Ποικιλία ντομάτας Μπανάνα
Πιστεύετε ότι είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε μπανάνα στην κεντρική Ρωσία ή στη Σιβηρία; Καθόλου. Είναι αλήθεια ότι στις συνθήκες μας δεν θα είναι ένα εξωτικό φρούτο, αλλά ένα υπέροχο λαχανικό - μια ντομάτα που ονομάζεται Μπανάνα. Αυτή η ποικιλία είναι διάσημη για την εξαιρετική της γεύση και έχει πολλές χρωματικές παραλλαγές. Φυσικά, οι κηπουροί, που αγαπούν τα πάντα καινούργια και ασυνήθιστα, δοκίμασαν το καθένα και έκαναν τα δικά τους συμπεράσματα. Ας προσπαθήσουμε και εμείς, συγκρίνοντας τα χαρακτηριστικά από επαγγελματίες και ερασιτέχνες, να συνθέσουμε ένα πορτρέτο μιας ασυνήθιστης ποικιλίας ντομάτας.
Μπανάνα κόκκινο
Μια αίτηση για καταχώριση αυτής της ποικιλίας υποβλήθηκε το 1996 από την LLC Agrofirma Gavrish και την εταιρεία K and LLC Gavrish. Η καινοτομία εισήχθη στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 1997 με εισαγωγή σε όλες τις περιοχές της χώρας. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε προσωρινά καταφύγια ταινιών σε οικόπεδα κήπου, σε προσωπικές και μικρές εκμεταλλεύσεις. Αυτή η ντομάτα δεν είναι υβρίδιο.
Περιγραφή
Το φυτό είναι αποφασιστικό, σέρνεται, ύψους περίπου 70 - 100 εκ. Η διακλάδωση είναι ισχυρή, το φύλλωμα είναι μέτριο. Τα φύλλα έχουν κανονικό σχήμα, μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κυματοειδές, ανοιχτό πράσινο, χωρίς όρο. Τα κίτρινα λουλούδια σχηματίζουν 2 τύπους ταξιανθιών - απλές και ενδιάμεσες. Η πρώτη συστάδα φρούτων εμφανίζεται πάνω από 8 - 9 φύλλα, τα επόμενα τοποθετούνται μετά από 1-2 φύλλα. Κάθε σύμπλεγμα έχει 8 έως 12 ωοθήκες. Το μίσχο είναι αρθρωτό.
Η ντομάτα έχει μια όμορφη εμφάνιση. Το σχήμα μοιάζει με μια τυπική «κρέμα» - ο καρπός μιας κόκκινης μπανάνας είναι κυλινδρικός, λείος, μέτρια ελαστικός. Η άγουρη ντομάτα αυτής της ποικιλίας είναι ανοιχτό πράσινο. Στο στάδιο της ωριμότητας των καταναλωτών, μετατρέπεται σε ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα. Η φλούδα είναι μεσαίας πυκνότητας, σύμφωνα με κριτικές, είναι μερικές φορές ακόμη και σκληρή, ανθεκτική, γυαλιστερή. Ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, σαρκώδης, περιέχει μεγάλο ποσοστό ξηρής ύλης, χωρίς κενά και λευκό πυρήνα (μόνο λίγες κριτικές έδειξαν μια μικρή λευκή κηλίδα, και μετά κοντά στον ίδιο τον μίσχο), με χαμηλή περιεκτικότητα Ο αριθμός των θαλάμων σπόρων είναι 2 - 3. Το Κρατικό Μητρώο σημειώνει τις ποιοτικές και εξαιρετικές γεύσεις των φρέσκων φρούτων. Για ορισμένους κηπουρούς, η γεύση φαινόταν συνηθισμένη, ακόμη και ποώδης. Το βάρος του εμβρύου σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο είναι 70 γραμμάρια, σύμφωνα με άλλες πηγές - 100 - 120 γραμμάρια. Αναφέρεται ότι το μήκος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 10 - 12 cm, αν και στο ανοιχτό πεδίο η πραγματική εικόνα είναι σχεδόν 2 φορές μικρότερη.
