Ποικιλία Apple Uspenskoe

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Uspenskoye έγινε πρόσφατα διαθέσιμη σε ένα ευρύ φάσμα κηπουρών στην κεντρική Ρωσία, κατέχει ήδη ηγετικές θέσεις στις βαθμολογίες των καλύτερων ποικιλιών μήλου, κερδίζοντας 9,7 πόντους από τους 10 δυνατούς. Η ηρωίδα μας αποκτήθηκε στο All-Russian Scientific Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. Ι.ν. Μισουρίν. Ο συγγραφέας της καινοτομίας Ν.Ι. Ο Savelyev κατάφερε να αναπαράγει μια μηλιά με φρούτα υψηλής ποιότητας καταναλωτών, διασχίζοντας την Bessemyanka Michurinskaya με την American Prima. Παρεμπιπτόντως, η ηρωίδα μας έχει την όμορφη εμφάνισή της κατά μήκος της αμερικανικής γραμμής, καθώς και εξαιρετική αντίσταση στην ψώρα Η ποικιλία μεταφέρθηκε για κρατικές δοκιμές το 1999 και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2004. Ζώνη σε όλη την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, η οποία περιλαμβάνει 6 περιοχές: Kursk, Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk και Orel. Η κατακόκκινη ομορφιά ερωτεύτηκε τόσο πολύ τους κηπουρούς που την βάπτισαν με αγάπη το Uspenochka.

Περιγραφή

Το δέντρο δεν έχει μεγάλη δύναμη, αναπτύσσεται αργά και δεν είναι ιδιαίτερα λεπτό. Ένα φυτό ενηλίκων έχει ύψος 2 - 3 μέτρα, η διάμετρος της κορώνας δεν υπερβαίνει τα δύο μέτρα. Το στέμμα είναι ελαφρώς παχύρρευστο και απλωμένο, ελαφρώς στραμμένο, λόγω του οποίου το ήδη χαμηλό κορμό μειώνεται οπτικά. Τα σκελετικά κλαδιά του Uspensky καλύπτονται με γκρι φλοιό και είναι συμπαγείς. Η γωνία της αναχώρησής τους από τον κορμό είναι κοντά στα δεξιά. Αυτή η διάταξη των κύριων κλαδιών της μηλιάς θεωρείται σχεδόν ιδανική, δεδομένου ότι παρέχει την ισχυρότερη σύνδεση του ξύλου, επομένως, ακόμη και κατά τη φόρτωση της συγκομιδής, δεν μπορείτε να φοβάστε τα επώδυνα σπασίματα. Οι ετήσιοι βλαστοί είναι όρθιοι, όχι πολύ μεγάλοι, στρογγυλεμένοι, καφέ-καφέ φλοιός, μέτρια εφηβεία. Οι φακές είναι μικρές, ελαφριές. Το φύλλωμα της κορώνας είναι καλό. Τα φύλλα της ποικιλίας είναι απέναντι, μεγάλα, πράσινα, επιμήκη, η άκρη είναι ελικοειδής στριμμένη, η βάση είναι στρογγυλεμένη σφήνα, οι άκρες είναι φαρδιά κυματιστές, με οδοντωτή τεράστια. Ένας μεγάλος αριθμός μεγάλων κυματιστών φύλλων δημιουργεί την ψευδαίσθηση μιας δασύτριχης κορώνας. Η επιφάνεια της λεπίδας είναι λεία, λαμπερή, το νεύρο είναι τρυφερό. Το μίσχο είναι μακρύ, όχι παχύ, άχρωμο. Η συγκομιδή σχηματίζεται κυρίως σε απλές μπούκλες, δόρυ και κλαδιά φρούτων. Τα λουλούδια έχουν μια λεπτή ανοιχτό ροζ απόχρωση, μεγάλα, η θέση των πετάλων ταιριάζει χαλαρά, το σχήμα είναι μικρό-αλευρώδες.

