Γιορτή ποικιλίας ντομάτας για ολόκληρο τον κόσμο

Συμφωνώ, δεν είναι κάθε ντομάτα κατάλληλη για κονσερβοποίηση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που έχουν τα κατάλληλα χαρακτηριστικά - ένα δυνατό δέρμα, ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία, πυκνό πολτό που δεν θα σέρνεται στο βάζο. Πριν από λίγο καιρό, η αγροτροφική εταιρεία "Aelita" παρουσίασε ένα πραγματικό δώρο στις οικοδέσποινες. Μια ντομάτα που αξίζει να πάρει μια αξιοπρεπή θέση στην τράπεζα ονομάζεται γιορτή για ολόκληρο τον κόσμο. Η καινοτομία εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 2015 και έλαβε εισαγωγή σε καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καταφύγια ταινιών σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Ο ήρωάς μας δεν είναι υβριδικός.

Περιγραφή

Ανήκει στους καθοριστικούς παράγοντες διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα των φυτών, αν και δεν αποκλείει την ανάγκη για καλτσοδέτα. Ο θάμνος είναι ισχυρός, ελαφρώς εξαπλωμένος. Το ύψος σε ανοιχτό έδαφος είναι περίπου 50 cm, αλλά όχι μεγαλύτερο από 70 cm, σε προστατευμένο πεδίο - περίπου 1,0 - 1,3 μέτρα. Τα εσωτερικά είναι μικρά. Το φύλλωμα είναι καλό. Τα φύλλα είναι περίεργα, του συνηθισμένου τύπου, με ελαφρώς τσαλακωμένη επιφάνεια, μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα. Η ταξιανθία είναι πολύπλοκη, διακλαδισμένη, αποτελούμενη από φωτεινά κίτρινα άνθη μεσαίου μεγέθους. Το σύμπλεγμα φρούτων αποτελείται από πολλές ωοθήκες - από 10 έως 15 τεμάχια. 4 - 6 βούρτσες σχηματίζονται στον κεντρικό κορμό, μετά τον οποίο ο θάμνος ωθείται μόνος του. Το μίσχο της ποικιλίας έχει άρθρωση.

Οι καρποί της ποικιλίας Pir για ολόκληρο τον κόσμο είναι ελλειπτικού σχήματος που αγαπούν όλοι, με άλλα λόγια, σε σχήμα δαμάσκηνου, με μια στενή βάση και ελαφρώς διευρυμένη προς την κορυφή, ελαφρώς ραβδωτή. Η κορυφή είναι διακοσμημένη με μια μικρή μυτερή μύτη. Οι ντομάτες είναι αρκετά πυκνές στην αφή. Το δέρμα είναι πολύ ισχυρό, παχύ, γεγονός που καθιστά την καλλιέργεια κατάλληλη για κονσερβοποίηση. Η άγουρη ντομάτα είναι ανοιχτό πράσινο, χωρίς σκούρο σημείο στο μίσχο. Όταν είναι ώριμο, γίνεται κόκκινο. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, όταν το κόβετε διατηρεί το σχήμα του, μέτρια τρυφερό, κοκκώδες, δεν είναι πολύ ζουμερό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ξηρές ουσίες. Το Κρατικό Μητρώο περιέγραψε τη γεύση καλή. Οι κηπουροί συμφωνούν με αυτό, αλλά σημειώστε ότι η ποικιλία αποκτά μια πραγματική γεύση ντομάτας μόνο κατά την περίοδο της πλήρους ωρίμανσης, η οποία εμφανίζεται στον θάμνο. Ο ήλιος προσθέτει ζάχαρη στον πολτό. Θάλαμοι σπόρων - 2 - 3 τεμάχια. Οι ντομάτες είναι μικρού μεγέθους, το Κρατικό Μητρώο κατέγραψε μάζα 60 - 90 γραμμάρια, η οποία δηλώθηκε από τον δημιουργό.