Χαρακτηριστικά
- Η κόκκινη μπανάνα ανήκει στο είδος πρώιμης ωρίμανσης Η δηλωμένη περίοδος από τη στιγμή της εμφάνισης των πλήρων βλαστών έως την έναρξη της ωρίμανσης των τοματών διαρκεί από 90 έως 95 ημέρες. Το Κρατικό Μητρώο δηλώνει άλλους όρους - 107 - 114 ημέρες. Αυτή η απόκλιση μπορεί να εξηγηθεί αρκετά από διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
- η απόδοση της ποικιλίας είναι καλή - σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, απομακρύνονται 2,5 έως 3,0 κιλά ώριμων φρούτων από ένα φυτό, το οποίο συμπίπτει απολύτως με τις ενδείξεις από άλλες πηγές.
- η περίοδος καρποφορίας εκτείνεται μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού.
- Η ποικιλία έχει μέτρια ανοσία - μέτρια ανθεκτική στον ιό του μωσαϊκού καπνού και στο φουσάριο, αλλά μπορεί να επηρεαστεί σοβαρά από την κλαδοσπορίωση. Αν και, σύμφωνα με πολλές κριτικές των κηπουρών, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, οι ασθένειες δεν ενοχλούσαν πάρα πολύ την ντομάτα.
- Η αντίσταση στις αλλαγές στις καιρικές συνθήκες δεν είναι κακή, αλλά οι κηπουροί που καλλιεργούν τα είδη στην επικράτεια του Κρασνοντάρ παραπονούνται ότι τα φύλλα του φυτού αρχίζουν να στεγνώνουν από την υπερβολική ζέστη. Αν και, γενικά, οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν σε σύντομες περιόδους ξηρασίας.
- Το δυνατό δέρμα του καρπού δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές.
- η δυνατότητα μεταφοράς είναι εξαιρετική, οι ντομάτες δεν τσαλακώνουν, δεν χάνουν την παρουσίασή τους. Η διατήρηση της ποιότητας επίσης δεν αποτυγχάνει - με σωστή αποθήκευση, η σοδειά μπορεί να βρίσκεται έως και 3 μήνες χωρίς σημάδια αλλοίωσης.
- ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων είναι καθολικός. Αυτός ο ισχυρισμός αμφισβητείται συχνά από καταναλωτές, οι οποίοι ισχυρίζονται ότι υπάρχουν ποικιλίες με πιο εκφραστικές γεύσεις για σαλάτες. Σύμφωνα με τους περισσότερους - το κόκκινο μπανάνας είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση, κατάψυξη και ξήρανση ολόκληρων φρούτων.Ο χυμός ντομάτας θα αποτύχει λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε στερεά, αλλά η πάστα θα αποδειχθεί υπέροχα καλά, πολύ παχύ. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται επίσης για το μαγείρεμα πιάτων - μπορς, σάλτσες, στιφάδο λαχανικών.
Αγροτεχνολογία
Συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας μέσω φυτωρίων. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως την τρίτη δεκαετία του Μαρτίου, ανάλογα με την περιοχή. Σπορόφυτα ηλικίας 60 - 65 ημερών με 5 - 7 αληθινά φύλλα είναι κατάλληλα για μεταφύτευση στο έδαφος. Εάν μέχρι τη στιγμή της μεταμόσχευσης στο έδαφος, η απειλή των επαναλαμβανόμενων παγετών δεν έχει ακόμη περάσει, τότε τα φυτά καλύπτονται με κάλυμμα φιλμ. Επιλέξτε ένα μέρος που φωτίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο - το φως του ήλιου συμβάλλει στη συσσώρευση σακχάρων. Η συνιστώμενη πυκνότητα είναι έως 4 τεμάχια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Ο θάμνος απαιτεί καλτσοδέτα και μέτριο τσίμπημα. Συνήθως είναι συνηθισμένο να τσίμπησε το φυτό πάνω από 3-4 βούρτσες λουλουδιών. Για την αύξηση της παραγωγικότητας, ο θάμνος διαμορφώνεται σε 2 - 3 στελέχη. Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν ένα φυτό με 3 έως 4 μίσχους.
