Orlinka æble sort
Orlinka er en sommeræblesort opnået i 1978 på VNIISPK ved bestøvning af den amerikanske sort Stark Erliest Prekos med pollen fra sorten First Salute. Forfatterskabet er tildelt en gruppe indenlandske opdrættere: E.N. Sedov, Z.M. Serova og N.G. Krasova. I 1994 blev sorten accepteret til statstest, og i 2001 blev den zoneret til den centrale sorte jordregion.
Træerne er høje, kronen er præget af en afrundet form. Grenene har en lige form og er kendetegnet ved et kompakt arrangement på bagagerummet, hvorfra de danner skarpe hjørner. Enderne af grenene er rettet opad. Overfladen af barken på bagagerummet og hovedgrene er glat og mørkegrå i farven. Frugterne er i de fleste tilfælde bundet på enkle og komplekse ringlets såvel som spyd.
Skuddene er ret tykke, fleecy, brune i farve, let geniculate, i tværsnit - afrundede. Linser er små i størrelse og findes i stort antal. Knopperne er komprimerede, store, aflange-koniske i form. Bladene er store, runde, ægformede, langpegede og skrueformede snoede spidser. Bladbladets overflade er mat, krøllet, med en delikat venation, konkav form med en nedadgående krumning. På oversiden er bladbladet medium pubertent, på undersiden stærkt pubertent. På kanten af bladene er store bølgede med grov savning. Petioles er tykke, lange med pubescence i bunden - anthocyaninfarve.
Blomsterknopperne er store, fleecy, langstrakte-koniske i form. Blomsterne er store, underkopformede, lyserøde i farve. Kronbladene er mellemlukkede og let hævede kanter og kan være afrundede eller aflange. Stempelets stigma kan være placeret under niveauet for støvknapperne eller på samme niveau med dem.
Med hensyn til størrelse er frugterne af Orlinka-æbletræet mellemstore eller større, vægten af et æble kan variere fra 100 til 210 g, men gennemsnittet er 150 g. Æbler er endimensionelle, skrå, afrundede eller flade-afrundede , let ribbet (brede ribben). Huden på frugterne er glat, tør og med en blank glans. I perioden med aftagelig modenhed har æbler en grønlig gul hovedfarve i forbrugerperioden - lysegul. Dækfarven udtrykkes af røde striber langs karminens baggrund og optager det meste af frugtoverfladen. Subkutane prikker er lysegrønne, godt synlige, få i antal. Pedunklerne er korte, buede i form. Tragt er lille i størrelse, smal, konisk i form. Halvåben kop. Hjertet er stort, rundt i form. Frøkamrene er store og åbne. Underkaliberrøret er ret langt, tragtformet. Frøene er små i størrelse, mørkebrune i farve, runde i form.
Æblemassen er cremet, grovkornet, stikkende, tæt, saftig, behagelig sød og sur smag, aromatisk. Tiltrækningskraften ved frugtens udseende og smag vurderes på en 5-punkts smagsskala på 4,3 point. Med hensyn til kemisk sammensætning indeholder æbler: summen af sukker (9,5%), titrerbare syrer (0,8%), ascorbinsyre (6,6 mg / 100 g), P-aktive stoffer (314 mg / 100 g). Ud over frisk forbrug er æbler velegnede til alle typer hjemmeforarbejdning.
Under forholdene i Oryol-regionen modnes frugterne i midten af august (før sorterne Melba). Forbrugsperioden er kort, æbler opbevares i ca. 2-3 uger - normalt indtil begyndelsen af september.
Sorten vokser hurtigt, træerne går ind i frugtsæsonen i 4. - 5. år efter plantning. Udbyttet af sorten er højt (150 c / ha), i plantningerne overgår VNIISPK Melba.Under forholdene i det centrale Rusland er sortens vinterhårdhed ret høj, modstanden mellem blade og frugter mod skur er meget høj.
De største fordele ved Orlinka-æbletræet er: høje hastigheder af tidlig modenhed og produktivitet, høje kommercielle og forbrugerkvaliteter af æbler med sommermodning, høj modstandsdygtighed over for skur (til alle 5 racer) og høj frostbestandighed (over Melba).
Når man taler om sortens ulemper, skelnes der mellem en noget længere periode med frugtmodning på træet. Mange erfarne gartnere bemærker, at frugterne af Orlinka-æbletræet kan modnes indtil midten af september. På samme tid bliver frugterne ofte gennemsigtige ("glasagtige"), papirmassen er løsere, vandig, smagen af æbler forringes.