Druesort Victor
En hybrid form af spisedruer kaldet Victor er en af de bedst opdrættet af den berømte amatøravler V.N. Krainov fra byen Novocherkassk, Rostov-regionen i Den Russiske Føderation. I mange årtier, startende fra en alder af 15 år, var Viktor Nikolaevich engageret i dyrkning af druer på sit websted, men han begyndte først at oprette sine egne sorter i 1995. Tak til bekendtskab med forskere fra det velkendte All-Russian Research Institute of Life Sciences opkaldt efter V.I. MIG OG. Potapenko, i et nyt felt for sig selv, begyndte den nationale opdrætter meget hurtigt at demonstrere imponerende resultater, den ene efter den anden fødte lovende hybridformer med et meget attraktivt udseende, som øjeblikkeligt blev populær blandt vinavlere. På bare halvandet årti af aktivt avlsarbejde skabte han næsten halvtreds druesorter, hvoraf mange er udbredte blandt amatører, og nogle får endda dyrkning i industrielle plantager.
Victor blev introduceret for offentligheden i begyndelsen af 2000'erne og blev hurtigt populær for sin store størrelse, attraktive farver og fremragende smag af tidlige modningsbundter og bær. Hybriden blev en af repræsentanterne for de berømte "Krainovs tre" - storslåede sorter med lidt forskellige morfologiske egenskaber af planter, men meget ens bunker til hinanden. Allesammen - Transformation, Jubilæum for Novocherkassk og Victor, stammer fra det samme forældrepar, hvor de berømte storfrugtede og sygdomsresistente Maskot, og farens - frøfrie druer efter moldovisk udvælgelse Strålende kishmish... Valget af forældrene skuffede ikke forfatteren af disse mesterværker, takket være hvilket navnet V.N. Krainova er indskrevet med gyldne bogstaver i historien om indenlandsk drueopdræt. Hans fremragende succeser fik mange vinbønder til at følge hans eksempel, og i dag fortsætter de med at udforske og skabe og skabe flere og mere vidunderlige sorter af denne smukke plante. Den officielle anerkendelse af hans fortjeneste var, at to af de tre varianter af "trojkaen" - Preobrazhenie og Jubilee Novocherkassk i henholdsvis 2014 og 2016 blev inkluderet i det russiske føderations statsregister over avlspræstationer. Der er ingen tvivl om, at Victor før eller senere også skulle være der - en drue, der på ingen måde er ringere end de to første, hverken i udbytte eller pragt af kvaliteten af frugterne, men endda overgår dem i uhøjtidelighed.
Agrobiologiske egenskaber
Buskenes kraft er høj. Skuddets krone er grøn med en knap mærkbar bronze nuance uden pubescens. Bladene er meget store, afrundede, femlobede, moderat dissekeret. De øverste laterale hak er dybe, åbne, spaltede eller lyreformede, med en smal blænde og en afrundet bund. De nederste hak er næppe markerede eller fraværende. Petiolehakket er åbent, hvælvet med en spids bund. Dentiklerne langs kanten af bladbladet er store, savformede med en bred base og afrundede toppe. Blomsterne af sorten er biseksuelle, godt bestøvet med deres egen pollen og er ikke tilbøjelige til ærter.
Klaser af druer er store, deres gennemsnitlige vægt er 600-1000 gram, men nogle prøver vokser op til 2 kg, cylindrisk-konisk eller formløs, har en gennemsnitlig tæthed. Kammen er lang, bærens stilke er af mellemlang længde, fast, lysegrøn i farve. Viktors bær er ovale aflange, ofte med en spids ende, meget stor, op til 40 og endda op til 45 mm lang, op til 28 mm i diameter og vejer 15-18 gram. Bærens størrelse afhænger af antallet af dem i bunken; på små klynger når individuelle druer en længde på 60 mm. Pulp er tæt, kødfuld, harmonisk, ædel smag uden lyse specifikke toner. Huden er moderat tæt, sprød og spist. Bærens farve varierer fra gul-lyserød til rødbrun; på overfladen er der et lille beskyttende voksagtigt lag af lys farve.Der er få frø - 1-2 stykker, når de bruges, mærkes de næsten ikke. Et positivt træk ved sorten er den ensartede modning af bærene på trods af klasernes imponerende størrelse. Afgrøden kan fortsætte med at hænge på buskene i lang tid efter starten på den aftagelige modenhed uden at revne eller rådne. Takket være den stærke hud er Victor bær meget sjældent beskadiget af hveps.
