Valek druesort

En lovende hybridform af spisedruer Valek blev bragt ud i den seneste tid af den nationale opdrætter fra Ukraine Nikolay Vishnevetsky. Han har beskæftiget sig med vindyrkning i mange årtier, og i et bestemt øjeblik besluttede han også at prøve sig på avl. Siden da er der blevet født et betydeligt antal hybrider på eksperimentstedet for en nybegynderforsker, hvoraf mange nu er klar til at konkurrere med traditionelle sorter og moderne udvikling hos Nikolai Pavlovichs kolleger.

Valek er blot en af ​​disse sorter, som har fået opmærksomhed for deres mange positive egenskaber og derefter oprigtig kærlighed fra mange af deres beundrere. Især viser druerne sådanne positive kvaliteter som tidlig modenhed, stor frugtstørrelse, højt og stabilt udbytte, attraktivt udseende af bunker, fremragende gastronomisk ydeevne samt god modstandsdygtighed over for svampesygdomme og øget frostmodstand. Sjældent kan en række prale af en så lang liste med fordele, især når man tænker på, at vores helt faktisk ikke har nogen åbenlyse mangler. Dette gjorde det populært og efterspurgt i mange amatørarealer, og blandt landmændene er det i god stand.

Vores helt blev opnået som et resultat af en meget vellykket passage, hvor den storslåede Maskot med sin funktionelt feminine blomstertype, men der er to kandidater til titlen som far til et så vidunderligt hjernebarn - Zvezdny og Rizamat, med en blanding af pollen, der blev bestøvet. Måske i fremtiden vil DNA-analyse helt sikkert indikere hans sande faderlige form, men nu kan vi kun glæde os over forfatteren af ​​hybrid, der formåede at få et vidunderligt resultat fra denne "kærlighedstrekant".

Agrobiologiske egenskaber

Planter er kendetegnet ved meget kraftig vækst og høj vitalitet. Kronen på en ung vinstok er lysegrøn, skinnende uden pubescens. Bladene af sorten er store, smukke, finskårne, hjerteformede, femflobede, dybt dissekeret. Overfladen på Valka-bladbladet er retikuleret krøllet, mørkegrøn med lysere årer. Bladprofilen er næsten flad. De øverste sideskær er dybe, lyreformede med en afrundet eller let spids bund. De nederste hak er noget lavere, parallelle eller i form af en indadgående vinkel på siden. Petiolat-hakket er normalt lyreformet med en skarp bund. Petioles er meget længere end bladets hovedvene, lyserødgrøn i farve. Tænderne langs bladets kanter er store, trekantede med knap konvekse kanter og spidse spidser. Blomsterne er biseksuelle, de er kendetegnet ved god pollenfrugtbarhed, som gør det muligt for hybrid ikke kun at sætte frugter alene i ethvert vejr, men også om nødvendigt tjene som bestøver af funktionelt kvindelige sorter. Hverken udgydelse af blomster eller ærter af bær er typiske for ham. Skuddene i det aktuelle år i de fleste dyrkningsregioner har tid til at modnes til deres fulde længde, mens de ændrer farven fra rødgrøn til brun.

Når det er modent, når drueknopper meget imponerende størrelser og får en bred-konisk form. Deres gennemsnitlige vægt varierer fra 800 til 1500 gram, og nogle giganter trækker ofte op til 2,5 kg. På trods af det tætte arrangement i børsten er bærene ikke deformeret eller beskadiget. Kamme vokser ikke for længe, ​​men de er stærke nok til at bære vægten af ​​tunge frugter. Druerne har en meget kalibreret stor størrelse, en smuk oval form og en appetitlig dyb gul farve med et let lag af lys beskær på overfladen. De er 30-35 mm lange, 25-28 mm i diameter og vejer 10-18 gram.Sortens papirmasse er saftig-kødfuld, behageligt sprød, når den tygges, sød, harmonisk smag med en tydelig duft af muskatnød og eftersmag med pæretoner. Sukkerindholdet i saften, der er presset fra modne bær, er 17-19 g / 100 ml, den titrerbare syre er 5-6 g / l. Huden er ret tyk, men kan spises uden problemer. Frøene er medium, antallet af druer overstiger sjældent to eller tre. Smagning af druer er bedst, hvilket bekræftes enstemmigt af mange af hans fans.

Afgrøden indtages hovedsageligt frisk. For sine høje gastronomiske og æstetiske egenskaber værdsættes Valek både af amatører, der dyrker det for sig selv og af de vinbønder, der udfører kommercielle aktiviteter. Sorten er utvivlsomt "salgbar", selvom landmænd undertiden klager over alt for store og tætte klynger, som det kan være svært at finde en køber til. Men hans bærbarhed er altid i en højde, hvilket giver dig mulighed for at flytte de høstede druer over lange afstande uden risiko for at miste præsentationen. Derudover viser pænt skårne bundter god opbevaringsevne til opbevaring, hvilket minimerer risikoen for ødelæggelse af urealiserede frugter med det samme. Vores helt kan finde bred anvendelse i hjemmet konservering. Kompotter, konserves, marinader og juice fremstilles med succes. Elegant farve, vidunderlig smag og aroma af disse emner vil ikke efterlade nogen ligeglad om vinteren.

