Ποικιλία φράουλας απρίκα
Η Aprica είναι μια πολλά υποσχόμενη ιταλική ποικιλία φράουλας κήπου (φράουλες) πρώιμης ωρίμανσης για καθολική χρήση. Εκτρέφεται στην Ιταλία, που προήλθε από μια κοινοπραξία ιταλικών φυτωρίων (CIV). Η ευχάριστη καινοτομία κέρδισε γρήγορα τη δημοτικότητα και αναδείχθηκε ένα από τα καλύτερα στο τμήμα των ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης. Και εδώ γιατί: τα φυτά δίνουν μια πολύ γενναιόδωρη συγκομιδή, έχουν εξαιρετική αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες, δεν είναι πολύ απαιτητικά στη σύνθεση του εδάφους, και επίσης αισθάνονται καλά σε ένα ηπειρωτικό κλίμα, ανέχονται παγετό και θερμότητα καλά. Αλλά το κύριο πράγμα στην όμορφη Aprica είναι τα μούρα της. Η καινοτομία δίνει μια πρώτης τάξεως εμπορεύσιμη καλλιέργεια, η οποία διακρίνεται όχι μόνο από την κομψή εμφάνισή της, αλλά και από την εξαιρετική γεύση της. Εν ολίγοις, αυτή η ιταλική γυναίκα είναι πραγματικά ικανή να συλλάβει τις καρδιές όχι μόνο των αγροτών, αλλά και των ερασιτεχνών κηπουρών.
Το φυτό είναι αρκετά συμπαγές, ψηλό, μεσαίου μεγέθους, επαρκές φύλλωμα. Οι θάμνοι είναι ελαφρώς στρογγυλεμένοι. Τα φύλλα είναι μεγάλα έως μεσαία σε μέγεθος, όρθια, ανοιχτό πράσινο. Η χρήση είναι μέτρια. Οι μίσχοι λουλουδιών φράουλας είναι μακρές, μάλλον παχίες, ισχυρές, που βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων ή κάτω. Τα άνθη δεν είναι μεγάλα, αλλά περιέχουν μεγάλη ποσότητα γύρης. Η ποικιλία μπορεί να υπερηφανεύεται για την εξαιρετική επικονίαση και πάντα δίνει πολλά φρούτα.
Τα μούρα είναι μεγάλα, πολύ όμορφα, όπως λένε, ένα προς ένα. Το σχήμα του καρπού είναι σωστό, κωνικό, σταθερό καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας. Η φλούδα είναι ένα βαθύ, έντονο κόκκινο χρώμα με γυαλιστερή λάμψη που δεν ξεθωριάζει κατά την αποθήκευση και μεταφορά της σοδειάς. Τα αχένια είναι κίτρινα, μεσαίου μεγέθους, εμφανίζονται σε μεσαίο βάθος. Ο πολτός είναι σταθερός, αλλά όχι σταθερός, ζουμερός, αρωματικός.
Η γευστικότητα της Aprica έχει γίνει μια μεγάλη διαμάχη. Η ποικιλία εμφανίστηκε πρόσφατα στην αγορά, επομένως η δυναμική της σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες και με διαφορετικό γεωργικό υπόβαθρο δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως. Για παράδειγμα, οι Γερμανοί αγρότες πιστεύουν ότι η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι πολύ απλή, και ως εκ τούτου οι φράουλες δεν θα έχουν ζήτηση στην αγορά. Οι ειδικοί της Kraege αξιολόγησαν τη γεύση της Aprica κατά 4,3-5 βαθμούς από τους εννέα δυνατούς και την καταλληλότητα των μούρων για αποθήκευση - 6,8-7,3 βαθμούς. Ταυτόχρονα, στην Πολωνία, αυτή η ποικιλία εξομοιώνεται με επιδόρπιο, επαινώντας τη γεύση της. Οι κηπουροί διαφέρουν επίσης πολύ. Συνοψίζοντας όλες τις διαθέσιμες κριτικές, μπορούμε να πούμε ότι τα μούρα είναι γλυκά, έχουν μια ισορροπημένη ευχάριστη γεύση και ένα λεπτό άρωμα φράουλας. Ίσως αυτή η ιταλική γυναίκα να μην έχει «ξύσμα», και η γεύση των φραουλών μπορεί πράγματι να αποδειχθεί μέτρια, αλλά αυτό εξαρτάται από τις προτιμήσεις του καταναλωτή.
Τα μούρα Aprica ανέχονται τέλεια τη μεταφορά και την αποθήκευση, χάρη στο πυκνό δέρμα και τον πολτό τους, δεν ρέουν ή τσαλακώνονται, διατηρώντας παράλληλα μια υπέροχη παρουσίαση. Η ποικιλία συνιστάται για εμπορική καλλιέργεια, καθώς έχει μεγάλη ζήτηση λόγω της εξαιρετικής εμφάνισης και της ομοιομορφίας των μούρων στη συνολική μάζα. Τα φρούτα είναι καθολικής χρήσης, καλά φρέσκα, ως διακόσμηση για επιδόρπια, επίσης ανέχονται τέλεια την κατάψυξη, δεν χάνουν το σχήμα τους κατά την απόψυξη. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για κάθε είδους επεξεργασία.
