Hindbærsort Lyachka (Lyashka)

Dette hindbær for 8-10 år siden var en af ​​de mest efterspurgte og forventede nyheder blandt de "avancerede" gartnere og planteskoler. Og almindelige sommerboere, der fulgte tendenser i verdens bærliv, drømte om denne sort. Og det er slet ikke overraskende, at vores heltinde fra Polen hurtigt spredte sig over Ukraine, Hviderusland og Rusland. I originalen kaldes hindbær Laszka. Dette ord, som er usædvanligt for os, har mange varianter af læsning på russisk: Lyashka, Lyachka, Lashka, Lachka. Tættere på sandheden og mere korrekt Lashka. Og jo mere velkendt og mere berømt hos os er Lyachka. Men essensen af ​​sorten ændres ikke, hvis du udtaler navnet korrekt. Du bør være mere bekymret for, hvem der har købt plantematerialet, og om det virkelig er det originale og ikke en banal omklassificering, og hvordan man med succes kan dyrke en stor busk, der er rigt frugtagtig med velsmagende bær fra en lille frøplante. Men om polakken-Lyachka virkelig levede op til det håb, der blev sat på hende - om dette i vores artikel nedenfor.

Skabelsens historie

Sommeren hindbær sort Laszka kommer fra Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa i Brzezna, Polen. Det blev opdrættet af den verdensberømte opdrætter Dr. Jan Danek, der er forfatter til mange bærmesterværker. Ifølge nogle rapporter hjalp Dr. Agnezhka Orzel ham delvist med dette. Hun blev senere hans medforfatter til opdræt af flagskibene i den polske hindbærindustri - sorterne af Radziev, Sokolitsa og en helt anden nyhed af Pshekhib. Allerede i 2003 karakteriserer Danek og Markovsky den nye sort som en meget frugtbar, tidlig dessertvariant med et højt indhold af ascorbinsyre. Lyachka er inkluderet i det polske statsregister for sorter 16.02.2006 årets.

Forresten arbejder J. Danek og A. Orzel sammen med en række andre polske forskere nu i et ungt, men meget ambitiøst polsk firma. Dette er Niwa Berry Breeding Company Ltd, grundlagt i 2012 og baseret i Brzezna. Niwa lancerer det første private program i Polen til at udvikle nye sorter af bærafgrøder.

Beskrivelse

Lyashka er en licenseret polsk dessertbær fra en meget tidlig modningsperiode. Frugter på overvintrede toårige skud. I lang tid var hun standarden for tidlig modenhed. Når de dyrkes i tunneler, kan bærene høstes i slutningen af ​​maj. Modner i de sydlige regioner i det første årti af juni, men allerede i Mellemzonen - i det første årti af juli. I Polen starter samlingen for eksempel fra 15. juni og oftere efter 20. juni i centrum og i det nordlige Ukraine fra omtrent det samme antal og i det sydlige Sibirien fra begyndelsen af ​​juli. Polske sorter svarende til Lyachka med hensyn til modning - Sokolitsa og Pshekhiba. Radzieva synger en uge tidligere, og i tunnellerne - 10 dage. Interessant nok positionerer polakkerne Sokolica som en erstatning for vores heltinde i fremtiden.

Busken er høj, har en kraftig vækstkraft, producerer en hel del skud, for det meste 1,7-2,0 meter høje. Men med god landbrugsteknologi og rettidig vanding på tidspunktet for den aktive vækstsæson kan den let nå 2,5-3,0 meter. Stænglerne selv er stive, oprejste, men tættere på toppunktet bøjer de buet. Skudene fra Lyachki er relativt tæt dækket af torner. Men tornerne er små, lige, ikke aggressive, grønlig-lilla i farve. Toårsskud producerer mange mellemlange frugtgrene - laterale. For at opretholde høje kommercielle egenskaber er det nødvendigt at normalisere skud og efterlade 7-10 stykker pr. Lineær meter eller 3-5 stængler i en busk.

Stængler er medium tykke, generelt 1,5-2,5 cm i diameter, med mellemlange internoder, dækket med en let voksagtig belægning. Unge skud er saftige grønne. Om vinteren modnes skuddene i det første år og får en brunlig anthocyanin nuance. Rodskud af hindbær er mellemstore, om foråret kan nælderne være med en citron- eller anthocyaninskygge.

Under vægten af ​​mange bær kan Lyashkas høje skud læne sig til jorden, busken ser ud til at falde fra hinanden.Derfor er det nødvendigt at installere trelliser eller understøtninger for en vellykket dyrkning af sorten og for at undgå tab i udbyttet. Trellisens optimale højde skal være 1,70-2,0 meter med 2-3 strækninger af wire eller stærkt reb strakt. Afstanden mellem stolperne er op til 10 meter, men hvis det er muligt, anbefales det at indstille den oftere efter ca. 5 meter. Søjlerne er begravet i jorden til en dybde på 50 cm.

