Variedad de patata Latona

Latona es una variedad de papa de maduración temprana (Solanum tuberosum) de selección holandesa. Criado a principios de los 90 por los especialistas de la empresa HZPC Holland B.V. En 1996 fue incluido en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia. Aprobado para el cultivo en tres regiones: Noroeste, Central, Central de Chernozem. Apto para limpieza mecánica y transporte. Apto para cultivo en climas templados.

El período desde la germinación hasta la cosecha es de 65 a 80 días, la primera excavación se puede realizar a los 45 días.

La planta es alta, erecta, extendida, con abundante masa verde. Las hojas de papa son de color verde oscuro. Corola blanca, floración moderada. En el proceso de maduración, el marchitamiento de las copas se produce lentamente, los tallos no encajan en el suelo y no se vuelven amarillos al final de la temporada de crecimiento.

El sistema de raíces de Latona está bien desarrollado, se forman de 10 a 15 tubérculos con un peso promedio de 85 a 135 gramos en una planta. Tienen una forma ovalada-redondeada y una superficie plana sin golpes ni baches. La piel es suave, fuerte, de color amarillo, no se oscurece durante el tratamiento térmico. La pulpa cortada es de color amarillo claro. Los ojos son pequeños, pocos en número y superficiales.

Según las pruebas estatales, el rendimiento comercializable promedia 291-300 c / ha, 109 c / ha más que los Pushkinets. En la primera excavación, a los 45 días después de la germinación completa, es posible recolectar 135-241 c / ha, que es 1.2-1.4 veces más alto que el estándar establecido. La cantidad máxima se obtuvo en la región de Leningrado: 462 c / ha, 164 c / ha más que los estándares. Por cierto, la variedad ha merecido una atención especial precisamente debido a la alta rentabilidad de los productos comercializables tempranos. Por tanto, es ideal para el cultivo con el fin de obtener patatas tiernas para la venta o consumo personal. La comerciabilidad de los tubérculos es del 83% al 95%, y la calidad del mantenimiento se observa en un 90%, sujeto a las reglas de almacenamiento, de las que hablaremos a continuación.

El sabor es muy bueno, incluso excelente. Los tubérculos son de tamaño mediano, no pierden su forma al terminar, y además tienen un agradable color amarillo claro. La pulpa es bastante desmenuzable, no acuosa, el contenido de almidón es de 12-15,8%, 2,8% más que el estándar. Latona es apta para preparar una amplia variedad de platos, apta para freír, hornear, cocinar, rellenar, complementa perfectamente ensaladas, sopas y mezclas de verduras. Muchos jardineros aprecian especialmente a nuestro héroe en forma de puré de papas: resulta ser muy rico, con un expresivo sabor y aroma a "papa".

Las plantas son bastante exigentes con la fertilidad del suelo y las condiciones climáticas de crecimiento, sin embargo, con el cuidado adecuado y la tecnología agrícola adecuada, son capaces de producir una gran cantidad de cosecha en suelos pobres, en latitudes del norte. En general, esta variedad no tiene pretensiones y no requiere atención especial a sí misma, pero hay algunas sutilezas de cultivo.

• Antes de plantar, se deben realizar actividades estándar como la selección, calibración y faenado de tubérculos. También puede tratarlos con estimulantes del crecimiento.
• Es mejor plantar a principios o mediados de mayo, en el suelo calentado a + 10−12 ° С.
• Para esta variedad de papa, es muy importante observar la rotación de cultivos, ya que es susceptible al tizón tardío por las copas. No plante tubérculos en un área donde hayan crecido anteriormente otras solanáceas. Los mejores predecesores serán abono verde, repollo, cebolla, pepino, ajo, calabacín, legumbres, remolacha.

• Las plantas toleran bien tanto la sequía como el anegamiento, pero un cambio brusco en estos extremos puede tener consecuencias tristes. Por lo tanto, Latona debe recibir un riego oportuno. En las latitudes del sur, esto debe prestarse mucha atención, pero en las latitudes del norte, no se requiere riego frecuente.
• No se olvide de las técnicas agrícolas estándar, como aflojar el suelo, aporcar, destruir malezas y tratar enfermedades y plagas con medicamentos. Además, no descuide el aderezo, si es necesario, las plantas responden muy bien a ellas.
• Reemplace el material de semilla a tiempo para evitar la degeneración del tubérculo.

Hay otra característica de la tecnología agrícola del cultivo, que es más relevante para las áreas de cultivo industrial. Al realizar la desecación (secar las plantas con productos químicos antes de la cosecha), es importante observar el tiempo de excavación. Si los tubérculos permanecen en el suelo durante mucho tiempo después de este evento, su cáscara puede volverse muy áspera.

Después de la cosecha, es importante cuidar un buen secado de los tubérculos para su mejor conservación. Primero, las papas deben secarse bajo un dosel, en un lugar bien ventilado, luego puede transferirlas a una sala de almacenamiento especialmente preparada y secarlas durante al menos 10 días. Si, por alguna razón, los tubérculos terminan almacenados en una forma bastante húmeda, es extremadamente importante tomar medidas para secarlos lo antes posible para evitar la condensación y, como resultado, dañar el cultivo.

Latona es resistente a los nematodos del quiste dorado, virus A e Y, cáncer, rara vez se ve afectada por la pudrición anular y seca, así como la costra común. Es relativamente resistente al tizón tardío de los tubérculos, pero las puntas son bastante susceptibles a él, como ya se mencionó.

Esta variedad se ha probado muy bien en parcelas de jardín y áreas de producción, tiene un gran número de críticas positivas. Se aprecia especialmente su alto rendimiento estable, maduración amistosa temprana, excelente sabor y cuidado sin pretensiones. Según los jardineros, las patatas son muy resistentes a la degeneración, desde hace más de 10 años siguen conservando sus características y cualidades. También se observa la confiabilidad de nuestro héroe: en las peores temporadas, no reduce los indicadores de rendimiento, mientras que otras variedades en el sitio se quedan notablemente por detrás de él. También se notó la adaptación de las plantas a cualquier condición climática, ya sean sequías o lluvias torrenciales.

La desventaja es la susceptibilidad de las copas al tizón tardío. También se debe mencionar que, aunque la tuberización difiere en términos tempranos, es mejor excavar después de la maduración completa. Al final de la temporada de crecimiento, los tubérculos tendrán tiempo de ganar una gran masa y buen tamaño. De lo contrario, durante un período de existencia bastante largo, Latona no se ha encontrado con ningún inconveniente. Es famoso por su confiabilidad, por lo que al elegirlo, ¡obviamente no te equivocarás!

En Rusia, las siguientes empresas participan oficialmente en el cultivo de la variedad: ZAO Oktyabrskoe en la región de Leningrado, Centro de investigación federal FGBUN Centro científico de Kazan de la Academia de Ciencias de Rusia en Tartaristán, ZAO Teplichny en la región de Omsk, OOO Invernadero y planta de invernadero " Elite-papa "" en Omsk, ETK "Meristemnye kultury" LLC en el Territorio de Stavropol, planta de cría "Prinevskoye" "CJSC" en la región de Leningrado. A. G. Lorkha "en la región de Moscú.