Variedad de fresa Malga
Malga es una variedad remontante de fresas de jardín (fresas) para uso universal. Fue criado en 2018 en Verona (Italia) por un criador privado Franco Zenti, quien es conocido en el mundo de los amantes de los cultivos de bayas por abrir granjas en todo el mundo, probando plantas en diferentes condiciones climáticas. La novedad que creó resultó ser muy buena en todo. La variedad resultó ser a la vez fructífera y sabrosa, y resistente a los fenómenos naturales negativos, como el calor, la sequía y las lluvias prolongadas. Además, las plantas tienen una excelente inmunidad, por lo que este remontante es reconocido como uno de los mejores para la agricultura ecológica. Las fresas prosperan tanto en campo abierto como en túneles de película, y en contenedores, también se pueden usar como cultivo de balcón. El originador de la variedad es la empresa italiana New Fruits, en este momento la novedad se cultiva activamente en países europeos, llegó a los mercados ruso y ucraniano no hace mucho tiempo, pero está ganando popularidad rápidamente y buenas críticas.
La planta es de tamaño mediano, moderadamente frondosa, bastante compacta. Los arbustos son de tipo comprimido, lo que permite cultivar esta variedad en plantaciones compactadas. Hojas de tamaño mediano, de rico color verde brillante, ligeramente arrugadas. La formación es escasa. Los tallos de las flores de fresa son altos, largos, multi-primordiales, se forman en grandes cantidades y se hunden en el suelo bajo el peso de la fruta.
Las bayas de malga son grandes y de tamaño muy grande. Los frutos son nivelados, muy hermosos, de forma cónica alargada regular, que se conserva durante todo el período de fructificación. La piel es brillante, de color rojo vivo con un tinte anaranjado. Los aquenios son pequeños, deprimidos hasta una profundidad media. La pulpa sin huecos, jugosa, tiene una consistencia muy densa, pero no cruje, lo que es típico, por ejemplo, para Albión y algunos otros remontantes de alto rendimiento.
La fresa sabe muy bien. Las bayas son dulces, jugosas, con un delicado aroma a fresa, no exento de una ligera acidez agradable. Cabe señalar que en tiempo de lluvia, el contenido de azúcar de la fruta puede sufrir, pero esto también es típico de muchas otras variedades. En general, los jardineros están muy satisfechos con el sabor de esta variedad. Las berries son versátiles en su uso, tienen una excelente presentación, lo que convierte a Malga en una buena opción para el cultivo comercial. Los frutos se transportan excelentemente, debido a la consistencia densa de la pulpa, y además toleran muy bien la congelación. La mermelada o mermelada de esta fresa también resultará excelente.
El peso medio de las bayas por temporada es de 25-30 gramos. En las primeras oleadas de la cosecha, las frutas son más grandes, hasta 50 gramos, sin embargo, durante todo el período de fructificación, las bayas permanecen grandes, al menos 20 gramos. Sin embargo, la cosecha puede ser más superficial por falta de luz solar o por un calor muy intenso. En condiciones de suelo protegido, el tamaño de la fruta es estable durante toda la temporada.
El rendimiento de la variedad es alto, con tecnología agrícola estándar es muy posible obtener 1 kg de bayas por planta, pero este indicador no es el límite. La variedad apareció no hace mucho tiempo, por lo que es demasiado pronto para juzgar su potencial real, además, se manifiesta de diferentes maneras en diferentes condiciones climáticas. Entonces, en la región de Moscú, nuestra heroína supera significativamente una novedad prometedora. Cabrillo Sin embargo, en términos de rendimiento y peso de las bayas, en las regiones más al sur, Malga ya está comenzando a rendir.
La fresa madura temprano, comienza a madurar a principios y mediados de mayo, aunque en algunas regiones puede madurar a principios o mediados de mayo, a fines de mayo. Además, la variedad se distingue por su madurez temprana, desde el momento de la floración hasta la madurez técnica de las bayas, tarda unas dos semanas. La fructificación en nuestra heroína es prolongada, estable, los intervalos entre olas son cortos, las bayas no pierden tamaño.En campo abierto, las fresas dan fruto hasta las heladas; en suelo protegido, como corresponde a una variedad de horas de luz neutra, puede producir una cosecha durante todo el año. En términos de rendimiento y uniformidad de los tamaños de las bayas a lo largo de la temporada, la variedad se enorgullece de seguir el ritmo de las populares novedades remontantes del mercado. Murano, Vivara y Cabrillo, aunque vale la pena señalar que a los tres últimos a menudo se les atribuye un potencial de rendimiento mucho mayor que nuestra heroína, sin embargo, estas cifras exorbitantes rara vez se alcanzan.
Las plantas prosperan en un clima continental, en áreas montañosas y de tierras bajas. La cultura es muy amante de la luz, pero no le gusta el sol abrasador: las bayas se hornean. Con la falta de luz, el contenido de azúcar de los frutos disminuye, por lo que debes cuidar de sombrear las plantaciones durante el pico de sol, evitando el sombreado excesivo. Además, nuestra heroína no se siente muy bien en la humedad, aparece una acidez más pronunciada en las bayas. En general, en comparación con otros remontantes, esta fresa es más resistente al frío y a la lluvia, pero en cualquier caso, esto afectará a la calidad y sabor del cultivo. El autor afirma que la temperatura óptima para el pleno potencial de las plantas está entre 20 ° C y 25 ° C. Según los jardineros, a la variedad no le gusta particularmente el calor: el rendimiento disminuye durante los meses más calurosos del verano y luego aumenta nuevamente con la llegada de una disminución de las temperaturas en agosto-septiembre.
Malga tiene una excelente inmunidad, no requiere mucho procesamiento y también se puede usar en agricultura orgánica. Aún así, cabe señalar que la probabilidad de aparición de enfermedades aún permanece, especialmente en condiciones climáticas adversas y alta humedad, por lo que no debes descuidar las mínimas medidas preventivas. No hay datos oficiales sobre la resistencia a las heladas y las opiniones de los jardineros difieren, pero se puede suponer que nuestra heroína, como muchas otras variedades de la selección italiana, no está adaptada a los duros inviernos. Por tanto, es mejor, por si acaso, cuidar un buen abrigo de las fresas si se cultivan en una región con inviernos fríos y con poca nieve.
En resumen, hay que decir que Malga es, efectivamente, una novedad muy buena y prometedora en la gama de variedades remontantes. Por el momento, existen muchos desacuerdos sobre cómo se comporta nuestra heroína en diferentes condiciones climáticas, lo que da lugar a disputas sobre el rendimiento real de la variedad. Bueno, trata de cultivar estas fresas en tu zona y saca tus propias conclusiones. La novedad aún no ha tenido tiempo de asentarse bien en el mercado, por lo que el precio del material de siembra es actualmente aceptable y permite experimentar.
