Ποικιλία πατάτας Νωρίς το πρωί
Νωρίς το πρωί - ποικιλία πατάτας ωρίμανσης νωρίς (Solanum tuberosum) για χρήση στο τραπέζι. Αποκτήθηκε από τους άθλους των κτηνοτρόφων Chelyabinsk της εταιρείας NPO Garden and Vegetable Garden LLC, ο δημιουργός του είναι ο VV Stepanov. Μια ποικιλία προήλθε με βάση τη δημοφιλή ρωσική ποικιλία Morning - οι ειδικοί έθεσαν το καθήκον να βελτιώσουν την ποιότητα της πηγής και το έκαναν καλά. Πιο πρόσφατα, το 2016, αυτή η πατάτα συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την περιοχή Ουράλ (Kurgan, Orenburg, Chelyabinsk περιοχές και Δημοκρατία του Μπασκορτοστάν). Δεν επηρεάζεται από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Διαφέρει στην αντοχή στην ξηρασία, την καλή γεύση και την ανεπιτήδευτη φροντίδα. Μπορεί να παράγει δύο καλλιέργειες ανά σεζόν.
Πρώτον, πρέπει να κάνετε μια μικρή εισαγωγή. Πιστεύεται ευρέως στους ανθρώπους ότι τα φυτά που δεν τρώει ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί. Ωστόσο, τέτοιες ποικιλίες μπορούν να δημιουργηθούν με παραδοσιακή επιλογή, χωρίς τη χρήση μεθόδων γενετικής τροποποίησης, έτσι αποκτήθηκε ο ήρωας μας. Νωρίς το πρωί είναι απολύτως ασφαλές και οι σκαθάρια του Κολοράντο δεν τους αρέσουν λόγω των καλά εφηβικών φύλλων - τα έντομα απλά δεν μπορούν να γεννήσουν αυγά. Ακόμα και ο ίδιος ο δημιουργός δηλώνει στον επίσημο ιστότοπό του ότι δεν υπήρξαν ποτέ και δεν θα υπάρξουν γενετικά τροποποιημένες ποικιλίες στον κατάλογό του.
Η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως τη συγκομιδή διαρκεί περίπου 60-75 ημέρες, αλλά το πρώτο σκάψιμο μπορεί να πραγματοποιηθεί την 45η ημέρα.
Το φυτό είναι ψηλό, ενδιάμεσου τύπου, το κύριο στέλεχος είναι ημι-όρθιο. Τα φύλλα πατάτας είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτού τύπου, σκούρου πράσινου χρώματος. Η πλάκα φύλλων καλύπτεται με πολλές σκληρές τρίχες. Τα Corollas είναι μεγάλα, λιλά χρώμα, ο χρωματισμός της ανθοκυανίνης στην εσωτερική τους πλευρά είναι μέτριας έντασης.
Σε μία φωλιά σχηματίζονται 5-9 μεγάλοι ομοιόμορφοι κόνδυλοι με μέσο βάρος 98-192 γραμμάρια ο καθένας. Έχουν σχήμα οβάλ ή οβάλ στρογγυλεμένο, επίπεδη επιφάνεια. Η φλούδα έχει κόκκινο χρώμα, ισχυρή, έχει δομή ματιών. Η σάρκα στην περικοπή έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Τα μάτια είναι μικρά, εμφανή, ρηχά.
Το πρωί εμφανίστηκε πολύ καλά κατά τη διάρκεια των κρατικών δοκιμών. Έτσι, η εμπορεύσιμη απόδοση σημειώθηκε στο εύρος 140-321 c / ha, 50-101 c / ha περισσότερο από τους δείκτες Ζουκόφσκι νωρίς, Η άνοιξη είναι λευκή. Κατά το πρώτο σκάψιμο, την 45η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου, αποκτήθηκαν 295 c / ha, 81 c / υψηλότερο από το πρότυπο Spring White. Κατά το δεύτερο σκάψιμο, την 55η ημέρα μετά την πλήρη βλάστηση, συγκομίστηκαν 300 c / ha, 77 c / ha περισσότερο από το πρότυπο Spring White. Η μέγιστη απόδοση επιτεύχθηκε στη Δημοκρατία του Μπασκορτοστάν - 344 εκατοστά πατάτας ελήφθησαν από ένα εκτάριο περιοχής, 102 σεντ / εκτάριο περισσότερο από τα πρότυπα Leader. Τέτοιοι δείκτες μπορούν να χαρακτηριστούν με ασφάλεια εντυπωσιακοί - λίγες εγχώριες ποικιλίες μπορούν να καυχηθούν για τέτοια αποτελέσματα. Η εμπορευσιμότητα των κονδύλων είναι επίσης σε υψηλό επίπεδο - 69-88%. Και η διατήρηση της ποιότητας δεν υστερεί - 92%, αλλά υπάρχει μια ιδιαιτερότητα. Η συγκομιδή πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 2-3 ° C, με μεγαλύτερους κονδύλους οι καλλιέργειες θα αρχίσουν να βλασταίνουν.
