Æble sort Snowdrop
Snowdrop er en tidlig æblevariant. Opnået på Forskningsinstituttet for frugt- og grøntsagsdyrkning som et resultat af gratis bestøvning af det grædende æbletræ fra Vydubetskaya. Oprettet af forskere Mazunin M. A, Mazunina N.F. og Putyatin V.I. Zoned i det vestlige Sibirien og Ural-regionen, hvor det er udbredt.
Forældet sort. Træet er en naturlig dværg, der når en højde på 2 m på frøbestande og ikke højere end 1,5 m på klonbestande opnået ved vegetativ formering. Kronen er hængende eller flad vandret og spreder sig. Skud vokser generelt nedad fra hovedgrenen eller vandret. Formning af beskæring skal ske regelmæssigt. Kronen er dannet parallelt med jorden. Æbletræet har brug for regelmæssig beskæring, rekvisitter og strømpebånd, fordi under vægten af frugten falder grenene stærkt. Sorten tager rod meget godt.
Stammen og hovedgrene har en lysebrun bark. Frugt forekommer på alle typer frugtformationer såvel som på sidste års vækst.
Ikke-tykke skud har en grønbrun bark. Store blade i en mørkegrøn farve har en aflang afrundet form og en lille bykant. Stærkt pubescent.
Æbletræet vokser meget hurtigt. De første frugter fjernes fra træet allerede 3-4 år efter podning. Et ungt træ bærer frugt årligt. Efterhånden som træet bliver ældre, bliver frugtningen mildt periodisk. Gennemsnitligt udbytte - op til 80 - 90 kg pr. Træ.
Sorten er selvfrugtbar. Gode bestøvere - Tæppe, jord, Sokolovskoe.
Æbletræet Snowdrop er kendetegnet ved sin høje vinterhårdhed. Det kan modstå temperaturer op til minus 40 ° C. Har høje generative evner. Efter frysning i især ekstreme vintre gendanner den den tabte del af kronen fuldstændigt på 1-2 år og giver igen gode udbytter.
Tørkebestandighed er høj. Ved langvarig tørke dør træet ikke, men kvaliteten af frugten falder. Derfor skal æbletræet vandes for at danne en fuldgyldig høst. Snowdrop har en gennemsnitlig resistens over for sygdomme og skadedyr. Modstanden mod skur er ret høj. I de mest ugunstige år blev sorten påvirket af skur med 1 point. Det er ikke-krævende for jord, har god økologisk tilpasningsevne.
Frugter er gennemsnitlige og vejer 140 - 170 g. Under betingelser med intensiv landbrugsteknologi blev frugtforstørrelse observeret op til 300 g (isolerede tilfælde). Æblernes form er rundkeglet med subtile ribben. Huden er glat, blank, tør. Hovedfarven er lysegul, den integrerede farve er en let rødme, sløret for det meste af frugten. Talrige subkutane punkter af mellemstørrelse og tydeligt synlige. Peduncle er glat, oprejst, af mellemlang længde og tykkelse. Pulpen er tæt, snehvid, meget saftig, finkornet, god sød og sur smag, anslået til 4,3 point. Æblet har en behagelig lys aroma.
Frugtens kemiske sammensætning: opløseligt tørstof - 14,4%, sukker - 9,2%, titrerbare syrer - 0,8%, ascorbinsyre - 18,7 mg / 100 g, pektinsubstanser - 1,3% udtrykt i råvægt.
Apple fruit Snowdrop til universel brug. De bruges både friske og i form af kompotter, syltetøj, konserves.
Æblerne er klar til at spise i begyndelsen af september. Forbrugermodenhed og den flytbare løbetid er de samme. Opbevaringsperioden er 120 dage (indtil januar). Ved modningens afslutning forringes frugtens smag, papirmassen bliver blød, "bomuldsagtig".
Det genetiske materiale af Snowdrop-sorten bruges af opdrættere til at skabe lavvoksende æbletræer.