Murano jordbær sort
Det sker sjældent, at høje kommercielle egenskaber og kvaliteter, som værdsættes af almindelige sommerboere, er harmoniske og uden at foregribe hinanden i nogen jordbær. Og det er først og fremmest bærens smag og sødme. Mange sorter har egentlig bare enorme frugter, fremragende produktivitet, sygdomsresistens - men smagsegenskaberne lader meget tilbage at ønske ... Eller tværtimod er smagen sød og fremragende, bærene smelter simpelthen i munden, men på samme tid er de slet ikke transportable, og nogle gange halter udbyttet. En helt anden situation for vores helt - en italiener, der med rimelighed hævder at blive stor!
En kort skabelseshistorie
Murano blev opdrættet i 2004 af de italienske opdrættere Michelangelo Leis og Alessio Martinelli som et resultat af krydsning af ikke-patenterede nummererede sorter R6R1-26 og A030-12. Siden 2006 er den resulterende plante blevet testet i fem år i forskellige europæiske lande med forskellige dyrkningsmetoder og vejrforhold. Den nye jordbær blev patenteret i 2012 og tilhører Consorzio Italiano Vivaisti. Det er opkaldt efter en stor ø nær Venedig (Italien) - Murano, som er berømt over hele verden for produktion af smukt kunstglas, der igen kaldes Murano.
Beskrivelse
Dette er en af de mest alsidige, velsmagende og produktive sorter af jordbær i neutrale dagslys. Henviser til remontant sorter med en tidlig modningsperiode.
Planten er mellemstor, buskene er kompakte og let bladagtige, hvilket giver en mere kompakt plantetæthed og derfor evnen til at plante et større antal frøplanter i det ønskede område. Dette vil igen medføre en stigning i udbyttet uden at udvide plantageområdet. Bladene har en rig grøn farve, af mellemstørrelse, pedunklerne er placeret over dem, hvilket forenkler den visuelle detektion af bærene under udvælgelsen og letter denne begivenhed i høj grad. Muranos blomster er store, selvbestøvede. Interessant nok tager det cirka en måned fra det øjeblik, jordbærene begynder at blomstre, indtil frugterne modnes, hvilket hjælper med at planlægge høstplanen. I modsætning til nogle neutrale, hvor frugtning går i bølger, danner vores helt blomster med misundelsesværdig regelmæssighed. Det gør det også muligt at kontrollere antallet af prøver og deres timing ved at trimme nye stængler eller plukke blomsterne selv. Men dette er ret arbejdskrævende og kun relevant for et lille område af plantagen.
Bærene er rødorange i farve, smukt regelmæssig konisk form, skinnende, ensartet, stor og tung. De tiltrækker straks opmærksomhed med fremragende produktegenskaber. Sjældent kan en sort prale af en virkelig høj smagspræstation. Murano er en af dem. Frugterne er rigtig rige jordbærsmag, meget søde, aromatiske, har en fremragende balance mellem sukker og syre, surhed mærkes ikke selv i umodne bær. Jordbærkødet er fast, men meget saftigt, uden et "æble" knas på bidet og "træ" kød, som for eksempel den berømte remontant Albion, en af de første og virkelig bemærkelsesværdige sorter på vores marked, som er forælder til endnu et jordbærhit - San Andreas.
Den gennemsnitlige vægt af Murano-bær i sæsonen er 20-25 gram, men den kan være op til 35 gram. Ifølge patentdata er frugtens gennemsnitlige længde 4,3 cm, bredden 3,3 cm. Frøene er små, praktisk talt ikke følte. Det oplyste udbytte er 0,9 - 1,1 kg pr. Plante.
Vores helt er perfekt til at vokse både i åben grund og under ly, i tunneler og drivhuse (beskyttet jord). Det viser sig også med værdighed under dårlige lysforhold og er velegnet til cirkulation i det sene efterår i opvarmede drivhuse.
Bæret er meget lægbart, tæt, transportabelt, dets kommercielle kvaliteter er bedst.Takket være dette kan den samles selv i små spande og transporteres i dem til salgsstedet, hvis den selvfølgelig ikke er for langt væk. Og så er det bedre at placere frugterne i konventionelle bærplader af plast med en kapacitet på 0,5 og 1 kg. Et andet plus af Murano er god frostbestandighed, varmebestandighed (bæret bages ikke i solen) og modstandsdygtighed over for de mest almindelige sygdomme i jordbær, især pletter, samt nogle skadedyr. Flåter, der ikke er så elskede af os og forårsager betydelig skade, indtil planterne dør, er blandt dem.
Til sidst vil jeg gerne bemærke flere vigtige nuancer.
- Overdreven kunstvanding i varme årstider kan resultere i dårlig smag. Vejen ud er at mindske hyppigheden af vanding. Sorten er varmebestandig og reagerer normalt, og bærens smag forbedres.
- Murano tilhører neutrale, hvilket giver et lille antal whiskers uden specielle agronomiske teknikker for at komme rundt om dets funktion. På den ene side er dette fantastisk - mindre indsats vil blive brugt på at trimme. Men for dem, der ønsker at få jordbærplanter til sig selv eller til salg, kan dette være et virkelig alvorligt problem. Hvad skal der gøres? For det første plukker dette blomster, så planten holder op med at spilde ressourcer til den fremtidige høst. For det andet den regelmæssige anvendelse af gødning med et højt nitrogenindhold. Emballagen har altid NPK-formlen (nitrogen-, fosfor- og kaliumindhold). For eksempel "Planter 10.30.10", hvor tallet 30 har et højt nitrogenindhold, og derfor er dette kompleks velegnet til vores formål. For det tredje har ekstrem varme og direkte sollys også en dårlig indflydelse på reproduktionen, så skygge og vanding er ønskeligt ikke kun ved roden, men også ved drys.
- Da sorten er meget produktiv, for at opretholde høje udbytter, er der behov for regelmæssig "fodring" - brugen af et kompleks af mineralsk gødning.
- På grund af det faktum, at Murano-kimplanter er meget efterspurgte, og efterspørgslen væsentligt overstiger udbuddet af kimplanter af høj kvalitet, er der stor sandsynlighed for, at det efter køb i stedet for den længe ventede neutrale ikke er det samme. Vejen ud er at købe jordbærplanter kun på pålidelige og pålidelige steder.
Forfatter: Maxim Zarechny.
Jeg elsker havejordbær, men desværre slutter det hurtigt - før jeg var nødt til at fryse bærene og spise dem, da jeg slet ikke kunne lide bærene fra de remontante sorter (smukke bær uden smag og aroma). For flere år siden, om efteråret, blev jeg behandlet med en utrolig velsmagende jordbær, og jeg troede, at den blev bragt sydfra, hvorfra godbidderne vendte tilbage i går. Men det viste sig, at nej - denne bær blev opsamlet fra haven en time før min ankomst! Naturligvis bad jeg straks om et overskæg af denne vidunderlige sort - nu vokser Murano i mine senge, og dette er den eneste remasort, der passer mig i alle henseender!