Amir hindbær sort
Der er almindelige hindbærsorter, der er gode, ikke særlig gode, sommer, remontant, og der er simpelthen legendariske sorter. Polka tilhører sådan, den bedste i mange henseender i sin klasse, som andre repræsentanter for kultur sammenlignes med. Dette er en berømt og meget almindelig polsk remontant af opdrætteren Jan Danek med fremragende bærkvalitet, transportabilitet og udbytte. Ligesom den canadiske Tulamin, som er blevet en ægte standard for smag for sommerbær.
Opdrættere fra det italienske planteskole Berryplant begyndte eksperimenter med at krydse Polka og Tulamin i 2000. Efter to generationer blev kimplanterne af sorten opkaldt efter store bogstaver "Berriplant" - BP 1 (BP 1) valgt. Den nye sort har taget alt det bedste fra sine "stjerne" forældre. Det blev bredt kendt under det varemærke, der er officielt registreret i mange lande - Amira®.
Beskrivelse
Dette er en tidlig remontant, der frugter på skuddene i det aktuelle år begynder fra midten af juli i de sydlige regioner, i de mere nordlige fra slutningen af juli-begyndelsen af august. Bærhøstningssæsonen er ret koncentreret, 80% af høsten høstes på en måned. Nogle forlader Amira til en anden bølge af frugtning og afskærer stilkene 2/3 af længden om efteråret. Derefter begynder høstsæsonen i juni på skuddene fra sidste år. Men flere og flere eksperter inden for hindbærdyrkning er enige om, at det er upraktisk, og det er mere effektivt at dyrke vores heltinde i en årlig kultur. Og det er derfor:
- bær af efterårsfrugter er meget større i størrelse med en rigere farve;
- selve høsten er meget større end sommeren;
- sommerfrugtning kræver god pleje (regelmæssig vanding, gødning, kemiske behandlinger), og det lønner sig ikke økonomisk.
Amiras busk er kraftig, men kompakt og spreder sig ikke. Skuddene er tykke, kraftfulde, fra 1,5 til 2 meter i højden, tæt stikket (som Tulamin), oprejst, men under vægten af adskillige store bær kan de læne sig til jorden, hvilket kræver installation af en trellis til vellykket dyrkning. Hindbær reproducerer godt, skuddannelse er aktiv. Bladene er lyse grønne, mellemkrøllede, hvidlige på indersiden, taggete.
Skud med adskillige lateraler placeret i en bunke bærer frugt i hele deres længde. Fra et skud kan du få fra 800 gram og op til 1 kg bær med ordentlig pleje. Udbyttet er 12-14 tons pr. Hektar, men det kan gå op til 15-16 tons, hvilket er 20-30% mere end hyldens indikatorer.
Bærene er store og meget store, smukke, endimensionelle, ovale kegleformede, lyse rødfarvede (og i modsætning til hylden bliver de næsten ikke mørke efter høst). Den gennemsnitlige vægt af Amiras frugter i sæsonen er 4-5 gram, men de kan også få 8 gram. De er af fremragende kvalitet med fremragende smag, søde, aromatiske, selv efter regn og under et koldt blik bliver ikke sure. Druperne er store, men tæt forbundne, så frugterne smuldrer ikke.
Bærene af dette hindbær fjernes let fra frugtplanten med en tør adskillelse (de udsender ikke juice). Når de er fuldt modne, smuldrer de ikke ud af bushen i lang tid, hvilket øger produktiviteten af indsamlingen betydeligt. Frugterne har meget god transportabilitet og fremragende holdekvalitet - op til 3-5 dage, og ifølge nogle rapporter, endda op til en uge, når de opbevares i køleskab, mens bærene ikke mister deres omsættelige og forbrugerkvaliteter. I dette ligner de frugterne fra en anden leder med hensyn til at holde kvalitet - Maravillaer.
Fordelene ved vores heltinde inkluderer bærenes store størrelse og fremragende udseende, dens tæthed, god holdekvalitet og smag, fremragende udbytte af sorten samt dens lave voksende krav.I henhold til de samlede af alle disse positive kvaliteter og ifølge de mange beundrende anmeldelser af store gårde og almindelige sommerboere, er Amira et fremragende valg til både voksende bær til salg og til personligt forbrug såvel som til forarbejdning og frysning. Dette hindbær er nu et af de bedste på markedet, og dette er et velbegrundet krav.
Forfatter: Maxim Zarechny.
Jeg har dyrket Amira i lang tid. Denne sort fangede min opmærksomhed for dens overflod af afgrøder og dens evne til at tåle transport godt. Det er disse bæregenskaber, der har givet mig muligheden for at modtage yderligere indtægter til familiebudgettet i flere år nu. Selvfølgelig kan du også tilføje en fremragende bærsmag her, men desværre er den meget afhængig af vejrforholdene (i koldt regnvejr er bæret ikke så sødt i forhold til når det er varmt og solrigt). Dette er imidlertid kun bagatel i forhold til dets gavnlige egenskaber.
Hvis vi taler om de problemer, der kan opstå ved dyrkning af denne sort, er der få af dem: i tørke kræver hindbæren vanding (dog som enhver sort), ellers vil bæren være lille, og i vådt vejr vil du skal sørge for, at hindbær ikke plukkes i tide, at svampesygdomme er startet. Så skal du sige farvel til det meste af høsten. For at undgå tab indsamlede vi frugten selv i regnvejr og forarbejdede den til syltetøj, juice eller vin.
En anden sygdom, der kan ødelægge afgrøder, er rust. Først rammer det bladene og flytter derefter til bærene. Vi kæmper med det ved hjælp af kobbersulfat og behandler buskene tidligt på foråret og det sene efterår. Desværre, som jeg var overbevist af min egen erfaring, er det bedre at overføre det til et nyt sted, hvis sygdommen har optaget det meste af hindbærtræet.
Jeg elsker hindbær. Ved dachaen plantede jeg flere sorter og formåede allerede at sætte pris på Amiras fordel. Buskene reproducerer godt, bærene er store og ligger på grenen i hele længden. Se flot og lækker ud! Det er også praktisk, at frugterne ikke smuldrer ved høst. Generelt er hindbær uhøjtidelige, modstandsdygtige over for sygdomme og ugunstige vejrforhold. Fra det laver jeg marmelade, iser det, holder det frisk med sukker. Da hendes buske er høje, sætter jeg en espalier under dem, så grenene ikke brydes.