Γίγαντας Bakchar ποικιλία αγιοκλημάτων

Ο γίγαντας Bakcharsky είναι μια μεγάλη καρποφόρα ποικιλία από αγιόκλημα της ομοσπονδιακής κρατικής επιχείρησης "Bakcharskoe" της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας (πρώην προπύργιο Bakcharsky της βόρειας κηπουρικής, περιοχή Τομσκ) με καρπούς μέσης περιόδου ωρίμανσης. Η συγγραφή ανατίθεται στο Ι.Κ. Gidzyuk, Ν.ν. Savinkova και A.P. Παύλοφ. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας.

Σύμφωνα με τον δημιουργό, οι θάμνοι είναι ισχυροί, ισχυροί (ύψος έως 1,7 - 1,9 m, πλάτος έως 1,3 m). Η κορώνα είναι οβάλ, απλωμένη, χαλαρή δομή. Η αδυναμία της κορώνας διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία συλλογής μούρων. Τα σκελετικά κλαδιά είναι παχιά, ίσια. Τα στελέχη της ετήσιας ανάπτυξης είναι ανοιχτό πράσινο, δεν υπάρχει χρωματισμός ανθοκυανίνης. Το μήκος των βλαστών σε νεαρούς θάμνους είναι έως 60 εκ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ματ, απαλά, πολύ όμορφα, βαμμένα σε σκούρο γκρι-πράσινο χρώμα.

Μούρα αγιόκλημα Γίγαντας Bakchar πολύ μεγάλου μεγέθους (μέσο βάρος - 1,8 g, μέγιστο βάρος - 2,5 g, μήκος - από 4 έως 5 cm, διάμετρος - 1,2 cm), ελαφρώς ασύμμετρο, επιμήκη-οβάλ, μαλακό, με ελαφρώς ανώμαλη επιφάνεια και μια ξηρή ουλή. Το δέρμα έχει μεσαίο πάχος, σκούρο μπλε χρώμα, με ισχυρή κηρώδη επίστρωση, μερικές φορές υπάρχει κενό κάτω από το περιτύλιγμα. Η γεύση του πολτού είναι επιδόρπιο, λεπτή, γλυκιά και ξινή (με κυριαρχία της γλυκύτητας). Βαθμολογία δοκιμής - 4,8 πόντοι. Τρόποι χρήσης μούρων: φρέσκια κατανάλωση, κατάψυξη, μεταποίηση σε προϊόντα υψηλής ποιότητας (κρασιά, χυμοί, ζελέ, κομπόστες, κονσέρβες). Οι καρποί αυτού του αγιόκλημα ανέχονται τη μεταφορά σχετικά καλά.

Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι μέτρια, παρατεταμένη (τέλη Ιουνίου υπό συνθήκες Μπακάρ). Τα φρούτα κατανέμονται ομοιόμορφα στα κλαδιά. Ο βαθμός θρυμματισμού των ώριμων μούρων είναι μέτριος.

Οι θάμνοι αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από 2 έως 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Η παραγωγικότητα είναι πάνω από το μέσο όρο (κατά μέσο όρο - 1,7 - 2,5 kg / bush, μέγιστο - 4,5 kg / bush ή από 8,3 έως 14,9 t / ha). Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανθεκτικότητα του χειμώνα και καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης για αυτόν μπορεί να είναι: Αμφορέας, Υπερηφάνεια του Μπακάρ, Azure, Νύμφη, Στη μνήμη του Gidzyuk.

Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων του γίγαντα αγιοκλημάτων Bakchar: μεγάλος καρπός, απόδοση, γεύση επιδόρπιο φρούτων, βολική συλλογή μούρων. Μεταξύ των μειονεκτημάτων: η μέση κατάρρευση των ώριμων μούρων.