Druerne er meget gode til frisk konsum, men de er også meget velegnede til fremstilling af kompotter, syltetøj, juice. Det har en fremragende præsentation, der er velegnet til langdistance transport og opbevaring i køleskabe. Buncher, der har nået en lys farve, er særligt attraktive for købere, hvilket er en opgave for en erfaren vindyrker.
Afgrødens modningstid er tidlig. Vækstsæsonen fra knoppebrud til aftagelig modenhed er 100-110 dage. I syd kan høsten begynde så tidligt som i august. På samme tid, takket være den lille mængde krævede aktive temperaturer (2200-2300 ° C), lykkes Victor meget godt i ganske nordlige regioner, og i traditionelle er det endda klynger af stedbørn, der formår at modne. Udbyttet er stabilt, men moderat. Et gennemsnit på 8-10 kg druer høstes fra busken.
Frostbestandigheden af sorten er på niveauet med andre sorter af "troika" (-22-23 ° С). Modning af skud er god. Frugtbarheden er høj - op til tre børster lægges på hver skyde, hvis overskud skal fjernes. Saftens sukkerindhold er gennemsnitligt - 17 g / 100 kubikmeter. cm, surhed - ca. 8 g / liter. Forholdet mellem syre og sukker i smagen er harmonisk.
Agrotekniske træk
Blandt sorterne af den storslåede "Krainov's tre" er Victor kendetegnet ved den bedste modstandsdygtighed over for sådanne skadelige svampesygdomme som meldug, oidium, grå rådne. Dette betyder selvfølgelig ikke, at der ikke er behov for at bekæmpe dem, men at kontrollere patogener i et normalt, ikke for vådt år, vil to forebyggende behandlinger med fungicider være nok. Der er ingen oplysninger om sortens modstand mod phylloxera, og derfor er det bedre at reproducere det i regioner, der er inficeret med dette skadedyr med podede kimplanter på en resistent bestand. På phylloxera-fri jord rodes druer godt og vokser på deres egne rødder.
Formen for forvaltning af buske afhænger af de klimatiske forhold i vækstområdet. På frostfarlige steder, hvor temperaturer ikke er ualmindelige for en given hybrid, dannes vinstokken, så det kan være bekvemt og uden skader for at dække det til vinteren. Disse kan være skråtstillede ledninger eller flerarmede blæserformationer, hovedbetingelsen er et lavt sted over jorden, hvilket letter fjernelsen af vinstokke fra trellis om efteråret. I de sydlige breddegrader med deres milde vintre er det muligt at dyrke planter på en høj stamme med kraftige kordoner og grene. Sådanne buske udvikler sig godt og viser betydeligt højere udbytter.
Belastningen på en druebusk i overensstemmelse med den valgte buskadministrationsplan og mængden af akkumuleret flerårigt træ kan variere - fra 30 til 45 øjne pr. Busk. Beskæringens længde er ikke vigtig, og normalt med blæserformede formationer er frugtpilene af sorten skåret lange (med 8-12 øjne) og på snorene med mange frugtled - kort (4-6 knopper ).
Ud over faren for skader fra vinterfrost risikerer Victor på grund af den tidlige blomstring, at falde under returfrost. Derfor skal buske placeres på den sydlige side af mure, hække, hegn i de nordlige dyrkningsregioner, som i det mindste vil beskytte dem mod kolde vinde. Den mest effektive foranstaltning vil være at beskytte vingården, som er begyndt at vokse, ved hjælp af røg fra brande de nætter, hvor temperaturen forventes at falde til under nul.
For at forhindre overbelastning af buskene skal du udføre grønne operationer med dem til tiden og med høj kvalitet, fjerne svage og sterile skud og vigtigst af alt ekstra blomsterstande, hvilket kun efterlader en til hver frugtbar skyde.
Hvad angår intensiteten af farven på drueknopper, som mange ønsker at opnå for at forbedre præsentationen af høsten, så får de ifølge de, der allerede dyrker sorter fra Krainov Troika, den bedste farve, når de vokser i skygge. Og Victor er ingen undtagelse.I solen bages bunkerne, de modner hurtigt, men uden at have tid til at få en elegant hudfarve. Der er ingen problemer i denne henseende blandt vinavlere, der dyrker sorten i de nordlige regioner, ikke alt for forkælet af solen og sommervarmen. Det forbliver for vinavlerne i den sydlige zone at anbefale ikke at aktivere lysene for bundterne og give dem mulighed for at få en elegant lyserød farve i skyggen af deres eget løv.