Χαρακτηριστικά

• Το Κρατικό Μητρώο καταχώρησε τη Γιορτή για ολόκληρο τον κόσμο ως πρώιμη ωρίμανση. Αλλά σύμφωνα με τον δημιουργό, από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης έως την αρχή της καρποφορίας, διαρκεί από 105 έως 110 ημέρες, κάτι που πιθανότατα αποδίδει τον ήρωά μας σε ποικιλίες μεσαίας σεζόν. Διαφορές στην ωρίμανση μπορεί να προκύψουν λόγω διαφορετικών συνθηκών ανάπτυξης. Σε θερμοκήπια, το φυτό αναπτύσσεται ελαφρώς ταχύτερα από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος.
• Η εμπορεύσιμη απόδοση σε καταφύγια ταινιών ήταν 8,0 - 8,5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Οι δείκτες του δημιουργού και του Μητρώου Κράτους είναι οι ίδιοι. Είναι αλήθεια ότι η παραγωγικότητα ορισμένων κηπουρών δεν φτάνει αρκετά στο δηλωμένο επίπεδο. Συχνά, η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι ελαφρώς χαμηλότερη - περίπου 6,0 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, οι ώριμες ντομάτες πρέπει να συλλέγονται κάθε 2 έως 3 ημέρες. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Σε ζεστές περιοχές - λίγο περισσότερο?
• καρποί υψηλής εμπορικής ποιότητας. Ωριμάζουν ομοιόμορφα, είναι ανθεκτικά στις ρωγμές ακόμη και σε αντίξοες συνθήκες.
• Η ποικιλία έχει δείξει εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε ασταθείς εξωτερικές συνθήκες. Σύμφωνα με κριτικές, τα φυτά επέζησαν τέλεια όταν η θερμοκρασία έπεσε στους + 3 ° C.
• ο δημιουργός και το μητρώο του κράτους δεν παρέχουν συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με την ασυλία. Σε γενικές γραμμές, οι κηπουροί δεν παραπονιούνται για την υγεία του πολιτισμού. Αλλά στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, το εργοστάσιο μπορεί ακόμη να προσπεράσει την καθυστερημένη καταστροφή.
• Η δυνατότητα μεταφοράς, λόγω της πυκνής δομής του πολτού και του πυκνού δέρματος, είναι καλή. Τα φρούτα είναι ανθεκτικά σε μικρές μηχανικές βλάβες.Η διατήρηση της ποιότητας επίσης δεν αποτυγχάνει, ωστόσο, μετά από μακροχρόνια αποθήκευση, ο πολτός μπορεί να μαλακώσει λίγο.
• η μέθοδος χρήσης ορίστηκε από το Κρατικό Μητρώο ως σαλάτα. Ναι, οι ώριμες ντομάτες είναι κατάλληλες για σαλάτες. Αλλά πολλές νοικοκυρές βλέπουν τον κύριο σκοπό της γιορτής για ολόκληρο τον κόσμο στην επεξεργασία και κονσερβοποίηση. Οι ντομάτες είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, τουρσί, τουρσί, μεταποίηση σε προϊόντα τομάτας και ξήρανση.

Αγροτεχνολογία

Για μια ποικιλία που πραγματικά θα εκπλήξει με μια πρώιμη συγκομιδή, καλλιεργείται καλύτερα σε φυτά. Συνιστάται να καθορίσετε τον χρόνο σποράς ανεξάρτητα για να λάβετε υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Ο δημιουργός συνιστά τη σπορά από τις 20 Μαρτίου έως τις 10 Απριλίου, αυτές οι ημερομηνίες είναι καλές για την κεντρική Ρωσία. Μετά από 55 - 60 ημέρες, όταν εμφανίζονται 6 - 7 αληθινά φύλλα, τα σκληρυμένα φυτά μπορούν να μεταμοσχευθούν σε μόνιμο μέρος. Εάν αυτή τη στιγμή στο ανοιχτό έδαφος η απειλή των επαναλαμβανόμενων παγετών παραμένει σχετική, τοποθετούνται ελαφριά καταφύγια πάνω από το κρεβάτι του κήπου. Μια μικρή ανάπτυξη δεν αποτελεί δικαιολογία για την άρνηση να ντομάτες. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα στελέχη θα πέσουν εύκολα κάτω από το βάρος των βουρτσών φρούτων. Για να μην συμβεί αυτό, κατά τη μεταμόσχευση, εγκαταστήστε μια υποστήριξη δίπλα σε κάθε θάμνο. Η απόσταση μεταξύ των φυτών σε μια σειρά είναι τουλάχιστον 40 - 50 cm, το πλάτος της απόστασης της σειράς είναι 60 cm. Στο ανοιχτό πεδίο, μέχρι τα τέλη Ιουλίου, το σημείο καλλιέργειας τρυπιέται στο κεντρικό στέλεχος και στις βούρτσες ανθοφορίας, στην οποία δεν έχει σχηματιστεί ακόμη η ωοθήκη, αφαιρούνται. Ο προληπτικός ψεκασμός κατά της όψιμης μάστιγας πραγματοποιείται στα τέλη Ιουνίου και μετά μετά από 2 εβδομάδες.

Μια γιορτή για ολόκληρο τον κόσμο είναι μια αξιόπιστη και ανεπιτήδευτη ποικιλία που δεν θα φύγει χωρίς καλλιέργεια ακόμη και σε αντίξοες συνθήκες. Το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στη φροντίδα, αλλά ταυτόχρονα υπομονετικό και ανεπιτήδευτο. Σύμφωνα με κριτικές, η ντομάτα αναπτύσσεται καλά σε εξωτερικούς χώρους στην κεντρική Ρωσία. Ίσως, δεν λάμπει με γούστο, αλλά ο ήρωας μας δεν έχει ίση με κονσερβοποίηση - το δέρμα δεν ξεσπά από θερμική επεξεργασία, ο πολτός δεν εξαπλώνεται. Επιπλέον, οι νοικοκυρές κάνουν μια πραγματική λιχουδιά από φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρά - λιαστή ντομάτα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο ήρωας μας δεν έδειξε κρίσιμα ελαττώματα. Μια μικρή ταλαιπωρία μπορεί να προκληθεί από μια καλτσοδέτα. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα - η ικανότητα συλλογής ανεξάρτητα σπόρων - θα σας δώσει ένα πλεονέκτημα στο μέλλον. Σε τελική ανάλυση, θα μπορείτε να ελέγχετε μόνοι σας την ποιότητα του σπόρου.