Καλλιέργεια καπνού
Η πατρίδα του καπνού είναι η Νότια Αμερική, από όπου εξαπλώθηκε σε όλες σχεδόν τις γωνιές του κόσμου. Και ήταν μακριά από αισθητικά χαρακτηριστικά που συνέβαλαν σε τέτοια δημοτικότητα. Για αρκετούς αιώνες, ο καπνός μασάται, μυρίζει, και το πιο σημαντικό, καπνίζει ένας τεράστιος αριθμός ανθρώπων.
Υπάρχουν περισσότεροι από 60 τύποι καπνού στον κόσμο, αλλά μόνο ένας από αυτούς καλλιεργείται σε αυτήν την κλίμακα. Αυτός είναι ο κοινός καπνός (Nicotiana tabacum).
Ο κοινός καπνός είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας Solanaceae, ύψους άνω των 1,5 μέτρων, με ένα πολύ ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Έχει ίσιο, στρογγυλεμένο στέλεχος με μεγάλα οβάλ φύλλα. Στην κορυφή του στελέχους, υπάρχει ταξιανθία πανικού. Στην κάψουλα σπόρων, ωριμάζουν πολύ μικροί καφέ-καφέ σπόροι με διάμετρο 0,1 - 0,5 mm.
Η γεύση των φύλλων καπνού, καθώς και η αντοχή και το άρωμα, ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης.
Έχει αναπτυχθεί μεγάλος αριθμός ποικιλιών καπνού για κάπνισμα. Μεταξύ αυτών είναι ευρέως διαδεδομένα, όπως το «Βιρτζίνια» και το «Ντουμπέκ», και το σπάνιο «Ινδικό μαύρο», και πολλά άλλα, που διαφέρουν σε ισχύ και γεύση.
Ωστόσο, κατά την καλλιέργεια καπνού στο σπίτι, είναι καλύτερο να εστιάζετε σε ποικιλίες με ζώνες.
Ο καπνός καλλιεργείται με φυτά. Είναι απαραίτητο να σπέρνετε τον καπνό στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, έτσι ώστε μέχρι τη φύτευση τα φυτά να έχουν φτάσει την ηλικία των 40 - 45 ημερών.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 3 - 5%. Μετά από αυτό, εμποτίζονται για μια ημέρα σε νερό ή διάλυμα νιτρικού καλίου σε θερμοκρασία 27 βαθμών - αυτό θα επιταχύνει τη βλάστηση των σπόρων και θα αυξήσει τη βλάστησή τους.
Οι πλυμένοι σπόροι τοποθετούνται σε σμάλτο ή πλαστικό δοχείο, καλύπτονται με ένα υγρό πανί και τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος. Ανακατεύετε τους σπόρους περιοδικά και ενυδατώνετε το ύφασμα. Σε περίπου 3-4 ημέρες, οι σπόροι θα αρχίσουν να εκκολάπτονται. Μετά τη βλάστηση περισσότερων από τους μισούς σπόρους, ξηραίνονται ελαφρώς σε κατάσταση ελεύθερης ροής, αναμιγνύονται με πυρωμένη άμμο και σπέρνονται σε προετοιμασμένο έδαφος.
Το έδαφος παρασκευάζεται από χούμο, γη και άμμο σε αναλογία 2: 1: 1 · πρέπει να υγραίνεται πριν από τη σπορά των σπόρων.
Οι σπόροι δεν είναι ενσωματωμένοι στο έδαφος, αλλά πασπαλίζονται με μείγμα χούμου και άμμου (3: 1) πάχους 0,3 - 0,5 cm, ακολουθούμενο από υγρασία.
Όταν εμφανίζονται φυτά, αυξάνεται το πότισμα: στη φάση «σταυρός» - 1 λίτρο νερού ανά τετραγωνικό μέτρο, όταν εμφανίζονται τα πρώτα αληθινά φύλλα (φάση «αυτιά») - 2 - 3 λίτρα και στη συνέχεια έως 5 λίτρα την ημέρα.
Τα σπορόφυτα πρέπει να τρέφονται δύο φορές με διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων ή με έγχυση κοπριάς που έχει υποστεί ζύμωση (1 kg ανά 10 λίτρα νερού). Τα σπορόφυτα του καπνίσματος καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε παράθυρα στην ηλιόλουστη πλευρά σε θερμοκρασία 23 - 25 βαθμούς μέχρι τη φάση «σταυρού». Στη συνέχεια, η θερμοκρασία μειώνεται στους 20 βαθμούς. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν και ο αριθμός των ποτισμάτων πρέπει να μειωθεί.
Πριν από τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται καλά ώστε να μην καταστρέψουν το ριζικό σύστημα κατά τη δειγματοληψία. Τα φυτά υψηλής ποιότητας έχουν 5-6 αληθινά φύλλα, ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και ύψος περίπου 15-16 εκ. Ο καπνός φυτεύεται τον Μάιο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετώνων. Τα φυτά τοποθετούνται σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους και 70 cm μεταξύ σειρών. Περίπου 0,5 λίτρα νερού χύνεται στις προετοιμασμένες τρύπες, το φυτό τοποθετείται και οι ρίζες ψεκάζονται πρώτα με υγρό και στη συνέχεια ξηρό χώμα. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες στην τρύπα δεν κάμπτονται. Για να βελτιωθεί η επιβίωση, οι ρίζες μπορούν να βυθιστούν σε ένα υγρό μείγμα μουλεϊνίου και πηλού (1: 1) πριν από τη φύτευση.
Η καλλιέργεια καπνού καπνίσματος είναι παρόμοια με την καλλιέργεια κοινών φυτικών καλλιεργειών όπως πιπεριές ή μελιτζάνες. Ο καπνός απαιτεί χαλαρό, διαπερατό από νερό και αέρα έδαφος, χωρίς ζιζάνια.Η περιοδική χαλάρωση, βοτάνισμα, έγκαιρο πότισμα και σίτιση είναι υποχρεωτικό και πολύ σημαντικό μέρος της φροντίδας του καπνού, επειδή για όλη την ορατή δύναμή του, αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ευαίσθητη και ανυπεράσπιστη. Σε ελαφρά αμμώδη εδάφη, ο καπνός ποτίζεται πιο συχνά και πιο άφθονα, σε βαριά εδάφη λιγότερο συχνά. Μέχρι το τέλος της καλλιέργειας, το πότισμα μειώνεται.
Ο καπνός είναι φυτό μεγάλης διάρκειας. Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, χρειάζεται 15-16 ώρες ημέρας και θερμοκρασία 20-30 μοίρες. Όταν η θερμοκρασία πέσει, σταματά η ανάπτυξη, σταματά η ανθοφορία και πέφτουν τα μπουμπούκια.
Όταν ο καπνός αρχίσει να ανθίζει, προσεκτικά, ώστε να μην προκαλέσει βλάβη στο φυτό, σπάστε την κορυφή του και αφαιρέστε τις στεπές. Για την απόκτηση σπόρων, αρκετές ταξιανθίες αφήνονται να ανθίσουν και να ωριμάσουν.
Στη φάση της τεχνικής ωριμότητας, τα φύλλα του καπνού καπνίζουν αρχίζουν να αποκτούν ένα ελαφρύτερο χρώμα, γίνονται εύθραυστα, οι άκρες κάμπτονται ελαφρώς. Επιλέξτε ώριμα φύλλα σε επίπεδα, ξεκινώντας από το κάτω μέρος.