Τα φρούτα της Apple προσελκύουν με εξαιρετικά εξωτερικά δεδομένα. Τα μήλα είναι ίδια, ευθυγραμμισμένα, με το σωστό σχήμα στρογγυλό-οβάλ, λεία. Το δέρμα δεν είναι παχύ, πυκνό, στεγνό στην αφή, λαμπερό. Το κύριο χρώμα των καρπών του Uspensky είναι πρασινωπό-κίτρινο, το αναπόσπαστο χρώμα με τη μορφή ενός θολωμένου κόκκινου ρουζ καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας. Από τη φωτεινή πλευρά, το ρουζ είναι πολύ φωτεινό. Η χοάνη είναι μεσαίου μεγέθους, απουσιάζει η σκουριά ή ελαφρώς εκδηλώνεται. Ρηχό πιατάκι, μεσαίου πλάτους, κλειστό κύπελλο. Ο σωλήνας υπο-κυπέλλου είναι κοντός, συνδέεται με την καρδιά. Οι θάλαμοι σπόρων είναι ημι-ανοιχτοί, μεσαίου μεγέθους. Οι σπόροι έχουν σχήμα δακρύων, σκούρο καφέ, όχι πολύ μεγάλο. Το μίσχο είναι ίσιο, κοντό, δυνατό, μεσαίο πάχος. Οι καρποί της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλοι. Η μάζα ενός μήλου είναι 180 - 200 γραμμάρια. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, το μέσο βάρος φρούτων αυτής της μηλιάς ήταν 160 γραμμάρια.

Ο πολτός είναι λευκός, χωρίς χρωματιστές φλέβες, τρυφερό, ζουμερό. Είναι λεπτόκοκκος με συνέπεια, έχει ένα ευχάριστο, αλλά ήπιο άρωμα. Η γεύση είναι καλή, γλυκιά και ξινή. Ωστόσο, η αξιολόγηση των δοκιμαστών κυμαίνεται από 4,2 έως 4,6 βαθμούς. Ο πολτός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Η χημική σύνθεση 100 γραμμαρίων ακατέργαστου πολτού: διαλυτά στερεά 16,1%, σάκχαρα 11,5%, ασκορβικό οξύ 26,4 mg, Ρ-δραστικές ενώσεις 396 mg.

Χαρακτηριστικά

• Το Uspenskoe ανήκει στις φθινοπωρινές ποικιλίες. Τα φρούτα ωριμάζουν το Σεπτέμβριο.
• η πρόωρη ωριμότητα είναι μέτρια. Το δενδρύλλιο εισέρχεται συχνότερα στην καρποφόρα περίοδο 5 χρόνια μετά τη φύτευση.Με σπάνιες εξαιρέσεις, μια μηλιά μπορεί να αποφέρει συγκομιδή σε 4 χρόνια.
• η καλλιέργεια δείχνει τακτική καρποφορία.
• Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, η μέση απόδοση για τα έτη δοκιμών ποικιλίας από το 1998 έως το 2003 ήταν 199 c / ha, που είναι 20 c / ha υψηλότερη από την ποικιλία ελέγχου. Το VNIISPK σημειώνει επίσης την υψηλή απόδοση της ηρωίδας μας, σύμφωνα με τα στοιχεία τους, είναι 200 ​​- 250 c / ha. Άλλες πηγές στο Διαδίκτυο σημειώνουν ότι 35 - 40 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο.
• μια μεγάλη συγκομιδή πρέπει να αφαιρεθεί εγκαίρως, καθώς όταν τα υπερβολικά μήλα είναι επιρρεπή στην απόρριψη.
• η κουλτούρα είναι ιδιαίτερα προσαρμοστική, ανθεκτική σε αβιοτικά στρες (παράγοντες άψυχης φύσης), ο συγγραφέας της ποικιλίας σημειώνει ένα υψηλό επίπεδο αντίστασης όσον αφορά τα συστατικά χειμερινής ανθεκτικότητας (στο επίπεδο των ριγέ Antonovka και Brown). Η μηλιά είναι ικανή να αντέξει -30 ° C στις αρχές του χειμώνα και -40 ° C στη μέση χωρίς εμφανή ζημιά. Μετά την απόψυξη + 3 ° С, αντέχει απότομες πτώσεις σε θερμοκρασία έως -25 ° С. Σύμφωνα με τον S.T. Ο Esichev, μετά το χειμώνα του 2009 - 2010, ο συνολικός βαθμός κατάψυξης των φυτών στον νεαρό κήπο (ωοτοκία το 2005 - 2007) κυμάνθηκε από 1 έως 1,5 βαθμούς, στον παλιό κήπο - έως 0,5 βαθμούς. Σύμφωνα με το VNIISPK, μετά από τεχνητή κατάψυξη στους -40 ° C στα μέσα του χειμώνα, ο φλοιός και το κάμπιμα δεν παγώθηκαν, ο βαθμός βλάβης των νεφρών δεν ξεπέρασε τους 0,5 βαθμούς, xylem - 0,7 βαθμούς.
• η ασυλία είναι καλή. Το Uspenskoe εκτιμάται για τη μονογονική του αντίσταση στην ψώρα που ελέγχεται από το γονίδιο Vf, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την κεντρική Ρωσία, όπου τις τελευταίες δεκαετίες αυτή η ασθένεια έχει βλάψει σε μεγάλο βαθμό τους οπωρώνες μήλων.
• η καλλιέργεια ανέχεται τη μεταφορά καλά. Είναι αλήθεια ότι δεν διαφέρει στη διατήρηση της ποιότητας, μπορεί να αποθηκευτεί μόνο για 2-3 μήνες, μετά τον οποίο ο πολτός του καρπού γίνεται εύθρυπτος και άγευστος.
• ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Πρώτα απ 'όλα, οι καρποί αυτής της μηλιάς είναι καλοί στη φυσική τους μορφή, καθώς έχουν καλή γεύση και είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C. Χρησιμοποιούνται επίσης για να φτιάξουν μαρμελάδα, χυμό, κομπόστα, παιδικές τροφές και τσιπς μήλου.

