Tomat sort Volovye hjerte
Blandt de forskellige "sunde" tomatsorter vil Volovye's hjerte ikke gå tabt på nogen måde takket være de vægtige frugter. Sorten blev annonceret i 1998 af ZAO Scientific and Production Corporation NK. LTD ". I 2000 blev det optaget i det russiske statsregister for avlspræstationer, modtaget optagelse i alle regioner i landet. Men det er mest rentabelt at dyrke arten i de sydlige regioner. Anbefales til dyrkning i åben grund og under filmskærme i haveplotter, i private og små gårde. Ikke en hybrid.
Beskrivelse
Planten er ubestemt, dens højde er ifølge forskellige kilder fra 120 til 180 cm. Skuddannende evne er moderat, bladløshed er ubetydelig. Tomatrodssystemet er veludviklet - den centrale rod uddybes i jorden med 1 meter, og sidegrenene kan tage plads med en radius på mere end 2 meter. Bladene på Ox Heart er fra mellem til stor, regelmæssig form, lang petiolat, let krøllet, grøn i farven. Gule blomster danner 2 typer blomsterstande - enkle eller mellemliggende. Den første frugteklynge er lagt temmelig højt - over 9 - 11 blade. Efterfølgende formes hvert 3. ark. Hver klynge har 3 til 5 æggestokke. Pedunklen er artikuleret.
Frugterne af sorten er hjerteformede, let aflange, mellem-sølvfarvede, relativt tætte. En umoden tomat er farvet grøn med en mørkegrøn plet ved stilken, når den er moden bliver den lyserød-rød. Huden er tynd, blank. Massen er af fremragende kvalitet - utrolig kødfuld, lav væske, men saftig, øm, moderat tæt, behagelig konsistens og meget aromatisk. Fra 1 kg frugt kan du få 700 gram tyk juice, der indeholder 4,7% tørstof og 2,2% sukker. Der er få frø, frøkamrene er skønt mange (mere end 4) meget små. Smagskvaliteter er fremragende, ifølge anmeldelser er det Volovye's hjerte, at tomatavlerne smager højere Kvæg... Som allerede nævnt er tomater ret vægtige, tunge. Gennemsnitlig frugtvægt 150 gram, maksimalt 300 gram (ifølge statens register). Frøproducenter lover 800 og 1000 gram.
Egenskaber
- Sorten tilhører de senmodne sorter, hvis særpræg er en utrolig smag og aroma. Fra det øjeblik, hvor fulde skud opstår til begyndelsen af modning af tomater i forskellige regioner, tager det fra 105 til 115 dage;
- udbyttet er ikke så højt som nogle gartnere ønsker, men ikke desto mindre kan 6,3 - 6,9 kg salgbare produkter høstes fra 1 kvadratmeter. Ifølge andre kilder fjernes 3-5 kg fra en plante;
- sorten har en ret høj resistens over for de fleste sygdomme, der er karakteristiske for kulturen. Mange tomatavlere bekræfter oksens hjerte, men glem ikke om forebyggende behandlinger;
- ved høj luftfugtighed, især i drivhuse, kan den tynde hud af frugten sprænge;
- holdekvaliteten og transportabiliteten af tomater er ikke særlig god: tung vægt og tynd hud er ikke den bedste kombination under transporten af afgrøderne;
- formålet med at bruge frugterne af denne sort er primært salat. Derfor anbefales det ikke at plante et stort antal buske, så det ikke er en skam at overføre delikatesseproduktet til kartoffelmos og pasta senere. Selvom mange roser saften fra tomater, som bruges som fyldstof til konservering af forskellige grøntsager;
- hvis høsten har opfyldt forventningerne, kan frøene høstes alene.
Landbrugsteknik
For at dyrke et kohjerte har du brug for, selvom det er lille, men stadig erfaring med dyrkning af store frugter. Men du skal ikke være bange på forhånd, det at forlade kan ikke kaldes tidskrævende. Det er ønskeligt at plante sorten med kimplanter, der er mindst 60 - 65 dage gamle. Det er bedst at bestemme tidspunktet for såning af frø selv under hensyntagen til vejrforholdene i regionen. Frøplanter dykker i en alder af 2 ægte blade og hærdes derefter 2 uger før de transplanteres til et permanent sted.Den anbefalede tæthed er 4 planter pr. Kvadratmeter. For ikke at overbelaste tomatbusk, dann den til 1-2 stængler. Det er nødvendigt at binde det på en espalier eller støtte. Nye stebørn fjernes regelmæssigt. Jorden skal være frugtbar og løs; for dette graves stedet på forhånd, og næringsstoffer introduceres. Uden vanding og fodring vil du ikke være i stand til at opnå de ønskede resultater. Du skal fugte regelmæssigt, men efter behov. For at bevare fugt i jorden længere og undertrykke væksten af ukrudt bruges barkflis. Gød planter mindst 3 gange i vækstsæsonen. For at undgå sen rødme inspiceres plantningerne regelmæssigt og træffer om nødvendigt hurtigst muligt handling. I den indledende fase af infektionen kan folkemedicin hjælpe f.eks. En opløsning baseret på mælkevalle med tilsætning af jod.