Η φροντίδα είναι πολύ απλή. Η ποικιλία χρειάζεται μέτριο πότισμα, αλλά αρκετή για να διατηρήσει το έδαφος σε μέτρια υγρή κατάσταση. Απαιτείται επικάλυψη - κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, απαιτείται άζωτο, κατά το σχηματισμό της καλλιέργειας - λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Η χαλάρωση μετά το πότισμα σπάει το σχηματισμένο φλοιό της γης και βοηθά στη δημιουργία ανταλλαγής αέρα στις ρίζες. Το βοτάνισμα ελευθερώνει τα κρεβάτια από ζιζάνια που ανταγωνίζονται τους θάμνους ντομάτας για υγρασία και διατροφή. Για τη διατήρηση της συγκομιδής, απαιτούνται προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών και των παρασίτων.
Η κόκκινη μπανάνα είναι πολύτιμη για την υψηλή απόδοση, οι νοικοκυρές μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη σοδειά για επεξεργασία και κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως, κάτι που βοηθά στη διαφοροποίηση του τραπεζιού το χειμώνα. Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ο πολιτισμός λειτουργεί εξίσου καλά για επαγγελματίες και αρχάριους. Φυσικά, υπάρχουν επίσης δυσαρεστημένοι, που διαμαρτύρονται για τη χαμηλή συγκομιδή. Αλλά αυτή είναι περισσότερο η εξαίρεση στον κανόνα παρά στον κανόνα. Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας μπορεί να ονομαστεί γεύση, και στη συνέχεια, αν το συγκρίνουμε με ντομάτες σαλάτας.
Πορτοκαλί μπανάνας
Το πορτοκαλί φρούτο ομώνυμο εμφανίστηκε το 2005. Οι αιτούντες της ήταν 3 εταιρείες ταυτόχρονα - Scientific Research Institute of Vegetable Plant Breeding LLC, Agrofirma Gavrish LLC και Gavrish Breeding Firm LLC. Από το 2006, η ποικιλία βρίσκεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας με είσοδο σε 7 περιοχές - Βορειοδυτικά, Βόρεια, Κεντρικά, Κεντρικά Μαύρα Γη, Βόλγκο-Βιάτκα, Βόρειο Καυκάσιο και Μέση Βόλγα. Συνιστάται για ανάπτυξη κάτω από καταφύγια ταινιών σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Όχι υβριδικό.
Περιγραφή
Το εργοστάσιο είναι απροσδιόριστο, περίπου 1,5 μέτρα ύψος ή ψηλότερο. Το στέλεχος της ποικιλίας δεν είναι πολύ παχύ. Η ντομάτα είναι μέτρια. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, μακρύς-πέταλο, κανονικό σχήμα, πράσινο. Η ταξιανθία είναι απλής μορφής. Οι συστάδες φρούτων τοποθετούνται μέσω 3 φύλλων. 5 - 6 βούρτσες σχηματίζονται στο κύριο στέλεχος. Μια βούρτσα έχει έως και 7 ωοθήκες.
