Hindbær sort Pingvin

Alle elsker pingviner. Bedårende, selvom flyvende, havfugle. De forårsager et ufrivilligt smil, kun venlige, positive følelser. Og selvfølgelig er der ingen tvivl om, hvorfor dette er navnet på en kort, men smuk, "statelig" ny hindbærsort. Nu er endnu en hindbærpingvin dukket op på markedet - Royal Penguin. Urene sælgere forsøger aktivt at sælge det som en forbedret. Nå, du kan lige så godt omdøbe for eksempel en almindelig kartoffel til en Royal Potato. Dette kan kaldes det moderigtige ord "falsk" nu. Men hvor længe pingvinen slog sig ned på vores grunde, og hvordan han er i stand til at overraske sommerboere og gartnere - mere om dette i artiklen nedenfor.

Skabelsens historie

Denne række remontante hindbær blev opdrættet af russiske opdrættere - den legendariske akademiker fra Russian Academy of Agricultural Sciences I.V. Kazakov, hans studerende S.N. Evdokimenko og V.L. Kulagina. Udvalgt fra såning af frø opnået ved kompleks trinvis hybridisering af interspecifikke forældreformer. Opdrættere afslørede som et resultat af hybridologisk analyse af afkom af remontante former fraværet af en genetisk barriere i arv af de vigtigste økonomisk værdifulde træk. Dette gjorde det muligt at kombinere de nødvendige kvaliteter af hindbær i en genotype og dermed opdrætte remontant sorter med det optimale udtryk for disse træk. Vægten i opdræt af pingvinen blev primært lagt på en tidlig, mindelig modningsperiode og en komprimeret frugtperiode. Der var behov for en sort, der var velegnet til fuldgyldig dyrkning i de nordlige regioner i landet, især i Sibirien, Ural og Fjernøsten. Og sorten måtte også have værdifulde kommercielle egenskaber, nemlig en rigtig stærk stilk og egnethed til mekaniseret høst. Russisk patent nr. 4182 blev udstedt i 2008. Patentet udløber i 2038. Indehaveren af ​​ophavsretten er Federal Federal Budgetary Scientific Institution "All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery".

Beskrivelse

Repareret rødfrugtet sort til universel brug med en meget tidlig modningsperiode. En af de tidligste reparatører på vores marked. Desuden ikke kun blandt indenlandske, men også blandt de præsenterede udenlandske sorter. I de sydlige regioner af landet modnes dette hindbær fra slutningen af ​​juni i centrum af Ukraine fra det andet årti af juli. I Moskva-regionen og Leningrad-regionen begynder den at bære frugt fra begyndelsen af ​​august. Planten afgiver næsten hele afgrøden på et par måneder i august-september. En lille del af pingvinfrugten kan modnes indtil midten af ​​oktober.

Busken er af medium kraft, tæt, kompakt og med en åben vane. Skuddene er mellemstore og lave med en højde på 1,1-1,3 meter, mindre ofte op til 1,6 meter. De er oprejste, med forkortede internoder, medium i tykkelse, generelt op til 2 cm, stærke og elastiske. Årlige stængler er saftige grønne med en stærk voksagtig belægning og stødende med medium tæthed. Rygsøjlerne er ikke aggressive, korte, grønlige og bleglilla i farve med en brunlig base, let buet nedad. Rygsøjlerne er mange, men koncentreres hovedsageligt i den nedre og midterste del af stilken. Skydedannende evne er gennemsnitlig - hindbær danner 4-6 skud pr. Sæson, men snarere aktivt "busk", korte laterale skud fra hovedstammen vokser i den nederste del. Laterale (laterale frugtgrene) er korte, let pubescent, med en mellemrig rig voksagtig belægning. Der er et direkte forhold mellem højden af ​​pingvinsskuddene og antallet af stængler, der er tilbage i busken. Sorten producerer lidt rodvækst.