Hindbærblade er mellemstore og store, ovale, let snoede, bølgede, stærkt fortandede kanter. Bladet består hovedsageligt af tre, sjældent fem blade. De er let pubescent, mørkegrønne over og hvidlige nedenunder. Lyachka begynder at blomstre i anden halvdel af maj. Blomsterne er hvide, mellemstore, 1,5-2 cm i diameter, samlet i mange, men små børster.

Frugter er aflange-cylindriske og bredt stump-koniske (trekantede) i form. Bærens næse er stump, afrundet. Frugternes længde er i gennemsnit 2,5-3 cm, med kompetent landbrugsteknologi når den ofte 4-5 cm. Bredden er hovedsageligt 2-2,5 cm. Lyachki-bær er kødfulde, store og meget store, smukke, prangende og en- dimensionelle. Hovedsagelig udjævnet er procentdelen af ​​buede og deformerede bær lave. Den gennemsnitlige vægt af frugter i sæsonen er 5-7 gram, men ofte kan de hældes op til 10 gram. Ifølge de sammenlignende egenskaber, der blev udført i 2013 i Brzezna, var vægten af ​​20 Lyashka-bær 83 gram (fra en videnskabelig artikel af A. Orzel).

Hindbærbær er lyse, rige orange-røde farver, når de er fuldt modne, får de en hindbærfarve. De er tyndt puberteten og kan undertiden være med en let blålig blomst på huden. Frugter er faste, faste, men med saftig papirmasse. Drupes er små, tæt forbundne. Knoglerne i dem er meget små, næsten umærkelige, når de bruges. Frugtperioden for sorten er let strakt og er 4-5 uger. Bærene fjernes let fra frugtplanten, med en tør adskillelse, flyder ikke. Når de er modne, kan de smuldre ud af bushen og miste omsættelighed, især ved at holde kvaliteten og transportabiliteten forringet. Derfor kræver Lyashka regelmæssige prøver.

Hvad der ellers er bemærkelsesværdigt for Lyachka, er virkelig høje smagsegenskaber. Ekspertens vurdering var 9 ud af 10 mulige punkter; frugterne har et velafbalanceret sukker og syre. Bærene er velsmagende, søde, men uden cloying, med en let behagelig syrlighed og en god hindbæraroma. Smagen er tæt på det klassiske hindbær, som det skal være i vores sind. I 2014 vurderede NIWA Berry Breeding Ltd., Brzezna, surhedsgraden, opløselige faste stoffer og ascorbinsyreindholdet i Laczka hindbær. Ifølge Agnezka Orzel var procentdelen af ​​titrerede syrer 1,7%, BRIX-sukkerniveauet var 10,0%, og indholdet af ascorbinsyre var 49,0 mg / 100 g-1.

Frugterne af universel brug. De bruges til salg på markedet for friske bær og til personlig brug. God til frysning. Efter afrimning mister de ikke deres tæthed markant, spredes ikke - de bevarer deres form. Også bær bruges til tørring i al slags forarbejdning - konserves, syltetøj, kompotter, marmelade, sirupper. Og selvfølgelig i en række desserter og bagværk. Lyachki bær er især velegnede til disse formål på grund af deres meget små frø i druerne og deres høje sukkerindhold.

Sorten har normal holdekvalitet og transportabilitet. Til kommercielle formål bør der udtages prøveudtagning næsten hver dag - hver anden dag, når bæren er orange-rød. Når det er overmodent, får det en rig rød farve. Indikatorer for smag og sukker i hindbær forbedres, og transportabiliteten og holdbarheden reduceres tilsvarende. Uden køling er de testede holdbarhedsindikatorer 1 dag med bevarelse af alle salgbare kvaliteter. Maksimum - to dage. Så begynder bæret at smuldre og lækker. Ved korrekt køling og opbevaring i køleskabet øges opbevaringshastighederne op til 4 dage.

En række store økonomiske vigtigheder på paneuropæisk plan. Specielt velegnet til direkte salg af bær. Jeg kan med succes dyrkes i drivhuse - tunneller, drivhuse.Udbyttet fra en busk er hovedsageligt 4-6 kg afhængigt af landbrugsteknologi og plantens alder. I industriel målestok er produktiviteten 17-20 tons pr. Hektar.

Lyachka tilhører de sorter, der uden ordentlig og ordentlig pleje ikke viser en væsentlig andel af det potentiale, der opstilles af opdrættere. Meget stort potentiale. Til offentliggørelse kræves der intensiv landbrugsteknologi, herunder fuldstændig beskyttelse mod sygdomme (især svampe) og skadedyr. For Lyashka er dette meget vigtigt, da hun kan lide af bladlus, edderkoppemider og stammegaldemider. Der er hyppige tilfælde af alvorlig skade på didimella (lilla plet). Hindbær er også sårbare over for en mere alvorlig sygdom - rodkræft. Relativt modstandsdygtig over for grå skimmel.

