Druesort Skønhed

Hybridformen af ​​spisedruer Krasotka er et af de første værker af amatørforædleren Yevgeny Pavlovsky, der har skabt nye sorter af solbær på sit sted i Rostov-regionen i mere end tyve år.

For den tidligere miner begyndte vejen til en ny livsforretning i det fjerne 1983, da han begyndte amatørvinavl på det tidspunkt uden tanker om at opdrætte nye sorter og hybrider. Han tog sine første skridt på dette felt under vejledning af Demyan Yemelyanovich Filimonov og Alexander Ivanovich Pershikov. De hjalp en nybegynder vinavler med at mestre det specifikke ved afgrødedyrkning, at opnå et anstændigt udbytte, at lære at plante og dyrke kimplanter. Evgeny Georgievich startede avl efter råd fra Ivan Kostrikin, en fremragende videnskabsmand fra Novocherkassk Research Institute of Viticulture and Winemaking. Først krydsede han kun forskellige sorter og hybrider af druer og overførte de opnåede frø til instituttet, hvor der allerede var dyrket frøplanter fra dem, og de mest lovende blev valgt. Men allerede siden 1997 lukker Pavlovsky cyklussen for avlsarbejde og begynder uafhængigt at så hybridfrø og teste de resulterende kimplanter. Virksomheden gik straks godt, og en af ​​de første sorter, der blev identificeret, var Pretty Woman, som forfatteren anser for at være en af ​​hans bedste former for smagen af ​​bær.

Vores heltinde blev født af bestøvning af en kompleks interspecifik hybrid Victoria, udvælgelse af ovennævnte institut med en blanding af pollen af ​​europæiske-Amur-former for druer. Således kan du i hendes DNA finde en indviklet cocktail af gener af europæiske, Amur og amerikanske arter, som bestemte de ret gode kvaliteter af Beauty. Ud over den fantastiske smag inkluderer dets aktiver tidlig modenhed, attraktivt udseende af bær, god opbevaring og transportabilitet. Blandt manglerne bemærker vindyrkere en tendens til at kaste blomster, periodiske ærter af druer og deres revnedannelse i tilfælde af et kraftigt fald i jordfugtighed i modningsperioden. Heldigvis er alle disse negative træk ikke kritiske, og med tilstrækkelig pleje glæder sorten sine ejere med anstændige udbytter af god kvalitet. Det er ikke for ingenting, at han stadig er elsket og værdsat af mange fans, selv på trods af de seneste års udseende af et stort antal forskellige nye produkter, der hver præsenteres som et andet mesterværk.

Agrobiologiske egenskaber

Drue buske af medium til over medium kraft Kronen på et ungt skud er åben, rødgrøn med en mærkbar bronze nuance af unge blade uden pubescence. Det dannede blad er stort, fem-fliget, strakt i bredden, har en stærk dissektion mellem lapperne. Bladets overflade er glat, mørkegrøn; bagsiden er uden pubescence. De øverste hak i siderne er dybe, åbne, lyreformede med en spids bund eller lukket med en smal elliptisk lumen. De nederste hak er meget lavere, næppe skitseret eller V-formede. Petiolehakket er åbent, bredt, hvælvet med en flad eller spids bund. Blomsterblad er lang, grøn med røde langsgående striber. Dentiklerne langs kanten af ​​bladet er store, trekantede og savformede, heterogene i størrelse med noget konvekse kanter og afrundede toppe. Skønhedens blomster er biseksuelle, men på trods af dette er sorten tilbøjelig til ærter i ugunstige sæsoner til blomstring. Modning af årlige skud er god - 80-90%.

Klaser af druer er af mellemstor størrelse, langstrakt konisk form, mens de kan være med en eller flere vinger, af moderat tæthed eller løs. Den gennemsnitlige masse af modne børster er 350-500 gram, men nogle, især med en lav belastning af busken med en afgrøde, kan nå en kilogramvægt. Stammen af ​​kammen er lang, stærk, lysegrøn i farve.Bærene er ret store - ca. 30 mm lange og 19 mm i diameter, aflange med en spids spids, der vejer ca. 6-8 gram. Farven er mørk lyserød, ofte med en overgang til en mørkere lilla spids. Druernes ensartethed i en flok er ustabil og varierer fra sæson til sæson. Pulp af sorten er saftig-kødfuld, meget behagelig, raffineret og mindeværdig smag. Ufarvet juice indeholder 15-16% sukker med en surhedsgrad på 5-6 gram / liter. Huden er meget tynd og skrøbelig, den føles slet ikke, når man spiser, ydersiden er dækket af en tyk sviskeblomstring af lys farve. Frøene er til stede i bæren, men på grund af deres lille størrelse og mængde har de ikke en negativ effekt på de gastronomiske egenskaber. Smagegenskaberne ved friske bær er meget høje. Det er for den enestående smag, at mange beundrere tilgiver skønheden for de problemer, som hun ofte manifesterer under blomstringen.

