plantede jeg tre gange i en pakke - der opstod kun et par frø. Hvad der er årsagen, ved jeg ikke. Frøene var som altid fra firmaet Aelita-agro.
Jeg købte frøene, fordi navnet var meget attraktivt. Og også det faktum, at det i beskrivelsen blev angivet, at sorten blev oprettet til kolde områder - og jeg kontrollerede, at dette er et "kvalitetsmærke". Spiring er fremragende! Hvilket er en sjældenhed for kål. Det vokser meget hurtigt. Minus - hun har uadskillelige venner i form af larver, som er vanskelige at klare, men tinkturen af calendula klarer sig. Kålhoveder er store og faste. Meget søde, der voksede i skygge. Men "solsikke" er lidt bitter. Sukkerbrødets suppe skal koges / koges længere - bladene er hårde. Men det største plus, som alle sibirere, er en meget lang opbevaring.
Det første år er dyrket kål Sugarloaf. Jeg er meget tilfreds med hende. Kålhoveder holdes godt og smager i højden.
Jeg lægger normalt denne kål sammen med senkål i Moskva i vinterkælderen. Kålhoveder bliver store, vejer fra 6 kg, meget tæt, fremragende opbevaring!
Rædsel, plantet for første gang, i slutningen af juli var gaflerne omkring 3-4 kg, i midten af august briste det hele. Efterladt uden grønkålsuppe😢😢😢