Variedad de fresa Charlotte
Charlotte es una variedad remontante de fresas de jardín (fresas) para uso de postre. Fue obtenido por criadores franceses en 1995 cruzando el remontante conocido por su excelente sabor Mara de Bois y variedad numerada Cal.19. La novedad llegó al mercado en 2004, el creador es la empresa francesa CIREF. Nuestra heroína se ganó de inmediato los corazones de los amantes de las fresas con su verdadero sabor a postre. La variedad es apta para el cultivo amateur para consumo personal y uso comercial de bajo volumen, debido a la baja transportabilidad de las bayas y su inadecuación para el almacenamiento. Los jardineros hablan muy calurosamente de esta francesa, que en la gama de remontantes ocupa uno de los primeros lugares en cuanto a gusto se refiere.
La planta es de tamaño mediano, de extensión moderada, de hojas medianas. Los arbustos son bastante densos y al mismo tiempo compactos, lo que le permite cultivar Charlotte en una versión compacta. Las hojas son grandes, ligeramente arrugadas, la parte superior de la placa de la hoja es de color verde oscuro. La formación de fresa es pobre. Los pedúnculos se encuentran por encima o al nivel de las hojas, bajo el peso de la fruta se colocan en el suelo.
Las bayas son de tamaño grande y mediano, de forma cónica redonda regular, bastante uniforme en la masa total. La piel es fina, pero fuerte y firme, de color rojo intenso con un brillo brillante de intensidad media. Los aquenios no están hundidos, se ubican superficialmente. La pulpa es muy aromática, jugosa, tiene una textura media-densa, más suave que las variedades. San Andreas y Alba, pero más denso que el Milagro del Mundo.
El sabor de esta fresa merece una atención especial. Las frutas del bosque son jugosas, tiernas y muy dulces, con una paleta de sabores realmente brillante, que recuerda a las verdaderas fresas silvestres y lombrices de tierra. El sabor es muy multifacético, además, la pulpa tiene un maravilloso aroma a fresa con notas de nuez moscada. Charlotte se caracteriza por un alto contenido de azúcar en las bayas. Gracias a su sabor verdaderamente exquisito, la variedad se ha ganado un lugar de honor en la colección de variedades que los jardineros no pueden rechazar, a pesar de todas sus deficiencias.
La cosecha es más adecuada para el consumo fresco, también puede procesar las bayas en mermelada o mermelada. Para congelar, esta francesa no es particularmente adecuada debido a la pulpa de densidad media: al descongelar, lo más probable es que las frutas pierdan su forma. La transportabilidad de las fresas es bastante baja y las bayas no se almacenan muy bien. Sin embargo, si la cosecha se cosecha en la etapa de madurez técnica, entonces puede transferir el transporte a distancias cortas, sin embargo, toda la paleta de sabor de la fruta se revela cuando están completamente maduras.
El peso medio de las bayas en una temporada es de unos 15-20 gramos. La variedad no es famosa por sus frutos muy grandes, lo que también afecta la productividad de las plantas en general. El rendimiento de la fresa varía de 500 gramos a 1 kg de bayas por arbusto. Debido a su baja productividad, Charlotte no se estableció como una variedad comercial, pero esta no fue una razón para que los jardineros abandonaran su uso. Además, nuestra heroína es adecuada para crecer en plantaciones densas y, por lo tanto, es posible obtener un mayor rendimiento por unidad de área. También hay que decir que esta francesa no tiene buena resistencia a las inclemencias del tiempo y es bastante sensible al nivel del entorno agrícola, por lo que la productividad vegetal es inestable en las diferentes temporadas.
La variedad comienza a madurar temprano, pero esto depende en gran medida de la región de cultivo. La fructificación es larga, termina con la llegada de las heladas. En interior, las fresas dan frutos durante todo el año, como corresponde a una variedad de horas de luz neutra. Además, las plantas se sienten mucho más cómodas en interior y en condiciones controladas, ya que esta fresa es muy sensible a la intemperie, lo que repercute en gran medida en su rendimiento.
La variedad no tiene buena tolerancia a la sequía, por lo que vale la pena cuidar el riego oportuno y suficiente de las plantas. Al mismo tiempo, las bayas toleran bien el sol, no se hornean, aunque sombrear las plantaciones no será superfluo. Las fresas no toleran las estaciones lluviosas y frías, reducen en gran medida el rendimiento, el sabor de las bayas también puede deteriorarse, pueden volverse "agrias" debido a la alta humedad y el contenido de azúcar en la pulpa también puede disminuir significativamente. Además, en las estaciones húmedas, las plantas se vuelven susceptibles a las enfermedades, las bayas pueden verse afectadas por la podredumbre gris, pero estos problemas se pueden resolver con tratamientos preventivos oportunos. La resistencia a las heladas y al invierno de la variedad no es mala, aunque todavía está más adaptada al clima suave continental.
La inmunidad de Charlotte a las enfermedades es suficiente y cumple con los estándares europeos. Las plantas son débilmente sensibles a las manchas marrones y blancas de las hojas, pero aún así no debe descuidar todas las medidas preventivas necesarias. Las plantas requerirán especial atención en temporadas con malas condiciones climáticas. En tecnología agrícola, las fresas son bastante simples y sin pretensiones, pero necesitan un cuidado un poco más cuidadoso que otros reparadores. Una mujer francesa se siente bien con una plantación compacta, sin embargo, el área de nutrición de la planta no debe reducirse demasiado: un patrón de plantación aproximado es de 30 × 30 cm entre arbustos, 130-150 cm entre hileras. Las fresas requieren un tratamiento oportuno para las enfermedades y la alimentación. Además, no te olvides de la sombra durante el sol y un buen abrigo para el invierno. En general, la variedad no es particularmente caprichosa, aunque requiere atención. La mujer francesa no tiene preferencias particulares por los suelos, aunque en suelos pobres y pesados, las plantas no podrán mostrar buenos rendimientos.
En resumen, podemos decir que esta variedad debe estar necesariamente en la colección de un jardinero que aprecia las fresas realmente sabrosas con un "toque". Charlotte no ganó una gran popularidad, pero ocupó su lugar de honor en la lista de variedades con un sabor exquisito único. Esta francesa sin duda hará las delicias del jardinero, a pesar del rendimiento relativamente bajo y la sensibilidad a las condiciones climáticas. Y su reparabilidad le permitirá deleitarse con deliciosas bayas durante mucho tiempo. En resumen, nuestra heroína merece un lugar en el jardín de todos los amantes de las fresas.
