Φράουλα ποικιλία Σαρλότ
Το Charlotte είναι μια μεγάλη ποικιλία φραουλών κήπου (φράουλες) για επιδόρπιο. Αποκτήθηκε από Γάλλους κτηνοτρόφους το 1995 διασχίζοντας το υπόλοιπο γνωστό για την εξαιρετική του γεύση Μάρα ντε Μπόις και αριθμημένη ποικιλία Cal.19. Η καινοτομία έπληξε την αγορά το 2004, ο δημιουργός της είναι η γαλλική εταιρεία CIREF. Η ηρωίδα μας κέρδισε αμέσως τις καρδιές των εραστών της φράουλας με την αληθινά γεύση της. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για ερασιτεχνική καλλιέργεια για προσωπική κατανάλωση και εμπορική χρήση χαμηλού όγκου, λόγω της χαμηλής μεταφοράς των μούρων και της ακαταλληλότητας τους για αποθήκευση. Οι κηπουροί μιλάνε πολύ θερμά για αυτήν τη Γάλλη γυναίκα · στο εύρος των απομεινάνων, καταλαμβάνει ένα από τα πρώτα μέρη όσον αφορά τη γεύση.
Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, μέτρια απλωμένο, μεσαίο-φυλλώδες. Οι θάμνοι είναι αρκετά πυκνοί και ταυτόχρονα συμπαγείς, κάτι που σας επιτρέπει να μεγαλώσετε το Charlotte σε μια συμπαγή έκδοση. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς τσαλακωμένα, η άνω πλευρά του φύλλου είναι σκούρο πράσινο χρώμα. Ο σχηματισμός φράουλας είναι κακός. Οι μίσχοι βρίσκονται πάνω ή στο επίπεδο των φύλλων · κάτω από το βάρος του καρπού τοποθετούνται στο έδαφος.
Τα μούρα έχουν μεγάλο και μεσαίο μέγεθος, κανονικό στρογγυλό κωνικό σχήμα, μάλλον ομοιόμορφο στη συνολική μάζα. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δυνατό και σταθερό, βαθύ κόκκινο χρώμα με γυαλιστερή λάμψη μέσης έντασης. Τα Αχέν δεν είναι βυθισμένα, βρίσκονται επιφανειακά. Ο πολτός είναι πολύ αρωματικός, ζουμερός, έχει μεσαία πυκνή υφή - πιο μαλακός από τις ποικιλίες Αγιος Ανδρέας και Άλμπα, αλλά πυκνότερο από το Θαύμα του Κόσμου.
Η γεύση αυτής της φράουλας αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Τα μούρα είναι ζουμερά, τρυφερά και πολύ γλυκά, με μια πραγματικά φωτεινή παλέτα γεύσεων, που θυμίζει πραγματικές άγριες φράουλες και γαιοσκώληκες. Η γεύση είναι πολύπλευρη, επιπλέον, ο πολτός έχει ένα υπέροχο άρωμα φράουλας με νότες μοσχοκάρυδου. Το Charlotte χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα μούρα. Χάρη στην πραγματικά υπέροχη γεύση της, η ποικιλία έχει κερδίσει μια αξιοπρεπή θέση στη συλλογή των ποικιλιών που οι κηπουροί δεν μπορούν να αρνηθούν, παρά όλες τις αδυναμίες τους.
Η συγκομιδή είναι πιο κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, μπορείτε επίσης να επεξεργαστείτε τα μούρα σε μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Για κατάψυξη, αυτή η Γαλλίδα δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλη λόγω του μεσαίου πυκνού πολτού - κατά την απόψυξη, τα φρούτα πιθανότατα θα χάσουν το σχήμα τους. Η δυνατότητα μεταφοράς των φραουλών είναι μάλλον χαμηλή και τα μούρα δεν αποθηκεύονται πολύ καλά. Ωστόσο, εάν η συγκομιδή συγκομίζεται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, τότε μπορεί να μεταφέρει μεταφορά σε μικρές αποστάσεις, αλλά ολόκληρη η παλέτα γεύσης φρούτων αποκαλύπτεται όταν είναι πλήρως ώριμα.
Το μέσο βάρος των μούρων σε μια εποχή είναι περίπου 15-20 γραμμάρια. Η ποικιλία δεν είναι διάσημη για τους πολύ μεγάλους καρπούς της, γεγονός που επηρεάζει επίσης την παραγωγικότητα των φυτών γενικά. Η απόδοση φράουλας κυμαίνεται από 500 γραμμάρια - 1 κιλό μούρα ανά θάμνο. Λόγω της χαμηλής παραγωγικότητάς του, η Charlotte δεν καθιερώθηκε ως εμπορική ποικιλία, αλλά αυτό δεν ήταν λόγος για τους κηπουρούς να εγκαταλείψουν τη χρήση του. Επιπλέον, η ηρωίδα μας είναι κατάλληλη για ανάπτυξη σε πυκνές φυτεύσεις, και ως εκ τούτου είναι δυνατόν να έχουμε μεγαλύτερη απόδοση ανά μονάδα έκτασης. Πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι αυτή η Γάλλος γυναίκα δεν έχει καλή αντίσταση σε δυσμενή καιρικά φαινόμενα και είναι αρκετά ευαίσθητη στο επίπεδο του αγροτικού υποβάθρου, επομένως, η παραγωγικότητα των φυτών είναι ασταθής σε διαφορετικές εποχές.
