Ποικιλία αχλαδιών Bryansk ομορφιά

Η ομορφιά Bryansk είναι μια ποικιλία αχλαδιών νωρίς το φθινόπωρο, που επιλέχθηκε από τον κτηνοτρόφο N.I. Rozhnov από A.A. Vysotsky στο προπύργιο Kokinsky του All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (συντομογραφία VSTISP), που βρίσκεται κοντά στο Bryansk. Η ακριβής προέλευση της ποικιλίας δεν έχει αποδειχθεί. Υπάρχει μια εκδοχή ότι η ομορφιά του Bryansk είναι μια ενδιάμεση υβριδική μορφή που λαμβάνεται μέσω της επικονίασης της ποικιλίας Trubchevskaya, δημοφιλής με τη γύρη του Winter Mlievskaya. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, αυτό το αχλάδι κυκλοφόρησε το 1962 από τον A.A. Vysotsky και I.V. Κοζάκοι μέσω της υβριδοποίησης του Popular with Winter Mlievskaya. Σύμφωνα με την πιο συνηθισμένη και εύλογη έκδοση, το αχλάδι αποκτήθηκε μέσω διασταύρωσης 2 ποικιλιών - Max Red Bartlett (γνωστός και ως Williams red ή Williams Rouge Delbara) x Πρωτοχρονιά. Το 1983, η ποικιλία διατέθηκε στην ελίτ και από το 1998 άρχισε να αναπαράγεται με το όνομα "Bryanskaya Krasavitsa" Προσαρμοσμένο για ανάπτυξη στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας. Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες της περιοχής της Μαύρης Γης. Το έδαφος της επικράτησής του συνεχίζει να επεκτείνεται, τα τελευταία χρόνια η ομορφιά του Bryansk κερδίζει δημοτικότητα στα Ουράλια (Orenburg, Sverdlovsk, περιοχές Chelyabinsk κ.λπ.).

Φωτογραφία: Sergey Vasiliev, Voskresensk.

Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, το στέμμα έχει στενό πυραμιδικό σχήμα. Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, με λεία, λαμπερή επιφάνεια. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του αχλαδιού (όπως πολλές άλλες ποικιλίες που λαμβάνονται με το Max Red Bartlett) είναι το κόκκινο-μπορντό χρώμα των άνω φύλλων της νέας ανάπτυξης μέχρι να μην εκκολαφθεί. Αλλά μόλις τοποθετηθούν οι κορυφές των κορυφών, τα φύλλα στη νέα ανάπτυξη γίνονται σκούρα πράσινα. Ο φλοιός (ειδικά οι κορυφές της ανάπτυξης) έχει κόκκινο μπορντό χρώμα.

Τα φρούτα είναι μεγάλου μεγέθους (το βάρος ενός αχλαδιού κυμαίνεται συχνά από 150 έως 250 g, αλλά τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 450 g), μονοδιάστατο, κανονικό σχήμα αχλαδιού ή επιμήκη-αχλάδι. Το σχήμα των αχλαδιών μπορεί να ποικίλει. Το δέρμα είναι λείο, μάλλον πυκνό. Τα άγουρα φρούτα είναι σκούρο πράσινο με κοκκινωπό ρουζ. Όταν είναι ώριμα, τα φρούτα γίνονται κίτρινα, το αναπόσπαστο χρώμα γίνεται πιο εκτεταμένο και καταλαμβάνει περισσότερο από το ήμισυ της επιφάνειας των φρούτων με τη μορφή ενός καφέ ρουζ με χαρακτηριστική θαμπό σκιά.

Ο πολτός είναι ανοιχτόχρωμο, απαλό, λιπαρό, πολύ ζουμερό, με λεπτό άρωμα λουλουδιών, επιδόρπιο, εξαιρετική ξινή γλυκιά γεύση (4,6 - 4,8 βαθμοί σε κλίμακα γευσιγνωσίας 5 σημείων).

Φωτογραφία: Sergey Vasiliev, Voskresensk.

Η περίοδος της αφαιρούμενης ωριμότητας πέφτει στις αρχές του φθινοπώρου (από την πρώτη δεκαετία έως τα μέσα Σεπτεμβρίου). Σε δροσερές συνθήκες, η περίοδος αποθήκευσης των φρούτων δεν υπερβαίνει τις 15 ημέρες, όταν φυλάσσονται στο ψυγείο, τα αχλάδια δεν χάνουν τη φρεσκάδα τους για 2 μήνες (το μέγιστο είναι μέχρι τον Δεκέμβριο).

Η πρώιμη ωριμότητα του αχλαδιού Bryansk ομορφιά είναι υψηλή: τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από τον 3ο χρόνο από το εμβολιασμό και η πλήρης συγκομιδή ξεκινά από τον 6ο χρόνο. Η συμβατότητα με το κυδώνι είναι πολύ καλή.

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Η ανθοφορία λαμβάνει χώρα αργότερα, η οποία παρέχει πρόσθετη προστασία για τα λουλούδια και τις ωοθήκες από τους παγετούς της άνοιξης. Τα φυτικά μπουμπούκια ανθίζουν 1 έως 2 εβδομάδες αργότερα από άλλες ποικιλίες. Παρά την άφθονη ανθοφορία, διατηρούνται λίγα φρούτα, επομένως η απόδοση είναι χαμηλή. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι σχετικά υψηλή (στο επίπεδο του Bessemyanka), τα δέντρα αντέχουν καλά μια πτώση της θερμοκρασίας το χειμώνα σε μείον 35 ... 38 ° C. Ωστόσο, οι ακραίες αλλαγές θερμοκρασίας με μεγάλο εύρος μπορεί να έχουν εξαιρετικά αρνητικές επιπτώσεις.Ωστόσο, ο σκληρός χειμώνας του 1978-1979. το μητρικό δέντρο έχει αντέξει πολύ καλά. Αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα στο επίπεδο των καλύτερων τυποποιημένων ποικιλιών. Το αχλάδι είναι ανθεκτικό στην ψώρα, αλλά τα φύλλα επηρεάζονται σε βρεγμένα χρόνια.

Για φύτευση δενδρυλλίων, προτιμώνται θρεπτικά εδάφη, περιοχές με καλό φωτισμό και προστασία από τον άνεμο. Είναι σημαντικό να αποφύγετε τη στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος.

Το κύριο πλεονέκτημα του αχλαδιού Bryansk είναι τα πολύ μεγάλα και πολύ όμορφα (διακοσμητικά) φρούτα με υψηλή γεύση.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι σε ξηρά χρόνια τα φρούτα αποκτούν πικρή γεύση και δεν είναι ζουμερά.