Bladene er mellemstore, ovale, lige og let krøllede, let krøllede. De er grønne i farve, hvidlige nedenunder, mellemstore pubescent, denticles langs bladets kanter er sjældne, moderat spidse. Rigelig blomstring, mindelig, begynder i maj-juni. Blomsterne er hvide, mellemstore - ca. 1,5 cm.

Hindbær er store, for det meste 4-5 gram, men kan ofte gå op i vægt op til 6-7 gram.De er homogene, tætte, virkelig spektakulære og smukke, endimensionelle, uden betydelige deformationer, god præsentation. Frugterne er aflange, afrundede-koniske, brede, i gennemsnit 2,5-3,5 cm lange, 2-2,5 cm brede. Lyserød, dyb rødbrun, når den er fuldt moden, mat, med en lille blomstring, let pubescent. Drupes er små, justerede, tæt forbundne. Frøene i dem er ikke store. Pingvinfrugter er godt adskilt fra frugten med en tør adskillelse (må ikke strømme eller deformeres). Efter modning kan de hænge på busken i op til 3, sjældnere 5 dage uden tab af omsættelighed og forfald. Men det tilrådes at plukke bærene hver anden dag, maksimalt to. Så vil deres udseende og kvalitet være fremragende. Også, frugterne smuldrer praktisk talt ikke fra busken, hvis de ikke plukkes, tørrer de hængende op på stilkene. Bær er modstandsdygtige over for solskoldning - de bages praktisk talt ikke om sommeren.

Men det ærligt svage punkt i sorten, som ikke tillader, at det bliver en af ​​de mest velkomne gæster på vores websteder, er dens smag ... Ofte smager bærene slet ikke: friske, urteagtige, der er simpelthen ingen smag . Hertil kommer undertiden en meget udtalt surhed. Men sukkerindholdet er på et ret lavt niveau, når det indtages, ser det undertiden ud til, at bærene er kunstige. Frugtmasse er saftig, men aromaen er også umættet, temmelig svag, minder vagt om hindbær. Men hvad skal bemærkes - smagen af ​​pingvinen kan ændre sig. Og skift til det bedre. Sorten reagerer positivt på introduktionen af ​​komplekse kaliumgødninger efter æggestokken og under påfyldning af bær. I NPK-formlen er K kalium. Enkelt sagt afhænger frugtens smag og størrelse stort set af den. Og dens værdi skal være højere end de to andre i NPK-formlen. Der findes også mange andre typer kaliumgødning på markedet (kaliummonophosphat, kalium (kalium) nitrat osv.). Og alligevel - almindelig træaske er også en kilde til kalium såvel som et naturligt fungicid. Den anden betingelse for et smagsæt er kun plantning på steder, der er godt oplyst af solen. Og hvis disse ikke alt for vanskelige forhold overholdes, formår nogle gartnere at samle bær fra denne sort, omend ikke fremragende, men normal i smag og sukker, ganske spiselige bær.

Smagning af eksperter på friske pingvinbær - 3,7 ud af 5 mulige point. Ifølge patentdata er sukkerindholdet 3,1%, syreindholdet er 1,6%, og vitamin C-indholdet er 62 mg /%. Indholdet af kemikalier i hindbær (ifølge forskning for 2008-2010 udført af en af ​​dets skabere - S.N. Evdokimenko): RSV (opløste faste stoffer) 8,2%, sukker 5,0%, titrerede syrer - 1, 82%, vitamin C - 53 mg%, sukker: syre - 2,69.

I et af hans videnskabelige værker skriver Evdokimenko åbent: "Problemet med at opnå remontante former for hindbær med indikatorer med høj frugtkvalitet er endnu ikke løst." Dette medfører uomtvistelig respekt for opdrætteren, der ikke begyndte at komponere falske, rosende fabler om sine sorter, men skitserede den virkelige tilstand. Og viser hvad der er til hvad og hvad man kan arbejde videre med.