Af særlig værdi for landmændene er den meget tidlige modning af afgrøden, som gør det muligt for den at begynde at sælge på et tidspunkt med høje druepriser. Så vækstsæsonen for denne hybridform, fra spirende om foråret til begyndelsen af ​​aftagelig modenhed, varer kun 105-110 dage. I syd begynder høsten i begyndelsen af ​​august, men i den midterste bane har klyngerne tid til at modnes perfekt. Dette lettes blandt andet af de beskedne krav til varmeforsyning. Så summen af ​​aktive temperaturer, der kræves af sorten, er 2200-2300 ° C. Især denne indikator er typisk for bredden af ​​Moskva, Kazan og Chelyabinsk, hvilket indikerer egnetheden af ​​disse regioner til dyrkning af sådanne tidligt modne druer. For at bevæge sig mod nord har Valek en anden vigtig fordel - vinstoksens frostbestandighed steg til −23 ... −24 ° С. Under de mest alvorlige forhold vil det selvfølgelig ikke være nok til ikke-dækkende dyrkning, men i moderat kølige områder vil buskene føles godt på en høj bagagerum.

Planter går hurtigt ind i frugtfasen, og allerede i en alder af tre til fire er i stand til at glæde deres ejere med rigelige høst. For en veludviklet voksen busk er en produktivitetsindikator på 20-25 kg langt fra grænsen. Det vigtigste er at give dem optimale betingelser for udvikling og generelt en høj landbrugsbaggrund i vingården. Ellers truer en overdreven belastning med at blive til sådanne negative fænomener som et fald i størrelse og smag af bunker og bær, en forlængelse af vækstsæsonen, en forværring af skuddens vækst og deres modning. Med regelmæssig overbelastning er de mest triste konsekvenser mulige, indtil svækkede planter dør om vinteren. For at forhindre dette er det nødvendigt at udføre omhyggelig rationering af buske med skud og afgrøder, nøgternt vurderer sortens kapaciteter i sammenhæng med de eksisterende vækstbetingelser.

Druer, der har nået flytbar modenhed, kan fortsætte med at forblive på vinstokken i lang tid. Samtidig forbedres indikatorerne for sukkerophobning, og frugtfarverne i smag og aroma øges, men noterne af muskatnød kan tværtimod falme lidt. Valka bær viser ikke en tendens til at revne eller henfalde, selv under ugunstige vejrforhold, men de kan blive beskadiget af hvepse og fugle.For at forhindre, at disse skadedyr forårsager alvorlig skade, er det nødvendigt at træffe rettidige foranstaltninger for at beskytte afgrøden mod dem.

Agrotekniske træk

Dyrkningsteknologien til denne hybrid er ikke særlig kompleks, hvilket harmonisk supplerer listen over dens bemærkelsesværdige kvaliteter, hvilket afspejles i det foregående afsnit. Men på samme tid findes der stadig en vis liste med anbefalinger.

Først og fremmest er det værd at understrege behovet for at give stærkt produktive buske af denne sort med mineral ernæring og fugt. Dette gælder især for tørre områder i syd og regioner med utilstrækkelig frugtbar jord i mellembanen. I det første tilfælde, hvis det er muligt, er det nødvendigt at sikre kunstvanding af vingården og i det andet - rigeligt at fylde planterne med organisk og mineralsk gødning og regelmæssigt fodre planterne, der er kommet i frugt med makro- og mikroelementer .

Druerne formeres hovedsageligt af stiklinger, der rodner godt i Valk. Denne metode er dog kun mulig i områder, der er fri for skadelig jordskadedyr - phylloxera. I traditionelle områder med vinavl, hvor rodluslus er udbredt, vil det være nødvendigt at inokulere phylloxera-resistente grundstammer, som skal kontrolleres for kompatibilitet med vores helt. Der tildeles tilstrækkelig plads til kraftige buske af denne sort for at forhindre efterfølgende unødvendig konkurrence mellem dem.

Hvis klimaforholdene tillader det, og først og fremmest det langsigtede minimum af vintertemperaturer, dannes planter på en høj stamme uden husly i den kolde årstid, hvilket giver dem mulighed for at dyrke en betydelig mængde flerårigt træ. I tilfælde, hvor druernes frostbestandighed tydeligvis er utilstrækkelig, er der ingen anden udvej end at bruge squat-stumpløse ordninger, der giver dig mulighed for at fjerne vinstokken fra trellis til efterfølgende isolering. For indenlandske vindyrkere med en dækningskultur er den mest populære fanformet flerarmedannelse eller en skrå cordon.

Forårsbeskæring og efterfølgende normalisering af sortens udbytte skal kontaktes med særlig omhu. Så buskene, der er kommet i fuld frugt, læsses om foråret med 40-45 øjne, hvilket forkorter frugtpilene til 6–8 knopper. I løbet af affaldet fjernes de svage og sterile skud, der har udviklet sig fra dem, og inden blomstringen udtyndes antallet af blomsterstande og efterlader en pr. Skyde. Efter æggestokken vises, tynder nogle avlere også bærene i børsten med en saks. Ifølge dem bliver de resterende druer efter en sådan procedure større, og selve bunken er ikke for tæt.

I betragtning af Valks øgede resistens over for svampesygdomme er der ikke behov for multipel sprøjtning af druebusk med fungicider. I hans tilfælde vil det være nok til flere forebyggende komplekse behandlinger i begyndelsen af ​​vækstsæsonen (før og efter blomstring - obligatorisk) for derefter kun at observere vingårdens plantesundhedstilstand og uden særlige problemer undertrykke enkeltudbrud af mikroorganismens udvikling.