Τα πορτοκαλί φρούτα της μπανάνας είναι επιμήκη, κυλινδρικά σχήματα, λεία, μέτρια ελαστικά. Μια άγουρη ντομάτα είναι ανοιχτό πράσινο, όταν είναι ώριμη μετατρέπεται σε ένα ακόμη έντονο πορτοκαλί χρώμα. Χάρη σε αυτό, ο θάμνος, διακοσμημένος με ώριμες φούντες, φαίνεται διακοσμητικός. Ο πολτός είναι πολύ σαρκώδης, με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, τρυφερό, μέτρια πυκνό, ζουμερό, περιέχει λίγους σπόρους, αρωματικούς. Οι φωλιές σπόρων είναι μικρές, από 2 έως 3. Η φλούδα της τομάτας είναι λεπτή, λαμπερή. Η γεύση των φρέσκων φρούτων αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετική, μπορείτε να νιώσετε γλυκύτητα και η ξινή μπορεί να σας θυμίσει λίγο τον εαυτό της σε ελαφρώς άγουρες ντομάτες. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, οι ντομάτες με πορτοκαλί φρούτα είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από τις κόκκινες καρποφόρες - βάρους από 85 έως 92 γραμμάρια.
Χαρακτηριστικά
- Όσον αφορά την ωρίμανση, το πορτοκάλι της μπανάνας ανήκει στο είδος της μέσης ωρίμανσης. Η περίοδος από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως την αρχή της ωρίμανσης διαρκεί 105-110 ημέρες.
- η απόδοση είναι καλή - 3 - 3,5 κιλά ώριμων φρούτων αφαιρούνται από έναν θάμνο. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, ο δείκτης της εμπορεύσιμης απόδοσης είναι 8,3 - 9,2 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς των κηπουρών, ένας θάμνος μπορεί να δώσει έως και 40 φωτεινές ντομάτες.
- η ασυλία της ντομάτας είναι πολύ καλή, υπάρχει υψηλή αντοχή στο φουσάριο και το κλαδοσπόριο, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στην κόκκινη καρποφόρα μπανάνα.
- το φυτό είναι ασταθές στα κρύα, επομένως, την πρώτη φορά μετά τη μεταμόσχευση, τα προστατευτικά φιλμ δεν πρέπει να αφαιρούνται εντελώς.
- το δέρμα δεν είναι αρκετά ισχυρό για να προστατεύσει τον καρπό από το σπάσιμο.
- Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας ανέχεται τη μεταφορά καλά, αλλά για αυτό είναι ακόμη επιθυμητό να αφαιρεθούν τα φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Η διάρκεια ζωής είναι εξαιρετική, σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, είναι περίπου 2 μήνες, υπόκειται στα πρότυπα αποθήκευσης.
- ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων είναι καθολικός. Οι κηπουροί συμφωνούν με αυτή τη δήλωση ομόφωνα. Οι ντομάτες είναι ιδανικές για σαλάτες, κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων (είναι πολύ καλές σε κονσέρβες, ειδικά με άλλες πολύχρωμες ντομάτες), μεταποιημένες σε προϊόντα ντομάτας.
Αγροτεχνολογία
Συνιστάται επίσης η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας μέσω φυτωρίων. Για να δείξει η κουλτούρα το μέγιστο δυναμικό της, συνιστάται να τη διαμορφώσετε σε 1-2 στελέχη με υποχρεωτικό τσίμπημα. Το υπόλοιπο της γεωργικής τεχνολογίας είναι πολύ παρόμοιο με αυτό που έχει ήδη περιγραφεί παραπάνω. Οι μόνες διαφορές είναι στη συχνότητα του ποτίσματος. Εδώ πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το έδαφος παραμένει υγρό κάτω από ένα κάλυμμα φιλμ περισσότερο από ό, τι σε ένα ανοιχτό κρεβάτι.
Μπανάνα κίτρινο
Αυτή η εύθυμη ποικιλία παρουσιάστηκε στους καλλιεργητές ντομάτας πολύ πρόσφατα - το 2013. Αιτών - Agrofirma Poisk LLC. Η ποικιλία καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2015 με είσοδο σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Η ντομάτα συνιστάται για καλλιέργεια κάτω από προστατευτικά φιλμ σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Όχι υβριδικό.
