Variedad de pepino Björn (F1)
La empresa holandesa Enza Zaden Beheer B.V. (Enza Zaden) produce semillas de hortalizas desde hace más de 70 años. Durante este tiempo, las variedades e híbridos de la compañía han ganado popularidad en muchos países del mundo. El desarrollo de los científicos holandeses y Rusia no se escatimó, donde los productores de hortalizas nacionales apreciaron mucho la calidad y las características de estos cultivos. Y Enza Zaden volvió a sorprender a los jardineros con una novedad, conocer al pepino Björn. Fue anunciado por la compañía en 2014 y en 2015 se incluyó en el Registro Estatal de Logros de Reproducción de Rusia. Y no solo, en 2016, el pepino se incluyó en el Registro Estatal de Ucrania, y en 2017, en el Registro Estatal de Bielorrusia. En Rusia, la variedad está aprobada para el cultivo en todas las regiones, se recomienda para invernaderos de películas y refugios de películas en parcelas subsidiarias personales. Es un híbrido, por lo tanto, está etiquetado como F1.
Descripción de la variedad
La planta es bastante fuerte, equilibrada, abierta, lo que permite un acceso de luz suficiente a los ovarios. El tipo indeterminado asegura el rápido desarrollo y la altura de los pepinos, la planta alcanza una altura de más de 1,5 metros (pero es ligeramente más baja que Gunnar). Los entrenudos de Björn no son largos, se forman alrededor de 12-13 nudos en el tallo, a veces hasta 15. Los brotes laterales son cortos, se desarrollan bastante lentamente, lo que facilita enormemente el cuidado. Además, los brotes emergen rápidamente y también forman un ovario. Frondosidad media. Las hojas son grandes, pecioladas, anguloso-cordadas, de cinco lóbulos, con una superficie rugosa y ligeramente arrugada. El sistema de raíces es poderoso. El tipo de floración es femenino.
La variedad pertenece a los llamados híbridos bouquet. Se forman alrededor de 4 ovarios en cada seno de la hoja. Esto asegura una alta productividad y una fructificación amistosa de los pepinos. Muy a menudo, las flores en un nodo florecen a intervalos de un día, por lo que las plantas verdes se desarrollan casi simultáneamente. Debido a esto, varias docenas de pepinos maduran simultáneamente en el tallo de Björn, formando una cascada completa. La mayor parte del cultivo se forma en el tallo principal. Los frutos son cortos, cilíndricos, de color verde oscuro sin rayas. La piel es suave, medianamente tuberosa, ligeramente acanalada, fuertemente tachonada. La longitud de los zelents es de 10-12 cm, el ancho es de unos 3 cm, la pulpa es de color verde claro, tierna, jugosa, crujiente, sin huecos. Las semillas son muy pequeñas, se encuentran en la etapa de madurez lechosa, por lo que no se sienten durante el uso. El sabor es dulce, sin amargor. La palatabilidad de los pepinos está altamente valorada. El peso medio de los zelents es de unos 100 gramos. Los frutos se reconocen como altamente comercializables.