Νωρίς το πρωί έχει εξαιρετική γεύση, οι ειδικοί τις έχουν εκτιμήσει σε 4,5 βαθμούς από τις πέντε πιθανές. Στο μαγείρεμα, είναι ευέλικτο, κατάλληλο για την προετοιμασία οποιωνδήποτε πιάτων. Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, ταιριάζουν καλύτερα στο τηγάνισμα, το ψήσιμο, το γέμισμα και συμπληρώνουν τέλεια σαλάτες, μείγματα λαχανικών και σούπες. Ο πολτός έχει ευχάριστη συνοχή, χωρίς υπερβολική υγρασία, η περιεκτικότητα σε άμυλο σε αυτό είναι 14,2-16,4%.
Η ποικιλία είναι απαράδεκτη στα εδάφη και τις κλιματολογικές συνθήκες, επιπλέον, στην περιοχή της είναι τέλεια ζώνη και είναι σε θέση να εκδηλωθεί πολύ καλύτερα από πολλές άλλες ποικιλίες, πιο παραγωγικές, αλλά ανεπαρκώς προσαρμοσμένες στο κλίμα των Ουραλίων. Αυτή η πατάτα ανέχεται την ξηρασία πολύ ήρεμα και αισθάνεται ακόμη φυσιολογική όταν κρυώσει. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, και ακόμη και ο πιο ανίκανος κηπουρός θα αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.Ακολουθούν μερικές απλές συμβουλές για να σας βοηθήσουν να πάρετε περισσότερη συγκομιδή.
- Πριν από τη φύτευση, ο σπόρος πρέπει να υποστεί επεξεργασία με επιδέσμους και, εάν είναι επιθυμητό, με διεγερτικά ανάπτυξης. Δεν απαιτείται προ-βλάστηση καθώς οι κόνδυλοι έχουν πολύ μικρή περίοδο αδράνειας.
- Μπορείτε να το φυτέψετε ήδη στα τέλη Απριλίου, αλλά είναι καλύτερα να περιμένετε έως ότου το έδαφος ζεσταθεί στους + 10 ° C περίπου και ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει. Εάν αποφασίσετε να προσγειωθείτε νωρίτερα, φροντίστε το υλικό κάλυψης.
- Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα, ωστόσο, ανταποκρίνονται τέλεια στην έγκαιρη εφαρμογή αγροτεχνολογικών μέτρων. Σε αυτά περιλαμβάνονται η χαλάρωση του εδάφους, το πότισμα, το βοτάνισμα, η άλεση, η επικάλυψη, καθώς και η προληπτική θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
- Μην ξεχάσετε να διατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από λοίμωξη από ασθένειες τυπικές από τις νυχτερινές σκιάσεις. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις πατάτες είναι τα όσπρια, το λάχανο, το αγγούρι, τα κρεμμύδια, τα κολοκύθια, το σκόρδο, οι πράσινες κοπριά και τα τεύτλα.
Όπως αναφέρθηκε στην αρχή, το πρωί μπορεί να παράγει δύο καλλιέργειες ανά σεζόν. Υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να λάβετε τέτοια αποτελέσματα, οπότε δεν θα τα λάβουμε υπόψη. Πρέπει μόνο να πούμε ότι δεν είναι πάντα δυνατό στην περιοχή του Ουράλ να καλλιεργηθούν δύο καλλιέργειες, επομένως είναι καλύτερα να επιλέξετε αυτές τις μεθόδους που θα διαρκέσουν λιγότερο χρόνο.
Ο ήρωάς μας είναι ανθεκτικός στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου, αλλά είναι ευαίσθητος στον νηματώδη της χρυσής κύστης. Σύμφωνα με το All-Russian Research Institute of Phytopathology, είναι μέτρια ευαίσθητο σε όψιμη όραση, τόσο σε κορυφές όσο και σε κονδύλους.
Κατά τη διάρκεια της σχετικά σύντομης περιόδου ύπαρξής της, η ποικιλία δεν κατάφερε ακόμη να λάβει πολλά θετικά σχόλια, αλλά η δημοτικότητά της συνεχίζει να αυξάνεται. Προσελκύει ιδιαίτερα την προσοχή των κηπουρών με την εξαιρετική γεύση, ανεπιτήδευτη, υψηλή απόδοση και καλή παρουσίαση των κονδύλων. Αξίζει να σημειωθεί το άτρωτο των φυτών στον σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, ωστόσο, αυτό το πλεονέκτημα έπαιξε ένα «σκληρό αστείο» με τον ήρωά μας - πολλοί κηπουροί φοβόντουσαν να το αναπτύξουν στον ιστότοπό τους λόγω του μύθου της γενετικής τροποποίησής του.
Τα μειονεκτήματα του "Early Morning" περιλαμβάνουν την ευαισθησία στην όψιμη όραση, καθώς και τα χαρακτηριστικά αποθήκευσης. Εάν δεν τηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας στην αποθήκη, οι κόνδυλοι θα αρχίσουν να βλαστάνουν και αν παραβλέψετε αυτήν τη στιγμή, το χειμώνα μπορείτε να μείνετε χωρίς πατάτες για κατανάλωση.