Η ποικιλία αρχίζει να ωριμάζει νωρίς, αλλά αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την αναπτυσσόμενη περιοχή. Η καρποφορία είναι μεγάλη, τελειώνει με την άφιξη του παγετού. Στο εσωτερικό, οι φράουλες αποδίδουν καρπούς όλο το χρόνο, όπως αρμόζει σε μια ποικιλία ουδέτερων θερινών ωρών. Επιπλέον, σε εσωτερικούς και υπό ελεγχόμενες συνθήκες, τα φυτά αισθάνονται πολύ πιο άνετα, καθώς αυτή η φράουλα είναι πολύ ευαίσθητη στον καιρό, η οποία επηρεάζει σημαντικά την απόδοσή της.
Η ποικιλία δεν έχει καλή αντοχή στην ξηρασία, οπότε πρέπει να προσέχετε το έγκαιρο και επαρκές πότισμα των φυτών. Ταυτόχρονα, τα μούρα ανέχονται τον ήλιο καλά, μην ψήνουν, αν και η σκίαση των φυτεύσεων δεν θα είναι περιττή. Οι φράουλες δεν ανέχονται τις βροχές και τις κρύες εποχές, μειώνουν σημαντικά την απόδοση, η γεύση των μούρων μπορεί επίσης να επιδεινωθεί - μπορεί να γίνει «ξινή» λόγω της υψηλής υγρασίας και η περιεκτικότητα σε σάκχαρο στον πολτό μπορεί επίσης να μειωθεί σημαντικά. Επιπλέον, σε υγρές εποχές, τα φυτά γίνονται ευαίσθητα σε ασθένειες, τα μούρα μπορεί να επηρεαστούν από γκρίζα σήψη, αλλά αυτά τα προβλήματα μπορούν να επιλυθούν με έγκαιρες προληπτικές θεραπείες. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό και ανθεκτικότητα στο χειμώνα, αν και είναι ακόμα πιο προσαρμοσμένη στο ήπιο ηπειρωτικό κλίμα.
Η ανοσία του Σαρλότ στις ασθένειες είναι επαρκής, συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα. Τα φυτά είναι ασθενώς ευαίσθητα σε καφέ και λευκά κηλίδες φύλλων, αλλά ακόμα δεν πρέπει να παραλείψετε όλα τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα. Τα φυτά θα απαιτήσουν ιδιαίτερη προσοχή σε εποχές με κακές καιρικές συνθήκες. Στη γεωργική τεχνολογία, οι φράουλες είναι αρκετά απλές και ανεπιτήδευτες, αλλά χρειάζονται λίγο πιο προσεκτική φροντίδα από άλλους επισκευαστές. Μια γαλλική γυναίκα αισθάνεται καλά με τη συμπυκνωμένη φύτευση, ωστόσο, η περιοχή της φυτικής διατροφής δεν πρέπει να μειωθεί πάρα πολύ: ένα κατά προσέγγιση μοτίβο φύτευσης είναι 30 × 30 cm μεταξύ θάμνων, 130-150 cm μεταξύ σειρών. Οι φράουλες απαιτούν έγκαιρη θεραπεία για ασθένειες και διατροφή. Επίσης, μην ξεχάσετε τη σκίαση κατά τη διάρκεια του ήλιου και ένα καλό καταφύγιο για το χειμώνα. Γενικά, η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπη, αν και απαιτεί προσοχή. Η γυναίκα της Γαλλίας δεν έχει ιδιαίτερες προτιμήσεις για τα εδάφη, αν και σε φτωχά και βαριά εδάφη, τα φυτά δεν θα μπορούν να παρουσιάσουν καλές αποδόσεις.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι αυτή η ποικιλία πρέπει απαραιτήτως να είναι στη συλλογή ενός κηπουρού που εκτιμά τις πραγματικά νόστιμες φράουλες με μια «συστροφή». Η Σάρλοτ δεν έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα, αλλά έχει πάρει τη θέση της στη λίστα των ποικιλιών με μοναδική εξαιρετική γεύση. Αυτή η Γαλλίδα σίγουρα θα ευχαριστήσει τον κηπουρό, παρά τη σχετικά χαμηλή απόδοση και ευαισθησία στις καιρικές συνθήκες. Και η δυνατότητα επισκευής του θα σας επιτρέψει να γιορτάσετε με νόστιμα μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εν ολίγοις, η ηρωίδα μας αξίζει μια θέση στον κήπο κάθε εραστή φράουλας.