Δαμάσκηνο ποικιλία Tula μαύρο
Το Black Tulskaya είναι μια τοπική ποικιλία εγχώριων δαμάσκηνων Tula (Prunus domestica) μεσαίας καθυστερημένης ωρίμανσης. Ίσως, είναι ένα σπορόφυτο από την ελεύθερη επικονίαση της σπιτικής ποικιλίας Vengerka. Τα άλλα ονόματά του είναι Bryansk αργά, Prune Meshchevsky, Winter blue και Tula δαμάσκηνα. Ανακαλύφθηκε και περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον γεωπόνο G. Ya. Serebro. Διανέμεται ευρέως στις περιοχές Tula και Kaluga, καθώς και στην περιοχή της Μόσχας.
Τα δέντρα είναι συμπαγή, με πυκνή οβάλ κορώνα. Λόγω της κλωνικής μεταβλητότητας, το ύψος τους κυμαίνεται από 2,5 έως 4,5 μέτρα. Τα φύλλα είναι ωοειδή-λογχοειδή, σκούρο πράσινο χρώμα.
Τα φρούτα είναι κάτω από το μέσο μέγεθος (μέσο βάρος - 15 - 20 g, το μέγιστο - 30 g), έχουν σχήμα στρογγυλεμένο-οβάλ ή ωοειδές. Το χρώμα του καρπού είναι κιτρινωπό-πράσινο, το βασικό χρώμα είναι κοκκινωπό-σκούρο μπλε, σχεδόν μαύρο. Το δέρμα είναι λεπτό, καλυμμένο με μια παχιά γαλαζοπράσινη κηρώδη άνθιση. Οι μίσχοι έχουν μεσαίο μήκος και πάχος. Η πέτρα είναι μεσαίου μεγέθους, χωρίζει καλά από τον πολτό.
Ο πολτός είναι πρασινωπό-κίτρινο με κοκκινωπή απόχρωση, πολύ ζουμερό, μεσαίας πυκνότητας. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή (το δέρμα δίνει ξινή μούρο), ικανοποιητική, σύμφωνα με την κλίμακα δοκιμής εκτιμάται σε 4,1 βαθμούς. Στους κήπους που βρίσκονται στα νότια, η γεύση της ποικιλίας είναι υψηλότερη από ό, τι στις βόρειες περιοχές.
Η ποικιλία προορίζεται για επεξεργασία (κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες, χυμοί, λικέρ
Αυτό το δαμάσκηνο είναι αυτο-γόνιμο. Η καρποφορία είναι αρκετά σταθερή - μόνο 4 άπαχα χρόνια από τα 17. Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει στις αρχές - μέσα Σεπτεμβρίου. Μέση απόδοση - 12 - 14 kg / δέντρο, μέγιστο - 35 kg / δέντρο.
Το Tula black είναι σχετικά ανθεκτικό στη σήψη των φρούτων και στην κυστεροσπορίωση (διάτρητο φύλλο). Συνολικά η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι μέτρια, οι μπουμπούκια ανθέων είναι κάτω του μέσου όρου. Ωστόσο, λόγω της υψηλής αναγεννητικής τους ικανότητας, τα δέντρα διακρίνονται από την αντοχή τους και την καλή γενική τους κατάσταση.
Σε μερικά χρόνια, λόγω της ξηρασίας, καθώς και λόγω της ήττας του σπόρου-τρώγων (παχιά), τα άγουρα δαμάσκηνα είναι πολύ θρυμματισμένα.
Το Tula black είναι κατάλληλο για σουρωτήρι. Πολλαπλασιάζεται με βλαστούς ή εμβολιασμούς. Η ανάπτυξη παράγεται συνήθως από ώριμα δέντρα.
Γνωρίζω αυτήν την ποικιλία από την παιδική ηλικία - σχεδόν όλοι οι συγγενείς μου την αναπτύσσονται σε οικόπεδα. Το μεταμοσχεύτηκα στον εαυτό μου απλά σκάβοντας ένα υπόγειο σουτ - πήρα τρεις βλαστούς. Και οι τρεις ρίζωσαν καλά, άρχισαν να αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και πήραν την πρώτη συγκομιδή τον τρίτο χρόνο. Η καρποφορία είναι πολύ άφθονη - μερικές φορές πρέπει να δέσετε τα κλαδιά για να μην σπάσετε. Πολύ ανθεκτικό στην κατάψυξη. Προσφέρεται για τον σχηματισμό του σκελετού μετά το 3ο έτος ανάπτυξης. Δεν είναι ανθεκτικό σε όλες τις ασθένειες - σε ζεστό καιρό, τα φρούτα γίνονται σκουλήκια αν δεν κατάφεραν να τα επεξεργαστούν εγκαίρως. Υπάρχει μεγάλη ανάπτυξη ρίζας - κατά τη φύτευση, είναι επιτακτική ανάγκη να το περικλείσετε με βασικές "ασπίδες". Τα φρούτα είναι ζουμερά. Το οστό χωρίζεται πολύ καλά. Καλύτερο για μαρμελάδα και μαρμελάδα. Έκανα ένα βάμμα - αποδείχθηκε αρωματικό. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα είναι ότι μπορεί να αρχίσει να καταρρέει προτού να είναι πλήρως ώριμο.