Επικονιαστές

Δεν υπάρχει καμία πληροφορία σχετικά με την αυτογονιμότητα της ποικιλίας στο Κρατικό Μητρώο και στον ιστότοπο του VNIISPK. Διάφορες πηγές Διαδικτύου παρέχουν αντικρουόμενες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα. Σε κάθε περίπτωση όμως, σε πολλούς κήπους υπάρχουν καλοκαιρινές και φθινοπωρινές ποικιλίες μήλων που θα βοηθήσουν τον Uspensky να σχηματίσει μια καλύτερη συγκομιδή.

Φύτευση και αποχώρηση

Μπορείτε να φυτέψετε μια μηλιά την άνοιξη και το φθινόπωρο, το κύριο πράγμα είναι να έχετε χρόνο να διατηρήσετε εντός του καθορισμένου χρονικού πλαισίου. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, αλλά εξακολουθεί να διαφέρει σε ορισμένες αποχρώσεις που σχετίζονται με τους κανόνες φύτευσης και αποχώρησης. Το μέρος πρέπει να απομακρυνθεί από τον ήλιο, η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να πλησιάζει περισσότερο από 1,5 - 2 μέτρα στην επιφάνεια. Οι χώροι με ουδέτερη οξύτητα είναι κατάλληλοι από εδάφη, αν και με σωστά προετοιμασμένο λάκκο φύτευσης, το φυτό μπορεί επίσης να φυτευτεί σε πήλινο έδαφος. Το πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται, πρέπει να διασφαλίσετε ότι το έδαφος είναι σε μέτρια υγρή κατάσταση. Τα λιπάσματα αζώτου που εφαρμόζονται την άνοιξη θα προωθήσουν την καλή ανάπτυξη των βλαστών. Στο τέλος του καλοκαιριού, πρέπει να εφαρμόζονται μόνο λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Την άνοιξη, ένα παλαιότερο δέντρο αραιώνεται, απελευθερώνοντας έτσι την κορώνα από υπερβολική πάχυνση, η οποία με τη σειρά της έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του φυτού και στο σχηματισμό μεγάλων φρούτων.

Το Uspenskoe είναι μια αξιόλογη ποικιλία για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσίας. Η κουλτούρα είναι πολύ παραγωγική, δεν πάσχει από τη συχνότητα καρποφορίας. Τα μήλα έχουν υψηλές εμπορικές ιδιότητες και καλή γεύση και είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C. Η μονογενής αντίσταση της μηλιάς στην απολέπιση και η εξαιρετική ανθεκτικότητα του χειμώνα έχουν μεγάλη σημασία. Και το ίδιο το δέντρο, παρά το στραμμένο σχήμα της κορώνας, φαίνεται πολύ όμορφο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Φυσικά, έχει επίσης μειονεκτήματα. Οι καρποί αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα, οπότε αν η συγκομιδή είναι καλή, τότε μέρος του μπορεί να υποστεί επεξεργασία με επιτυχία.Αλλά πριν από αυτό, πρέπει να έχετε χρόνο για να συλλέξετε τα φρούτα εγκαίρως, διαφορετικά μέρος της σοδειάς μπορεί να καταρρεύσει.