Το μέσο βάρος των μούρων στην εποχή είναι περίπου 25-30 γραμμάρια, κατά την πρώτη συγκομιδή, το βάρος των φρούτων είναι ελαφρώς μεγαλύτερο - 30-40 γραμμάρια. Οι γίγαντες σε αυτό το ιταλικό είναι εξαιρετικά σπάνιοι, το μέγεθος των μούρων είναι πολύ σταθερό καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας. Η Aprica επίσης δεν αμαρτάνει με μια ρηχή καλλιέργεια, αν και, φυσικά, κατά την τελευταία συγκομιδή, το μέγεθος των φρούτων θα είναι ελαφρώς μικρότερο. Αυτή η φράουλα διαθέτει υψηλή απόδοση μούρων πρώτης κατηγορίας, η οποία αποτελεί πολύτιμο δείκτη για εμπορική καλλιέργεια.
Η απόδοση της φράουλας είναι υψηλή - έως 1,1 κιλά ανά θάμνο. Μην ξεχνάτε ότι η παραγωγικότητα των φυτών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γεωργική τεχνολογία.Και πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το 1 κιλό ανά θάμνο που υποσχέθηκαν οι πωλητές δενδρυλλίων είναι μια πολύ σοβαρή μπάρα για μια μη επισκευασμένη ποικιλία. Δεν είναι σε θέση κάθε ποικιλία ουδέτερων θερινών ωρών να παράγει αυτό το αποτέλεσμα. Σύμφωνα με τους Γερμανούς αγρότες Kraege, η παραγωγικότητα της Aprica είναι 6,8-7,3 μονάδες από τις 9.
Οι φράουλες αρχίζουν να ωριμάζουν νωρίς, αν και ορισμένες πηγές κατατάσσουν την ποικιλία ως μέτρια νωρίς χωρίς προφανή λόγο. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, η πρώτη συγκομιδή της Απρίκας ξεκινά 4-5 ημέρες νωρίτερα από την πρώιμη ωρίμανση Κλερί... Έτσι, η περίοδος συλλογής διαρκεί από την τελευταία δεκαετία του Μαΐου έως τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Η καρποφορία είναι σταθερή, τα μούρα ωριμάζουν ομοιόμορφα.
Η ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στα αρνητικά φυσικά φαινόμενα. Αντέχει καλά τους παγετούς επιστροφής και γενικά είναι αρκετά ανθεκτικός στον κρύο καιρό, σε αντίθεση με κάποιες άλλες ιταλικές καινοτομίες. Ωστόσο, είναι πολύ νωρίς για να εξαχθούν συμπεράσματα σχετικά με την αντοχή του στον παγετό και τη σκληρότητα του χειμώνα, καθώς αυτή η φράουλα ήρθε στις ρωσικές και ουκρανικές αγορές αρκετά πρόσφατα. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης ότι τα φύλλα σκιάζουν καλά τα μούρα, οπότε η συγκομιδή δεν ψήνεται στον ήλιο και τα ίδια τα φυτά ανέχονται τη θερμότητα και τον ήλιο πολύ καλά, χωρίς μείωση της παραγωγικότητας. Η ποικιλία δεν είναι επίσης ιδιαίτερα ευαίσθητη στις βροχές και τα κρύα χτυπήματα - τα μούρα δεν χάνουν τη γλυκύτητά τους, δεν σαπίζουν.
Η ανοσία της Aprica είναι πολύ καλή, τα φυτά είναι ανθεκτικά σε ασθένειες του ριζικού συστήματος, σε διάφορα σημεία, σήψη και ωίδιο. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραμελούμε τα προληπτικά μέτρα. Λόγω της εξαιρετικής αντοχής σε διάφορους φυσικούς παράγοντες, η ποικιλία δεν απαιτεί μεγάλο αριθμό θεραπειών, ακόμη και σε εποχές με δυσάρεστες καιρικές συνθήκες.
Αξίζει να σημειωθεί το μεγάλο πλεονέκτημα της ιταλικής καινοτομίας - μπορεί να αναπτυχθεί σε εξαντλημένα εδάφη με κακή σύνθεση ή σε βαριά εδάφη. Όμως, φυσικά, η παραγωγικότητα των φυτών σε τέτοιες συνθήκες δεν θα είναι υψηλή. Επίσης, οι Ιταλοί είναι πολύ ανεπιτήδευτοι στη γεωργική τεχνολογία, μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν μπορούν να αφιερώσουν πολύ χρόνο στις φυτεύσεις τους. Και πάλι, η απόδοση θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από το επίπεδο της γεωργικής προέλευσης, οπότε μην κολακεύετε τον εαυτό σας. Εν ολίγοις, όσο περισσότερο φροντίζετε τις φράουλες σας, τόσο πιο ευαίσθητη θα έχετε. Σε κάθε περίπτωση, η ποικιλία δεν απαιτεί υπερβολική προσοχή, άφθονη σίτιση και επεξεργασία. Συνιστάται για υπαίθρια καλλιέργεια και θερμοκήπια. Στο εσωτερικό, καλλιεργείται λιγότερο συχνά και, κρίνοντας από τις διαθέσιμες πληροφορίες, σε τέτοιες συνθήκες, το δυναμικό του μειώνεται σημαντικά.
Συνοψίζοντας, πρέπει να πούμε ότι η Aprica έχει γίνει μια πολύ εντυπωσιακή προσθήκη στο φάσμα των ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης. Οι Ιταλοί κτηνοτρόφοι έχουν κάνει τους λάτρεις της φράουλας πολύ χαρούμενους τον τελευταίο καιρό, και η Aprica είναι απόδειξη αυτού. Ήδη βγήκε μια πολύ καλή καινοτομία που μπορεί να ευχαριστήσει τόσο τους αγρότες όσο και τους ερασιτέχνες κηπουρούς. Προς το παρόν, έχει μόνο ένα μειονέκτημα - την υψηλή τιμή του υλικού φύτευσης.
