Variedad de pimiento Pinocho
Es una variedad de pimiento de maduración temprana que madura en 88 a 100 días. La variedad Buratino se crió en el V.I. Edelstein. Esta variedad se dividió en zonas en 1995 en las regiones Central, Noroeste y Central de la Tierra Negra. Básicamente, se dividió en zonas para una cultura extendida del ciclo invierno-primavera.
Esta variedad de pimiento morrón es muy sencilla y adecuada para el cultivo, tanto en campo abierto como en refugios de película temporales. Pinocho se considera una planta semideterminada. Es una planta bastante alta con una altura de 70 a 100 centímetros. Esta variedad se ramifica mal, da solo 2 o 3 brotes, pero parece bastante extensa.
Las piezas fundidas de Buratino son pequeñas, de color verde oscuro. No se requiere dar forma a la planta. Los frutos de esta variedad de pimiento morrón son muy grandes, pesan de 100 a 120 gramos y miden unos 17 centímetros de largo y 8 centímetros de ancho. La forma de la fruta es alargada y cónica, son de color rojo con un tinte plateado, maduran en una posición caída en el brote, la pared de la fruta es densa hasta 5 milímetros de grosor.
La variedad de pimiento morrón Buratino es muy apreciada por los agricultores, ya que tiene cualidades tan valiosas como:
- gran sabor;
- buen rendimiento;
- frutos grandes y jugosos.
Pepper Buratino lo aprecio plenamente por la segunda temporada. En el primero, después de leer que sus arbustos son poderosos y ver que los tallos son casi del grosor de un dedo, decidieron que prescindirían de una liga. Pero en agosto, luego de una lluvia con fuerte viento, la mitad de los arbustos cayeron al barro junto con los frutos, que ya comenzaban a enrojecerse. Al año siguiente, no fueron demasiado perezosos para poner los soportes. De todos los pimientos que estuvieron cerrados durante el invierno, es el más delicioso en escabeche en ensaladas. Y el fresco es tan dulce y fragante que con cada riego roí un par de vitaminas vivas y jugosas hasta convertirlas en semillas. También tomaron por relleno, no avergonzados por el color verde oscuro de los granos de pimienta verdes.
Compré estas semillas en una compra conjunta. No sabía cuáles elegir, y por eso elegí de la foto, para que maduraran rápidamente. Opté por Pinocho.
Las plántulas resultaron ser muy poderosas (me sorprendió), la primera flor apareció incluso antes de aterrizar en el invernadero (tenemos un departamento en el lado sur y hace mucho calor en la habitación donde están).
Los pimientos en sí son muy sabrosos, los comí directamente del jardín o en una ensalada. Este año lo volví a sembrar, espero una buena cosecha.