Características de la variedad
- El híbrido Björn agrada con una excelente madurez temprana. Desde el momento de la aparición de brotes completos hasta el comienzo de la maduración, solo pasan de 35 a 39 días. Y en condiciones climáticas favorables, incluso menos: 31 a 32 días. Esta madurez temprana permite el uso del cultivo en una recirculación cuando se cultiva en invernaderos de película;
- según el Registro del Estado, el rendimiento de frutos comercializables es de 13,4 kg por metro cuadrado. Algunas fuentes indican que con el cultivo intensivo en suelo protegido, se pueden eliminar hasta 20 kg de pepinos de 1 sq. metros, y en campo abierto: hasta 13 kg de la misma área;
- el rendimiento intensivo del cultivo dura alrededor de 2 a 2,5 meses;
- las frutas tienen una forma uniforme durante toda la temporada de crecimiento, no crecen, no se barren. Sin embargo, es mejor recolectar Björn de manera oportuna, es decir, todos los días. Esto asegurará la rápida maduración de los ovarios en formación;
- la inmunidad de la variedad es bastante buena. Hay una alta resistencia a la mancha del olivo, una resistencia media al virus del mosaico común y al mildiú polvoriento. Existe información sobre buena resistencia al virus amarillento de las venas del pepino;
- Apreciamos mucho los datos adaptativos de una planta capaz de producir un cultivo en cualquier condición, no arrojar flores a temperaturas extremas y dar frutos incluso con poca luz. Björn muestra resultados igualmente buenos en las regiones del sur y en la región del Volga;
- el plus indudable de este pepino es el partenocarpio. Gracias a esta característica, la fructificación de la variedad es posible sin la ayuda de insectos polinizadores, y esto es especialmente importante en las grandes granjas de invernadero;
- un punto más importante: incluso con una carga pesada en el tallo, todas las verduras maduran, prácticamente no hay secreción de los ovarios en desarrollo. Después de que se quita la fruta madura, las siguientes en este racimo comienzan a crecer rápidamente;
- una característica distintiva del híbrido es la excelente transportabilidad y el mantenimiento de la calidad: los pepinos se almacenan durante casi una semana sin perder su presentación;
- la forma de comer frutas es universal. Los pepinos, por su excelente sabor, se utilizan en ensaladas y en su forma natural. La consistencia densa de la pulpa proporciona buenos resultados en enlatado y salazón.
El híbrido Björn es muy adecuado para cultivos de producción. Esto se ve facilitado por el rendimiento temprano y amigable de la cosecha, la comerciabilidad de los productos obtenidos, la buena inmunidad, el partenocarpio y la tecnología agrícola simple. En comparación con variedades similares para circulación extendida, nuestro héroe muestra un retorno concentrado de productos que se pueden vender a buen precio en el segmento inicial. Por supuesto, el mayor efecto comercial se obtiene al cultivar pepinos en interiores y sujeto a las reglas de cuidado.
Agrotécnica
En interior, el híbrido se puede cultivar mediante siembra directa y plántula. Pero es el método de plántulas preferido por la mayoría de los cultivadores de hortalizas, ya que le permite obtener una cosecha más temprana. Para las plántulas, las semillas de Björn se siembran en los últimos días de febrero o en la primera década de marzo; se elige una fecha más precisa según la región. A diferencia de los tomates, las plántulas de pepino no se sumergen, así que trate de cultivarlas en un recipiente separado. El trasplante al suelo se lleva a cabo después de la aparición de 4 a 5 hojas verdaderas. En las regiones del sur, la variedad se puede cultivar al aire libre, también mediante siembra directa o plántulas. Las semillas se siembran directamente en el suelo tan pronto como el suelo se calienta a una temperatura de al menos 12 ° C. El patrón de plantación recomendado es de 30 a 35 cm entre plantas en una hilera y un espacio entre hileras de 70 cm.
Después del trasplante, los arbustos se atan a un enrejado. El cuidado se simplifica por el hecho de que los brotes laterales no se pueden tocar, se acortan y dejan de crecer por sí solos. Los principales requisitos para confirmar las características de Björn son el riego y la alimentación. El riego debe ser abundante, pero no excesivo. Es mejor utilizar un sistema de riego por goteo. El aderezo de pepinos se realiza con fertilizantes equilibrados universales. Al utilizar la variedad en el segundo turno, se recomienda realizar tratamientos preventivos contra el mildiú polvoroso.
Björn es un verdadero descubrimiento tanto para la producción industrial como para las parcelas subsidiarias personales. Debido al hábito abierto de la planta, los esfuerzos físicos del cultivador en el proceso de cuidado de las plantaciones se reducen significativamente. Los rendimientos tempranos y el excelente sabor ayudarán a los que cultivan verduras para la venta a obtener ganancias. La tolerancia a la sombra y una buena inmunidad son la clave del éxito del cultivo en interior. Y la resistencia al estrés lo ayudará a obtener un resultado decente incluso en un jardín abierto. Durante el cultivo del híbrido, no se revelaron deficiencias significativas. Pero todavía hay desventajas: el alto precio de la semilla y la incapacidad de recolectar semillas de pepino por su cuenta.