Koens hjerte er en ideel tomat for dem, der ved meget om smagen af tomater. Denne sort er for sjælen og familien, da 1 eller 2 store frugter virkelig kan fodre alle husstandsmedlemmer. Ulemperne ved sorten er relative. I kolde områder vil kulturen kun kunne vise et anstændigt resultat i drivhuset under forudsætning af vækstbetingelserne. Nå, strømpebånd og fastgørelse er slet ikke et problem for dem, der er glade for voksende fordybninger.
Jeg har vokset et lyserødt hjerte for andet år i træk. Planterne er høje, men inden for rimelige grænser. Frøproducenterne lovede 5 frugteklynger, men selv med alle reglerne (mulching, klemning) voksede kun tre klynger. Hver af dem havde 6-7 tomater. Tomater er ikke særlig store, men de er ikke egnede til konservering (de passer ikke i en krukke), kun til tomatjuice. De er gode friske, formen er usædvanlig, men størrelsen af frugterne er den samme, de er velsmagende og senede.
På mit websted planter jeg hovedsageligt store tomater. En af de sorter, der passer mig for absolut alle, er koens lyserøde hjerte. Det smager ikke kun godt, men ser også godt ud. Du ser bare på ham, og din appetit blusser allerede op. Uhøjtidelig i at forlade. Jeg har vokset fra mine egne kimplanter i mange år. Jeg vander det sjældent og prøver at behandle phytophthora et par gange om sæsonen. Jeg vil ikke sige, at der er mange af dem på buskene, men hvis vi tager dem efter vægt, vil de give odds til mange sorter. Vi spiser hele sommeren og bruger det til alle mulige præparater, fra tomatsaft til borsch-dressinger. Jeg laver endda ketchup og adjika fra dem. Det viser sig ikke sur, men endda lidt sødlig smag. Nogle gange ser man på en tomat, og det er en skam at skære den, den er så smuk.
Denne sort er en af mine favoritter. Dens største fordel er dens meget gode smag, faste kød og tørkebestandighed. De behøver ikke vandes så ofte som andre sorter. Så for folk, der ikke er hyppige gæster på dachaen, er dette en meget god mulighed. Jeg dyrker altid kimplanter fra frø, der blev indsamlet sidste sæson (selvfølgelig er Volovye Heart ikke særlig generøs til at dele frø, men det er nok for mig). For at gøre dette har jeg siden efteråret forberedt jorden, og i slutningen af februar bringer jeg den ind i et varmt rum, så det opvarmes grundigt. Jeg så tomaterne en efter en i hullerne i en afstand på 7-8 mm. Det er besværligt, men effektivt. Normalt spirer alle frøene godt og ikke nødvendigt at tynde dem ud. Jeg hærder kimplanterne 3 - 4 uger før plantning i åben jord. Det er meget vigtigt! Derefter er buskene stærke og rod hurtigt.Jeg bruger ikke for meget gødning, for når jeg planter (de har vokset et sted i flere år nu - under tagbaldakinen) ændrer jeg altid jorden fuldstændigt og fortynder den med humus, sand (alt i lige store forhold). Men jeg vander det regelmæssigt. Som et resultat har jeg i 5 år ikke købt tomatpastaer, ketchups, saucer, fordi alt er mit eget!
Et fremragende udvalg til salater og frisk konsum. Jeg har dyrket det i flere år nu og plantede kun et par buske, fordi det for det meste går til mad, du kan ikke lægge det i en krukke. Desuden har jeg mange andre sorter. Men dette "hjerte" har en god smag, børn elsker det meget. For at gøre frugterne store skal jeg lægge humus og nogle mineralsk gødninger i hvert hul. Planterne selv er meget høje, så jeg binder dem bestemt. Ellers er plejen den samme som for andre sorter. Jeg samler frø selv fra de bedste eksemplarer.
Jeg dyrkede denne sort i et par år, desværre kunne jeg ikke lide det. Smagen er ikke sød, frugterne er ikke særlig store, kødet er senet og udbyttet er ret lavt, kun to eller tre tomater pr. Busk. Efter min mening er Bovine Heart-tomaten meget mere velsmagende og mere produktiv. Måske handler det kun om frøet og producenten.