Variedad de manzana Imant

Imant (Anteo x Liberty) es una variedad de manzana inmune a la sarna (gen Vf) creada por el Instituto de Investigación de Fruticultura de Bielorrusia (ahora RUE “Instituto de Cultivo de Frutas” de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia) con frutos de maduración tardía del invierno. La autoría pertenece a un grupo de criadores: G.K. Kovalenko, D.V. Grakovich, V.M. Evdokimenko y G.M. Marudo. La variedad fue sometida a pruebas estatales en 1999.

Los árboles se caracterizan por un vigor medio, la copa es compacta, no demasiado densa, de forma redondeada, elevada. La fructificación es de tipo mixto: los frutos a menudo se atan con lanzas y ramitas de frutas (representan el 25% de los ovarios en la fructificación total).

Los frutos del manzano Imant son de un tamaño medio y grande más alto (la masa de una manzana es de 180-200 gramos), de forma redonda, cónica roma, con nervaduras notables. Según el color principal, los frutos son verdes, sin embargo, la mayoría de las veces esto no es visible, ya que el color tegumentario ocupa casi toda la superficie de la manzana en forma de un rubor rojo oscuro borroso con un tinte púrpura (violeta). La pulpa tiene un delicado color crema verdoso, densidad media y estructura de grano fino. Las manzanas tienen un sabor muy crujiente, jugoso, agridulce (la puntuación de degustación es de 4,2 puntos). Por composición química, los frutos contienen: materia seca (11,7%), la cantidad de azúcares (10,9%), ácidos titulables (0,64%), ácido ascórbico (8,7 mg / 100 g). El período de consumo comienza a partir de febrero. La potabilidad de la variedad es alta: en condiciones de almacenamiento (bodega), las manzanas permanecen frescas hasta finales de abril, y cuando se almacenan en nevera, hasta finales de mayo - principios de junio.

El manzano Imant es muy fructífero. En los portainjertos clonales 62-396, MM 106, 5-25-3, 54-118 árboles entran en la temporada de fructificación ya en el segundo (con menos frecuencia, el tercero) año después de la siembra. El rendimiento también es alto: los manzanos de 5 años producen hasta 25 kg de frutos y dan frutos de forma estable todos los años. Al elegir un esquema de plantación de 5 × 3 m en un stock de semillas a la edad de 8 años, el indicador de rendimiento es 18 t / ha. La variedad es resistente al invierno (puede cultivar de manera segura en el sur de la región de Moscú). La resistencia de hojas y frutos al daño de la costra es muy alta (incluso en años epifitóticos). Además, el manzano es relativamente resistente a las enfermedades de la corteza y la madera (cáncer).

Las principales ventajas de la variedad son: inmunidad absoluta a todas las razas de sarna, altas tasas de madurez temprana, productividad, transportabilidad y conservación de la calidad.

Las desventajas a veces incluyen un color demasiado oscuro de la fruta.