Tidlig vanding i den rette mængde er også vigtig, vores heltinde adskiller sig ikke i varme- og tørkebestandighed. Med mangel på fugt, især på frugttidspunktet, kan størrelsen af ​​frugterne og deres smag reduceres betydeligt. I den direkte brændende sol kan modne frugter bages.

For god transportabilitet og holdekvalitet såvel som generelt for en konstant stor frugtstørrelse og stort udbytte af hindbær generelt er en afbalanceret "fodring" nødvendig. Dette er leveringen af ​​planten fuldt ud med den nødvendige mængde mikro- og makroelementer, især på tidspunktet for modning af bær.

Det er vigtigt for sorten, at beplantningerne ikke fortykkes, de skal være godt ventilerede. Og selve plantagen skal placeres et sted, der er godt oplyst af solen. Det er meget ønskeligt at skabe optimale jordforhold. Lyachka foretrækker nærende, løs og let sur jord. Anbefalet planteskema: 0,4-0,6 meter mellem planterne i række, minimum rækkeafstand - 2 meter, helst 2,5-3 meter, især hvis det påtænkes mekaniseret opsamling. Jo større afstanden mellem rækkerne er, jo lettere er det at samle og vedligeholde.

Frostbestandigheden for sorten er normal, op til -30 ° C. Men frysning af skuddene og især knopperne er mulig. Frostmodstanden i Lyachki er hårdt påvirket af temperatursvingningen - optøer med en positiv temperatur, og derefter ændres deres pludselige til et alvorligt minus. I remontant- og forsommersorter begynder knopper at vågne op tidligt ved positive temperaturer, planten forbereder sig på begyndelsen af ​​den nye sæson. Og et alvorligt temperaturfald kan endda føre til fuldstændig frysning. Hindbær i regioner med konstant lave temperaturer og kraftige snefald vintrer nogle gange bedre end i de sydlige regioner.

Derfor er det bydende nødvendigt om vinteren at bøje og samle stilkene med hinanden og i regioner med små snedækkede vintre - ly med beskyttende materiale, for eksempel agrofiber. Hindbærets frostbestandighed og især Lyachka påvirkes af plantens generelle hygiejniske tilstand. Med en signifikant infektion med svampesygdomme falder modstanden mod lave vintertemperaturer betydeligt. Derfor anbefales det om efteråret at udføre behandling med fungicider og foretage en fugtighedsopladning under jorden af ​​jorden. Og også for at overvåge tilstrækkelig tilførsel af fugt i hele efterårsperioden. Dette vil hjælpe Lyashka til fuldt ud at udvikle og "modne" skuddene hurtigere for at forberede hele planten til overvintring.

Svage sider

• Det er ikke ualmindeligt at støde på deformerede og let buede bær. Men dette ødelægger ikke det samlede billede.
• Sorten er meget følsom over for hyppigheden af ​​vanding, især på frugttidspunktet, med mangel på fugt bliver frugterne hurtigt mindre.

• Der kan dannes en tyk grålig blomst på bærene.
• Den intense varme påvirker bærernes størrelse markant. Lyachki-frugter kan også bages i solen. Det er ønskeligt at skygge på frugttidspunktet.
• Hindbær kræver hyppig prøveudtagning, frugter overmodner hurtigt og kan smuldre.
• Når den er fuldt moden, får bæren maksimal saftighed, smag og sukker. Men transportabilitet og holdbarhedskvalitet reduceres tilsvarende kraftigt.
• Agroteknologi kræver ikke noget særligt eller uhyrligt, men skal gennemføres strengt. Og der skal være en høj jord agrofon.
• Skud er tæt dækket med torne, men de er små og ikke aggressive.
• Sorten kræver et obligatorisk strømpebånd til trellis.
• Lyachka er dårligt resistent over for nogle sygdomme og skadedyr.
• Med god frostmodstand af skuddene er frysning af knopperne mulig.

Styrker

• Lyashka bær har en ubestridelig "wow-effekt", smuk, stor og meget stor.
• På markedet er denne hindbær meget efterspurgt på en enkel måde - bærene sælges ikke bare, men "flyver væk".
• Frugterne er tætte, drupperne er ensartede, tæt forbundne, frøene er meget små.
• Alsidigheden ved brugen af ​​frugt.
• Afgrøden har god holdekvalitet og transportabilitet.

• Lyachka er en af ​​de tidligste med hensyn til modning blandt sommer hindbær.
• Høj smag, højt sukkerindhold i frugt, god hindbæraroma.
• Høje udbyttesatser, egnethed til dyrkning i drivhuse.
• Sorten er lige så god for både en almindelig sommerbo og en stor landmand.

Forfatter: Maxim Zarechny.