Høsten af ​​denne sort bruges til frisk forbrug, selvom dens anvendelse i hjemmet konservering ikke kan udelukkes. Det er meget muligt at fremstille lækre syltetøj og kompotter af det. Druer betragtes med rette som meget "salgbare", købere tager det villigt, og efter at have smagt det vender de tilbage til det igen og igen. Hvis det er muligt at dyrke en afgrøde uden skade ved skadedyr eller som et resultat af revner, er den ud over sin vidunderlige smag også kendetegnet ved fremragende egnethed til opbevaring såvel som til transport over lange afstande uden at reducere præsentation af bunkerne. Opbevaring skal udføres i specielle rum eller kølekamre ved en temperatur på + 2 ... + 4 ° С. I dette tilfælde skal druerne hænges på en ledning eller lægges pænt i et lag på en seng af halm eller savsmuld.

Skønheden har en tidlig modningsperiode. Vækstsæsonen fra det øjeblik knopperne åbner om foråret, indtil høsten er klar til høst, er 110-120 dage. På bredden af ​​Rostov ved Don finder modning sted i det andet årti af august. Behovet for varme i løbet af denne tid er kendetegnet ved en ret beskeden sum af aktive temperaturer - 2250-2350 ° C. Således kan den ligesom modersorten Victoria dyrkes uden problemer i hele Ukraine i det sydlige Hviderusland og det centrale Rusland. Naturligvis forudsat at vinstokke er beskyttet om vinteren i frostudsatte områder. Modstand mod lave vintertemperaturer, på trods af tilstedeværelsen af ​​Amur-druegener i DNA'et, er ret gennemsnitlig. Ifølge ophavsmanden kan vinstokken tåle frost ned til -23 ° C, men der er stadig ingen bekræftelse eller afvisning af denne hypotetiske figur. Mange avlere, der genforsikrer sig, beskytter buskene om vinteren, selv i syd.

Sortens produktivitet er meget varierende gennem årene og sandsynligvis fra region til region. Dette skyldes tilbøjeligheden til at kaste knopper inden blomstring. Ved denne lejlighed er der mange modstridende beviser: nogle glade ejere af Beauty hævder, at de praktisk talt ikke støder på dette problem og regelmæssigt modtager mange bunker fra det, andre tværtimod er fyldt med skuffelse på grund af en næsten årligt høsttab i blomstringsfasen. Af denne grund er det ganske hensigtsmæssigt at antage, at det er klimaforholdene og jordforholdene på et bestemt vækststed, der kan fremkalde massiv afgivelse af blomster, men hybriden er endnu ikke undersøgt tilstrækkeligt til at drage nogen konkrete konklusioner om denne sag . Hvor høsten stadig er mulig at dyrke, får avlerne 10-15 eller endnu mere, et kilo lækre klaser fra en busk. De, der er uheldige i denne henseende, skal være mere tilfredse med resultaterne, men selv her tillader den fantastiske smag af druer ofte ikke ejeren at tage øksen op for at sige farvel en gang for alle til en sådan lunefuld indbygger i hans side.

Efter modning anbefales høsten af ​​denne sort ikke at blive hængende på busken, da bærene let knækker, når jordfugtigheden ændres i tilfælde af regn. Derudover er søde druer det eftertragtede genstand for opmærksomhed fra sådanne ondsindede skadedyr som hvepse, og skønhedens tynde hud beskytter hende ikke mod disse angreb.Derfor er det bedre at tage sig af beskyttelsen selv i modningstrinnet, og for et garanteret resultat ville den bedste mulighed være at placere bunterne i individuelle poser, hvor de bliver utilgængelige for insekter.

Agrotekniske træk

Plantning af smuk kvinde i phylloxera-fordelingszoner skal udføres med kimplanter podet på phylloxera-resistente grundstammer, da der ikke er nogen information om resistens over for dette skadedyr. Den vokser godt med de mest populære grundstammer som Riparia x Rupestris 101-14 og Berlandieri x Riparia Kober 5BB, samt mange allerede plantede druesorter. I en selvrotet kultur bør hybriden kun plantes i områder, der garanteret er fri for bladlus.

