Variedad de berenjena Bourgeois (F1)

La popularidad de varias verduras está determinada no solo por su sabor, sino también por su apariencia. Por ejemplo, la berenjena burguesa tiene una apariencia bastante inusual y un peso impresionante. Definitivamente, un espécimen pesado será suficiente para un plato para toda la familia. Tal milagro fue realizado por los especialistas de la empresa agrícola SeDeK. En 2007, la variedad se registró en el Registro Estatal de Plantas de la Federación de Rusia y se permitió su cultivo en todas las regiones de Rusia. Especialmente indicado para las regiones centro y sur del país. Recomendado para parcelas subsidiarias personales. Es un híbrido, por lo tanto, está etiquetado como F1.

Descripción

Un arbusto corto, que alcanza una altura de 70 a 80 cm, sin embargo, parece poderoso. El tallo es fuerte, ligeramente pubescente, de color casi púrpura debido al claro predominio de la coloración antocianina. La planta se está semi-esparciendo. Hoja de tamaño estándar, verde, con borde dentado, ligeramente ondulada, ligeramente rugosa al tacto. Las venas son claramente visibles en la superficie, y también tienen rastros de pigmentación antocianina. Las flores burguesas son grandes, de color rosa violeta claro. El pedúnculo es corto y grueso. Las espinas en el cáliz son muy raras o están ausentes por completo.

Las frutas no son típicas de la cultura. Son planas y redondas y parecen bolas ligeramente aplanadas. La superficie es lisa, a veces acanalada. La piel es delgada, pero densa, ligeramente brillante, de color negro violáceo. La pulpa es firme, blanca o ligeramente verdosa. No contiene amargura. El sabor es excelente. La pulpa se caracteriza por un delicado aroma y sabor a hongos. El peso medio de la berenjena es de 300 gramos, el diámetro es de 8 cm, pero a menudo crecen más ejemplares carnosos que pesan entre 500 y 600 gramos. En un invernadero de lámina simple, se pueden formar hasta 10 ovarios en una planta, en campo abierto, hasta 6 piezas.

Características de la variedad

• El burgués se distingue por su período de maduración temprana. Desde el momento de la germinación hasta el inicio de la cosecha, pasan de 105 a 110 días;
• el rendimiento de productos comercializables es de 4,7 kg / metro cuadrado, en invernaderos esta cifra puede aumentar;
• fructificación a largo plazo;
• es resistente a infecciones bacterianas y virales;
• el cultivo cosechado tolera perfectamente el almacenamiento y el transporte a largo plazo a largas distancias;
• en uso, la berenjena es absolutamente universal. Se puede hervir, freír, asar, hornear, escabechar, enlatar.

Agrotécnica

En regiones cálidas, es posible sembrar Bourgeois con semillas en campo abierto. Para crear condiciones más cómodas para la germinación, la cama se cubre con una película. Pero aún es mejor detenerse en el método de las plántulas, que le permitirá obtener la cosecha antes de lo programado. Para plantar plántulas en un momento adecuado, es decir, en mayo o junio, el material de siembra se siembra a fines de febrero o en marzo. Las plántulas se plantan en el lecho del jardín bastante tarde, a la edad de 2 meses, después de haber realizado el procedimiento de endurecimiento.

El cuidado de la variedad es simple y estándar para el cultivo en su conjunto: regar, desmalezar y aflojar. Muchos jardineros usan materia orgánica como fertilizante, por ejemplo, estiércol de pollo. El tratamiento preventivo contra el escarabajo de la patata de Colorado es obligatorio. Las frutas maduras deben recolectarse a tiempo para que las semillas no tengan tiempo de madurar y endurecerse.

Las berenjenas burguesas, sin pretensiones e inusuales, son muy populares debido a su largo período de fructificación y alto rendimiento. Este excelente rendimiento requiere solo un mantenimiento mínimo, facilitado por la resistencia a las enfermedades y la plasticidad.

Pero durante la germinación de las semillas, los jardineros deben ser pacientes. La semilla no crecerá rápidamente, de una semana a 2. Y recolectar semillas de especímenes maduros será una mala idea. Los híbridos de segunda generación no heredan buenas características.Entonces tienes que comprar semillas todos los años.