Carpa de variedad de ciruela cereza
En el centro de Rusia, los árboles frutales del sur que crecen en jardines ya no son una sorpresa. Uno de ellos es la ciruela cereza. Pero no todas las variedades están adaptadas para desarrollarse normalmente en condiciones que no son del todo adecuadas para el cultivo. Para no arriesgar en vano y no experimentar decepciones, antes de elegir una variedad adecuada, intente estudiar las características y capacidades de la planta que ha elegido. Una variedad adecuada para un clima continental templado, muchos la llaman Shater, que es una plántula de la ciruela Fibing (Sino-American), una ciruela cereza de polinización cruzada. En 1995, nuestra heroína fue inscrita en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia con admisión en las regiones del norte del Cáucaso, el Bajo Volga y el centro. Originador - Rama Crimea OSS VIR.
Descripción
Planta de fuerza de crecimiento débil, de 2 a 3 metros de altura, copa plana bastante densa, ligeramente caída. La corteza del tronco es de color gris oscuro, con una pequeña cantidad de lentejas. El tallo es uniforme, de grosor medio. Brote de 2 a 7 mm de espesor crece horizontalmente, en la corteza del lado iluminado, la corteza es marrón-marrón, el número de lenticelas es promedio, la punta del brote no tiene coloración antocianina. Lanza de 5-7 cm de largo, hojas de 60 mm x 37 mm, ovaladas, con punta muy puntiaguda y borde de doble garra con leve ondulación. Al comienzo del crecimiento, la placa mira hacia arriba y luego toma una posición horizontal. La superficie de la hoja es arrugada, levemente brillante, de color verde, sin pubescencia, por debajo de la pubescencia es débil, concentrada a lo largo de las nervaduras centrales y laterales. El pecíolo tiene una fuerte coloración antocianina y un surco profundo, la pubescencia es débil y hay glándulas. Tamaño del pecíolo 11-14 cm, espesor 1,2 mm. Los cogollos generativos son de tamaño mediano, de forma ovalada, crecen y se adhieren al brote. Las escamas del capullo en flor son verdes. La inflorescencia de la ciruela cereza consta de 2 flores débilmente abiertas con un diámetro de 14-15 mm, los pétalos son pequeños, ovoides, blancos, con un borde medio con flecos. Ancho del pétalo 5,5 mm, largo 0,5 mm. En el brote anual de la carpa, se forma un número promedio de flores. 24 estambres, filamentos ligeramente curvados, de 3 a 5 mm de largo, anteras amarillas, redondeadas. El estigma del pistilo es redondeado, ubicado debajo de los estambres, su longitud es de 9 mm, la curva es débil. Ovario sin pubescencia. El cáliz no es pubescente, tiene forma de campana. Sépalos ovalados, de 3 mm de largo, 2 mm de ancho, curvados desde la corola, sin pubescencia. El tallo es grueso y corto.
Las drupas de la variedad son bastante grandes, pesan 32 - 40 gramos, forma ovoide ancha, tamaño máximo en la base, altura 41 mm, ancho 39 mm, grosor 40 cm. Los frutos de ciruela cereza son ligeramente asimétricos, con un ápice ligeramente alargado. , la sutura abdominal se profundiza hacia la base. El embudo no es muy profundo. La piel es gruesa y elástica y se separa de la pulpa con bastante facilidad. El color principal es amarillo-rojo, sólido tegumentario, violeta. Los puntos subcutáneos amarillos cubren uniformemente la superficie, su número es promedio. Recubrimiento de cera de baja intensidad. La pulpa es de color amarillo verdoso, de consistencia finamente granulada-fibrosa, de densidad media, moderadamente jugosa, casi nunca se oscurece en el aire. El aroma es débil. El sabor es agridulce, y los jardineros lo califican como muy bueno. El pedúnculo es delgado, 13 mm de largo, 1,2 mm de espesor, sin pubescencia. La piedra es ligeramente rugosa, casi lisa, es difícil de separar de la pulpa. 100 gramos de producto crudo contienen: azúcares 7.1%, ácidos 2.35%, materia seca 11%, ácido ascórbico 7.04 mg. Índice de ácido del azúcar - 3.0.
Caracteristicas
- La tienda pertenece a las variedades de maduración temprana. La cosecha madura a principios de julio. La floración ocurre a mediados de abril;
- los frutos maduran de manera poco común, por lo que el período de cosecha se retrasa. Esto puede crear inconvenientes para los residentes de verano que visitan las parcelas solo los fines de semana;
- durante el período de fructificación, la ciruela cereza ingresa de 4 a 5 años después de la siembra;
- el rendimiento para una planta pequeña es excelente. Un árbol adulto es capaz de producir entre 35 y 40 kg de frutos;
- lamentablemente, la variedad es autofértil, por lo que los polinizadores son indispensables.Los jardineros experimentados en este caso recomiendan plantar al menos 2 variedades que florezcan con nuestro héroe al mismo tiempo. Así, será posible no solo obtener frutos de mejor calidad, sino también aumentar la productividad del árbol;
- La resistencia al invierno en las regiones de cultivo, por ejemplo, en el Territorio de Stavropol o la República de Karachay-Cherkessia, es bastante alta. Según las revisiones, la tienda tolera bien las heladas primaverales. Es cierto que algunos jardineros argumentan que esta cifra aún es insuficiente para la región de Moscú, especialmente en inviernos severos. Para aumentar la resistencia al invierno, los árboles se alimentan en otoño con fertilizantes de fósforo y potasio;
- resistencia a la sequía en un nivel medio;
- El Registro del Estado señala que la cultura es relativamente resistente a las enfermedades;
- la forma de uso es universal. La ciruela cereza se utiliza en su forma natural, perfecta para enlatar y procesar. Los catadores califican el jugo con pulpa en 4.3 puntos, la mermelada en 4.2 puntos, la compota en 4.1 puntos.
Agrotécnica
Para la siembra, se deben asignar áreas soleadas para que el cultivo acumule azúcar. Los lugares bajos y con mucho viento no son adecuados. El suelo debe tener acidez neutra, estar suelto y fértil. La tecnología agrícola es común para la cultura en general. Pero se debe prestar especial atención al riego, especialmente durante los períodos secos.
Una carpa es una gran variedad para un área pequeña. Es muy conveniente cuidar la ciruela cereza y cosechar debido al bajo crecimiento del árbol. Los jardineros apreciaron mucho la alta productividad de la variedad y la excelente calidad comercial de los frutos, que son aptos para su procesamiento. Las desventajas son la autofertilidad, la maduración desigual del cultivo y la mala separación del hueso de la pulpa.