Περιγραφή
Το εργοστάσιο είναι απροσδιόριστο, ύψους περίπου 2 μέτρων. Το στέλεχος και οι βλαστοί είναι ισχυροί. Το φύλλωμα είναι καλό. Τα φύλλα έχουν κανονικό σχήμα, μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο. Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσου τύπου · σχηματίζονται πολλές ωοθήκες - περίπου 10. Οι συστάδες φρούτων σχηματίζονται μέσω 2 φύλλων. Το μίσχο είναι αρθρωτό.
Τα φρούτα της ποικιλίας είναι όμορφα, επιμήκη, λεία, πυκνά, αλλά με μέτρο. Στον θάμνο μοιάζουν με μια μικρή δέσμη μπανανών. Το μήκος της ντομάτας είναι περίπου 8 cm, το βάρος είναι 100 - 120 γραμμάρια. Μια άγουρη ντομάτα είναι ανοιχτό πράσινο, μπορεί να έχει μια ελαφρώς έντονη λωρίδα, όταν είναι ώριμη μετατρέπεται σε ένα ακόμη φωτεινό κίτρινο χρώμα. Ο πολτός είναι σαρκώδης, τρυφερός, ζουμερός, περιέχει μια μικρή ποσότητα σπόρων, φωλιές σπόρων - 2. Η περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη είναι μέτρια. Εξαιρετική γεύση, γλυκιά σάρκα.
Χαρακτηριστικά
- Η μπανάνα είναι κίτρινη ως προς την ωρίμανση, στα μέσα της σεζόν. Οι πρώτες ντομάτες ωριμάζουν 125 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση.
- η απόδοση των εμπορεύσιμων φρούτων είναι αρκετά καλή - σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, είναι 6,8 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
- οι διαθέσιμες πληροφορίες σχετικά με την ανοσία υποδεικνύουν την αντίσταση της ποικιλίας στον ιό του μωσαϊκού καπνού ·
- οι ντομάτες είναι ανθεκτικές στις ρωγμές.
- καλή φορητότητα
- ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Οι ντομάτες κάνουν εξαιρετικές φωτεινές σαλάτες, είναι επίσης κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και μεταποίηση σε προϊόντα ντομάτας.
Αγροτεχνολογία
Η φύτευση σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά. Τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από 2 μήνες, όταν το φυτό έχει 7 - 8 αληθινά φύλλα. Σχέδιο φύτευσης - 40 cm μεταξύ θάμνων, απόσταση σειράς 60 cm. Ο θάμνος πρέπει να είναι δεμένος και γιος. Συνιστάται να μεγαλώνει σε 2 στελέχη. Διαφορετικά, η φροντίδα της ποικιλίας είναι σύμφωνη με τη γενικά αποδεκτή για τον πολιτισμό στο σύνολό του.
Η κίτρινη μπανάνα είναι μια πολύ νέα ποικιλία, αλλά είναι ήδη αρκετά διάσημη στους καλλιεργητές ντομάτας. Αυτό διευκολύνθηκε από μια καλή απόδοση, καλή ανοσία, ανεπιτήδευτη και το πιο σημαντικό - μια φωτεινή εμφάνιση και εξαιρετική γεύση ντομάτας. Τίποτα δεν είναι γνωστό για τις ελλείψεις.
Εν κατακλείδι, θα ήθελα να σας υπενθυμίσω ότι κάθε καλλιεργητής ντομάτας μπορεί να συλλέξει σπόρους από την ποικιλία που του αρέσει.Η καλλιεργημένη καλλιέργεια θα συμμορφώνεται πλήρως με τα δηλωμένα χαρακτηριστικά. Υπάρχουν πολλές κριτικές σχετικά με τις πολύχρωμες ποικιλίες μπανάνας, οι περισσότερες από αυτές είναι θετικές, πολλοί καλλιεργητές ντομάτας καλλιεργούν την καλλιέργεια για περισσότερο από ένα χρόνο και δεν πρόκειται να την εγκαταλείψουν.