Kålsort Kolobok (F1)
Gingerbread man er en tidstestet senmodning hybrid af hvidkål (Brassica oleracea var. Capitata). I 2004 blev det optaget i det russiske føderations statsregister over avlspræstationer. Godkendt til brug i alle regioner i Rusland. Velegnet til kommerciel dyrkning. Fra spiring til høst går der 150 - 165 dage. Opretter - udvælgelsesstation opkaldt efter N.N. Timofeeva (Moskva). Forfatterskabet tildeles A.V. Kryuchkov, G.F.Monakhos, D.V. Patsuria, A.S. Semin, N.A. Kravtsov, V.I. Popov og V.N. Dubenchuk.
Kål Kolobok er kendetegnet ved høj biologisk og morfologisk homogenitet, velegnet til maskinhøstning. Meget krævende for jordens frugtbarhed, tåler dårligt fugtunderskud. Under den øgede vækst af bladrosen kræves kvælstofgødning i fasen af dannelsen af kålhoveder - kaliumnitrogen. Forebyggende behandlinger mod fusarium bør udføres meget mindre end på andre sorter og hybrider.
Rosetten af blade er halvhævet, kompakt, 30 - 34 cm høj, 45 - 55 cm i diameter. Bladene er mørkegrønne i farve, ovale, med en glat overflade, dækket af en stærk voksagtig blomst; kanten af bladet er let bølget. Kålhoveder er meget tætte, saftige, afrundede, 16 - 20 cm høje og vejer 3 - 4,5 kg; hovedets ydre farve er grøn, på snittet er den gul-hvid. Den ydre stub er af mellemlang længde, den indvendige stub er kort. Udbyttet af kommercielle hoveder er 865-1010 c / ha, hvilket er 30-86 c / ha højere end standard Amager 611... Produktivitet pr. Kvm. meter - 10 - 12 kg.
En universel sort - velegnet til frisk forbrug, gæring og langvarig opbevaring (6-7 måneder). Produktionen af markedsførte produkter efter seks måneders opbevaring er 73 - 75%. Denne kåls smagskvaliteter er gode, både i høstede produkter og efter langtidsopbevaring. I den gærede form er smagen høj, men ifølge denne indikator er Kolobok ringere end nogle sorter.
Denne hybrid er kendetegnet ved moderat resistens over for fusarium-visne, grå og hvid rådne, vaskulær og slimhindebakteriose; tolerant over for Alternaria. Imidlertid er det meget modtageligt for køl og er også ganske ofte beskadiget af kålflue. Under opbevaring påvirkes kålhoveder praktisk talt ikke af punktnekrose. Modstand mod revner i hovedet og transportabilitet er høj.
Fordele ved Kolobok-kål: fremragende smag, højt udbytte og holdekvalitet, modstandsdygtighed over for almindelige sygdomme, høj præsentation.