Unge planter vokser ganske aktivt og begynder at bære frugt tidligt. Allerede fra det andet år er det nødvendigt at beslutte om dannelsen af ​​bushen, som igen vil afhænge af planerne for at lægge vinstokke til vinteren. I de nordlige regioner diskuteres ikke engang behovet for at beskytte skønhed mod frost. Der er sorten dannet i henhold til princippet om en skrå (skrå) kordon eller flerarmet blæser med fjernelse af ærmerne fra trellis om efteråret og dækket dem med jord eller isolering med organiske materialer efterfulgt af isolering med et vandtæt materiale for at forhindre øjnene i at falme ud på vinstokken. I syd, i traditionelle vindyrkningsområder, kan du prøve at anvende en halvdækkende formation, hvor det meste af druebusk er placeret på en udækket bagagerum, og kun et ekstra letvægtslag er beskyttet mod frost. I tilfælde af alvorlig skade på hoveddelen af ​​kulde giver den resterende reserve dig mulighed for hurtigt at gendanne busken. Takket være en sådan ordning er det uden risiko for fuldstændig frysning af planten muligt for bestemt at bestemme hybridens frostmodstand i dit klima samt at reducere arbejdsomkostningerne alvorligt på grund af det betydeligt mindre volumen af det overdækkede vin.

Allerede dannede frugtplanter læsses meget moderat. I tilfælde af Pretty Woman er dette netop tilfældet, når muligheden er berettiget - jo mindre, jo bedre. Den maksimale belastning anbefales ved 30-40 øjne pr. Busk med en gennemsnitlig beskærelængde på 5-8 knopper pr. Frugtpil. Naturligvis har du også brug for et fragment af svage og sterile drueskud, men udtynding af børsterne bør udsættes til begyndelsen af ​​bærens vækst på dem. Dette skyldes det største problem med sorten - udgydelse af blomster, som utilsigtet kan øges ved at udføre grønne operationer i vingården i denne periode.

Der kan ikke gives entydige anbefalinger mod kaste med et garanteret resultat for skønhed, da den tidlige klemning af skud, der traditionelt bruges til dette formål, i dette tilfælde kan give en negativ effekt i form af en hurtig dannelse af stedbørn med ikke mindre vækstkraft end hovedskuddet. Derfor, hvis du er uheldig nok til at stå over for et sådant problem med en given række druer, er det kun fornuftigt at prøve at bruge forskellige kemikalier, der anbefales for at forhindre udgydelse.

Også vindyrkere er ofte ikke begejstrede for skønhed på grund af tendensen til at knække bær under modningsprocessen, hvorfor præsentationen af ​​bunkerne af denne sort forværres betydeligt. På samme tid, hvis de ikke hurtigt realiseres, kan høsten forsvinde helt på grund af den hurtige udvikling af rådne på beskadigede druer. For at forhindre dette skal du omhyggeligt overvåge opretholdelsen af ​​den optimale vandbalance i jorden, forhindre overdreven udtørring eller vandlogning, og endnu mere så en skarp ændring i disse tilstande. Et godt resultat vises ved at bunke jorden under vinstokke og selvfølgelig regelmæssig vanding i tørre vækstsæsoner.

Med hensyn til kampen mod druesygdomme er det værd at demonstrere fleksibilitet og evnen til hurtigt at reagere på deres forekomst. Af de obligatoriske kemiske behandlinger anbefales kun de vigtigste - før og efter blomstring med tankblandinger eller komplekse præparater mod meldug og oidium. I de resterende perioder med buskens vækst skal du omhyggeligt overvåge tilstedeværelsen af ​​tegn på formering af patogener, identificere dem og anvende de nødvendige plantebeskyttelsesmidler. Glem ikke, at med begyndelsen af ​​blødgøring og farvning af frugterne kan de fleste fungicider ikke længere bruges, for ikke at skade dit eget helbred.

Sammenfattende bør Krasotka anerkendes som ikke den mest stabile og studerede sort ud fra et økonomisk synspunkt. Imidlertid tillader de eksisterende positive kvaliteter og kærlighed til beundrere hende ikke at blive afskrevet. Desuden kan vi anbefale det til de gourmetretter, der af høj smag er klar til at tage en vis risiko. Faktisk er det meget muligt, at det er under deres forhold, at vores heltinde vil vise sig i al sin herlighed, ligesom hun gør det med mange andre vindyrkere, der kun karakteriserer hende fra den positive side.