Penguins udbytte er godt, især i betragtning af buskens samlede lave vækst. Det er 1,5-2,5 kg pr. Busk og følgelig 9-11 t / ha. Zonen med efterårsfrugtning i sorten udgør det meste af skuddet, 50-70 cm langt. Dette hindbær er overvejende af efterårstypen og vokser til 2 afgrøder, da en tutimer ikke er af interesse og hensigtsmæssighed. Dyrkningsteknologien giver mulighed for at klippe den overjordiske del "til nul" i det sene efterår eller det tidlige forår.

Frugterne bruges til frisk forbrug og alle typer forarbejdning (konserves, syltetøj, skumfiduser), tørring og frysning. Takket være tidlig modning, stærk stamme og lav vækst samt god kommerciel kvalitet af bær er Penguin en lovende kommerciel sort. Og til alle plusser tilføjes egnetheden til mekaniseret høst. Dette er hvad I.V. Kazakov og hans kolleger forsøgte at opnå. Og de gjorde det på en fremragende måde. Og fejl i smag og aroma er allerede sekundære. Det er selvfølgelig en skam ... Vores helt blev primært skabt som en teknisk.Frugterne har normal holdbarhed og transportabilitet, hvilket også bidrager til en vellykket handel på friske bærmarkeder.

Pingvinen har en kompleks resistens over for svampesygdomme. Et presserende problem er oprettelsen af ​​sorter, der er resistente over for grå rådne (botrytis). Interessant nok varierer sorter med genoplasma af hagtorn hindbær i den øgede bæremodstandsdygtighed mod henfald. Vores helt tilhører dem. Så du behøver ikke bekymre dig om udbrud af grå rådne. Men allerede er det moderat modstandsdygtigt over for rodrot. Planten er lidt påvirket af bladlus og har modstand mod den infektion, den bærer - RBDV-virus (hindbærdværgisme). Det påvirkes sjældent af hindbærmiden, selv i tørt og varmt vejr. Skud modstår negative vejrforhold, busken falder ikke fra hinanden selv i stærk vind.

Styrker

• Smukke, store, jævne bær. Du kan endda lægge dem på fingrene. Børn vil især sætte pris på det.
• Stærke, lave, oprejste skud. Pingvinen er virkelig en standardtype, en af ​​de bedste i sin klasse til denne indikator. Du kan sikkert undvære dyrkning uden trellis og understøtninger.
• En lav busk, tæt dækket af bær, ud over materielle fordele bringer også æstetisk fornøjelse, tjener som en udsmykning af haven og misundelse af naboer.
• Sorten er modstandsdygtig over for ugunstige forhold, let at dyrke, godt tilpasningsdygtig.
• En af de tidligste modningsbetingelser blandt remontanter med en venlig tilbagevenden af ​​frugt.
• Ganske kort periode med frugtning. Hindbær giver næsten helt selv i forstæderne.
• Modstand mod store sygdomme og skadedyr.
• Bærens alsidighed og god produktivitet. Når den høstes, er adskillelsen tør uden anstrengelse, pingvinfrugterne kan hænge på busken i op til 5 dage uden væsentligt tab af omsættelighed. Smuldre ikke, når de er modne.
• Velegnet til både amatørdyrkning og kommerciel med oprettelse af store beplantninger.
• Velegnet til mekaniseret høst.
• Hindbærbuskens kompakthed giver dig mulighed for at spare på rækkeafstand, så du kan plante flere planter på stedet.

Svage sider

• Med mangel på ernæring eller vanding bliver bærene af sorten mere afrundede, mister størrelse.
• Enkel, kedelig smag med lavt sukkerindhold. Ofte i pingvinens bær manifesterer surhed sig stærkt.
• Svag, ikke-udtrykt aroma.
• Mange mennesker kan ikke lide en busk, der er for lav, hvorfra det er ubelejligt at plukke bær. Du er ofte nødt til at bøje sig og sidde ned.
• Hyppige, men ikke for aggressive torner.
• Medium tørke tolerance. Regelmæssig vanding er påkrævet, især på tidspunktet for frugtbærende hindbær.
• Over tid bliver skuddene kortere og kortere, stubning og udskiftning med nye, unge planter er nødvendig.

Forfatter: Maxim Zarechny.